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自贡小吃最新视觉报道_自贡仙市古镇特色美食(2024年12月全程跟踪)

内容来源：材料耗材资讯网所属栏目：热点更新日期：2024-12-01

自贡小吃

四川自贡美食探秘：掌盘牛肉与燕窝丝 𐟍– 自贡掌盘牛肉：这道四川自贡的传统小吃，以其独特的麻、辣、鲜、香而闻名。选用上等牛肉，搭配精选调料，如葱花、鱼香、姜蒜水、花椒粉、胡椒面等，烹饪后的牛肉不仅口感丰富，而且营养价值极高。 𐟍𐠨‡ꨴᧇ•窝丝：这款特色花卷，灵感源自燕窝粑，1990年荣获四川省风味小吃奖。采用面粉、白糖、化猪油、樱桃、蜜饯等原料，经过精湛工艺制作，成品松软散开，丝条均匀，香甜可口。 𐟍⠨‡ꨴᨰ⥇‰粉：这道名特小吃，同样在1990年获得省风味小吃奖。制作精细，用料考究，凉粉质细柔嫩，筋力软绵，清香可口。搭配特制的红油、蒜泥、酱油等调料，根条均匀，细嫩绵实，滑润爽口。 𐟥頨‡ꨴ᦯›牛肉：俗称“牛肉粑儿”，在首届四川省名特风味小吃评审会上获名特小吃奖。选用上等牛肉切条，经过煮、卤、炒等工序，色泽棕黄，松软化渣，咸淡适中，醇香味长。 𐟍– 牛佛烘肘：这道特色小吃色泽棕红，味鲜回甜，咸淡适度，肉质肥嫩，香气浓郁。适宜不同年龄人群食用，是宾宴佐餐佳肴和旅游纪念馈赠之佳品。

南昌必吃｜人均30元搞定地道四川小吃闺蜜三人一起去尝试，每人点了一小份，为了尝试更多种类𐟤㥇乎全部吃光了 1️⃣ 锅巴土豆：糖醋味的土豆，酸甜可口，外皮酥脆，味道很棒𐟑Œ 2️⃣ 自贡冷吃牛肉、冷吃兔𐟐𐯼š自贡名小吃，必点！兔肉有嚼劲，越吃越香，回味无穷。不过这家冷吃牛肉有点干，不如我婆婆做的好吃𐟘‹𐟘‚我是地道的自贡媳妇 3️⃣ 小笼蒸牛肉：肉质软烂，入口即化 4️⃣ 干拌抄手：一口咬下去满满都是肉，甜辣味，非常香，一口一个系列～ 5️⃣ 武侯小酥肉：各家店的小酥肉都不错，不会踩雷 6️⃣ 冒脑花：上桌时不够热乎，味道一般 𐟥𚦜증娿˜点了夫妻肺片和牛肉豆腐脑，但直到快吃完都没上。中途催了好几次，最后告诉我们夫妻肺片没有了𐟘–（小朋友你是否有很多问号❓）直到我们吃完豆腐脑也没上，所以退了这两个，有点失望，整个上菜速度比较慢，我也搞不懂为什么会那么慢… 总体来说味道还不错，喜欢四川小吃的朋友可以去试试，这几天刚开业有折扣哦！ 𐟏 店名：点兵点将 𐟓地址：西湖区西湖路86号（中山路华润万家旁边） 𐟕’营业时间：11:00-22:00

四川必尝！5大特色小吃四川省以其丰富的物产和美食而闻名，被誉为“天府之国”。以下五种四川特色小吃，绝对让你垂涎欲滴！ 𐟍œ 担担面担担面是成都和自贡的特色小吃，也是中国十大名面条之一。因其最初由小商贩挑着担子叫卖而得名。担担面条细有筋道，卤汁酥香，是外地游客来四川必尝的美味。 𐟥Ÿ 钟水饺钟水饺是成都的传统小吃，以其皮薄、料精、馅嫩、味鲜而闻名。选用红辣椒面和菜油炼制的红油，加上特制酱油等多种调料，使其味道独特。早在2016年，钟水饺就被授予“四川金牌旅游小吃”的称号。 𐟍⠩’𕩒𕩸ኩ’𕩒𕩸ᦘ拏›川的传统名小吃，起源于乐山，已有上百年的历史。将鸡肉串串放入精心调制的料汁里煮熟，然后放在钵钵里涮着吃，有点像撸串，但做法更讲究。 𐟔堥‡ƒ面宜宾燃面是四川宜宾的传统名吃之一，因其点火即燃而得名。在宜宾的大街小巷里随处可见，特别是清晨，排队吃燃面的门店比比皆是。 𐟍⠤𘲤𘲩晊串串香起源于四川成都，如今已是整个四川的名吃。将各种食材串在竹签上，放进火锅中涮着吃，不管是什么蔬菜或者肉类都可以涮。它是四川最大众化的美食之一。这些四川特色小吃，不仅美味，还蕴含着丰富的历史文化。如果你有机会到四川，一定不要错过这些美食！

自贡姐妹小吃探店记：值得一试但不必专程最近在某评上经常看到这家自贡姐妹小吃，趁着周末终于决定去探个店。总体来说，味道确实不错，但还没到值得专门跑一趟的程度。 𐟍𒠥…륮粥八宝粥温温热热的，中间有一大坨软硬适中的糯米饭，整体不是很甜，吃起来有点罪恶感，哈哈。 𐟥ž 锅盔凉粉这家的锅盔凉粉和南充的不太一样。外面的锅盔是软软的饼子，不油腻，还有点微甜。凉粉非常好吃，可惜我没加辣椒油，不然应该会更开胃。 𐟏 周边环境既然都跑到这里了，说实话对环境没啥特别要求。周边是老旧小区的农贸市场，有种小时候的感觉，我还挺喜欢的。总的来说，这家小吃确实值得一试，但也没到非要大老远跑过来吃的程度。周末闲着没事的时候，可以顺便来尝尝。

苏州观前街付小姐在成都美食体验 𐟌ž上周末，我去了苏州观前街的付小姐在成都，整体体验非常不错！ 𐟍⤸𒤸𒯼ˆ⭐️⭐️⭐️⭐️）串串价格实惠，量也很足。锅底只需8元，我选择的是微辣，撇去辣油后汤底可以直接喝。 𐟍礻˜氏冰粉（⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）𐟒𐰮99 在某团上找到的优惠价，1块钱的冰粉。红糖在底部，需要搅匀，顶层有山楂块，整体口感中规中矩。 𐟐𐨇ꨴᥰ吃兔（⭐️⭐️）𐟒𐳲 尝试了一下兔肉，但口味一般，肉质偏硬，口感接近鸡肉。可能是不太喜欢兔肉的口感，下次会试试冷吃兔。 𐟍 红糖糍粑（⭐️⭐️⭐️⭐️）𐟒𐱶 价格适中，总共有6块。外层脆，内里糯，红糖味浓郁但不至于太甜。 𐟍œ豌杂小面（⭐️⭐️⭐️）𐟒𐹊价格不贵，但不太推荐。面条韧性不足，整体口味偏淡，和其他菜品相比不太突出。总体来说，付小姐在成都还是值得一去的，可以体验到地道的川菜风味～

四川小吃培训推荐：3家顶级培训机构在四川想学小吃的小伙伴们有福了！今天给大家整理了3家备受推崇的小吃培训机构，快来看看吧！新东方小吃培训机构 𐟍œ 班制：小班制教学，提供白班、晚班和周末班价格：1000元起学习周期：一般3-7天左右教学方式：专业老师一对一教学学员反馈：反馈非常不错食为先小吃培训机构 𐟍⊧�𖯼š小班制随到随学，提供白班和周末班价格：1100元起学习周期：一般3-7天左右教学方式：老师手把手实操传授经验学员反馈：反馈非常不错品味轩小吃培训机构 𐟍⊧�𖯼š小班制，提供白班、周末班和假日班价格：1000元起学习周期：一般3-7天左右教学方式：专业团队老师一对一实践教学学员反馈：反馈非常不错这些小吃培训机构在成都市、自贡市、攀枝花市、泸州市、德阳市、绵阳市、广元市、遂宁市、内江市、乐山市、南充市、眉山市、宜宾市、广安市、达州市等地区都有培训地点。无论你是想学川菜小吃还是其他类型的小吃，这些机构都能满足你的需求。赶紧选择离你最近的培训机构，开启你的小吃学习之旅吧！

自贡方特附近的民宿，真的是太赞了！这次去自贡玩，真是发现了一个超级棒的住宿——自贡爱慕轻奢民宿！它离自贡方特和自贡恐龙博物馆都特别近，地理位置简直不能更方便了！𐟓 𐟒– 说到卧室的床，真的是我住过最舒服的了！乳胶床垫超级柔软，每晚都能睡个好觉。窗外还能看到自贡的迷人夜景，和家人朋友在这里度过一晚，简直像置身童话世界一样✨。 𐟥‚ 房东人特别好，还免费帮我们做攻略，推荐各种美食和食材，真是让我们大饱口福。梵华还有特色的自贡小吃集中地，可以尽情享受，真是让人难忘的一餐。 𐟒ƒ 民宿的服务也非常贴心周到，房东热情友好，提供一对一的服务。他们会为客人提供旅行方案和景点介绍，帮助我们更好地了解这座城市。在这里的每一天都能感受到亲切的待遇，让我倍感放松和愉快。 𐟘‰ 总的来说，自贡爱慕轻奢民宿不仅位置便捷，环境优美，还能享受到一次豪华的入住体验。无论是和家人一起度假还是和朋友结伴而来，在这里都能找到快乐与舒适。选择它绝对不会错！𐟌Ÿ

成都美食探秘：奎星楼街的四川小吃集很多外地朋友问我：宽窄巷子和锦里的小吃好不好吃？我总是给出否定的答案，性价比不高，主要是游客型消费。那哪里的小吃好吃呢？我通常会推荐龙抄手，虽然我也觉得它不好吃，但种类多啊！不过，最近我终于发现了一家店，小吃种类超多！味道也很棒！目前是成都小吃热门榜第七名！终于可以跟朋友们推荐啦～店名：【舌尖派对 • 四川小吃集】地址：【奎星楼街14号附2】这家店就在网红街区奎星楼街，离宽窄巷子也不远。店面不大，装潢成暖暖的小木屋样子，麻将墙和墙上的老照片很有老成都的感觉。四川味道的麻辣鲜香，四川小吃的小巧精致，是闻名世界的。所以这家店的小吃真的是集大成于一身。老成都担担面中午过来超饿，先吃一碗面扛饿。豇豆、芝麻、花生臊子，拌匀之后超级香，吃了一碗还想吃一碗~ 伤心凉粉小米辣够多，辣得伤心。米凉粉比洛带正宗的还要更嫩一些。千香猪蹄每一个香香嘴都必须要拥有这样一只猪蹄！一尝就是炭火烤出来的，火候掌握得很好，外焦里嫩。松茸鸡汤抄手个头超大，鸡汤鲜美。虽然只有几个，吃得超满足。千拌抄手超爱的干拌红油抄手，油辣椒、芝麻、海椒面，吃起来很香。冷吃牛肉 & 冷吃兔自贡的经典小吃，腌制过的牛肉、兔肉都辣味十足。九宫格套餐如果人少，就点这个套餐，满足各种口味。包含葱花饼、黄粑、苦荞糍粑、冷吃牛肉、番茄小甜心、冷吃兔、口口脆春卷、包浆豆腐、冰心糍粑，一共9样小吃。小吃几十种太多，我们还没有点完就摆了满满一桌，味道都是可圈可点，没有踩雷的。最后结账人均30多，性价比太良心了~

贡井姐妹小吃：自贡锅盔夹凉粉的美味传说 𐟍⠩š藏在小巷深处的美食天堂在这个十一假期，我终于有时间再次探访这家宝藏小吃店，真是让人怀念不已！ 𐟥Ÿ 锅盔夹凉粉 𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 这道菜绝对是这里的招牌，锅盔和凉粉分开点，自己动手夹着吃，这样就不会那么油腻了。炒鸡好吃！你还可以选择夹凉皮或者凉面，但我个人还是最推荐夹凉粉，口感更爽滑。这家的锅盔都是师傅在旁边现烤的，面香十足，有嚼劲又不费牙。本来还想单独买几个打包带回家炒锅盔回锅肉，但假期生意太好了，每人限买两个。 𐟍š 糯米八宝粥 𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 银耳汤配上糯米团，再加上芝麻、花生碎、陈皮、枸杞和冬瓜糖，搅拌均匀后吃起来口感非常丰富。这个天气喝上一碗暖暖的八宝粥，简直不要太幸福！喜欢糯米的盆友们一定不要错过！ 𐟍𒠦ˆ‘们六个人点了一大堆还尝试了凉皮、凉面、炸土豆、牛肉面和肥肠面，整体来说都不踩雷。唯一的遗憾是土豆稍微偏硬了点，我个人更喜欢炸软一点的。 𐟓 贡井体育场旁边的小巷子里直接导航「姐妹小吃」就能找到。停车可以停到体育场的地下车库再走过去。这家小吃店真的是让人流连忘返，下次有机会一定要再来尝尝其他的美味！

成都太古里必吃清单：舌尖派对小吃集如果你来成都，不知道这家店，那你可真是白来一趟了！这家店从开业到现在一直火得不行，随时随地都在排队，但绝对值得一试。毫不夸张地说，这家店能让你吃到全四川的小吃美食。外地朋友来成都，我首选带他们来这里。 𐟒𐤺𚥝‡40元，省时省力又省钱（哈哈哈）。不是我偷懒，这家店真的超值。暑假来成都旅游的小伙伴们，记得把这家店安排在必吃清单里哦！ 𐟘‹店名：舌尖派对四川小吃集 𐟓地址：东大街下东大街段36号附4号 𐟕营业时间：11:00-15:00 16:30-21:20 𐟔娿›店必吃𐟔劦œ€受欢迎的就是他们家的九宫格川味小吃！颜值在线，一次可以吃到9种不同菜品！这次升级成了“盖碗青花瓷”九宫格，绝绝子！【九宫格2.0青花盖碗】很有成都特色，精选9种四川特色小吃：炸酥肉、凉粉、糖渍番茄……还有新加的口水鸡、酱茶鸭、冷吃鸡肚三种新菜。【冷吃鸡肚】自贡冷吃经典口味！鸡肚处理得特别干净，入口香辣脆爽，简直停不下来。【酱茶鸭】肥美鸭肉经过腌制烧至多道工序，最后淋上秘制老卤，悬挂放凉，肉质紧实，越嚼越香。【口水鸡】麻辣鲜香，红油辣子淋在鸡肉上，真的绝了！闻到就流口水。除此之外，【钵钵鸡】【甜水面】【鸡汤炒手】【钟水饺】……都是必吃的四川小吃哦！担心太古里太多人，可以选择就近的店铺。暑假准备好来成都吃吃喝喝了吗？这家必吃美食攻略请收藏好哦❤️。

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