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学咖啡拉花前沿信息_咖啡拉花视频初学(2024年11月实时热点)

内容来源：材料耗材资讯网所属栏目：教程更新日期：2024-11-27

学咖啡拉花

想成为咖啡师？这些经验或许能帮到你！嘿，大家好！我是爱咖小妹𐟘Š。踏入一个新的行业，总是让人有些迷茫，对吧？当初我决定学咖啡的时候，也是纠结得不行！到底是0基础进咖啡馆当学徒，还是交学费去培训？为了省时间，我最后选择了交钱学习。课程也就几天，学完就找到工作打工半年，然后自己也开了大半年的咖啡馆。最近刚看完电影《咖啡之旅》，睡不着就给大家分享一下我入门咖啡行业的一些心得。 ✅一定要先看书自学不管你是交学费培训还是当学徒，先花半个月时间掌握咖啡理论知识。推荐两本书：《世界咖啡学》和《世界咖啡地图》。做笔记归纳梳理知识点，了解咖啡品类、产区、烘焙方式、风味等等。这很必要！否则即使你去跟老师学会了意式萃取、拉花、手冲的冲煮手法，没有理论基础支撑，也是知其然而不知其所以然。特别是未来成为了咖啡师，更要不断学习咖啡知识，做只会拉花的工具人多无趣啊。 ✅千万不要迷恋拉花刚学的时候，我认为拉花就是咖啡的所有，拉花很难！会拉花很酷！直到进行感官训练、学习萃取、了解了手冲的魅力，才觉得拉花那都不算事儿，练一练就能掌握的技能，它是死的，练会了就是自己的了，手冲才是星辰大海啊！里面的变数太多了！咖啡豆的产区、烘焙方式、冲煮参数、手法，要学的多着呢～ ✅去咖啡店打工吧看完书就去找培训机构系统学习，一般4-7天就ok了，学费3-4k左右。短期内你学到的核心的东西就是：1.对感官的训练；2.意式咖啡的萃取原理；3.拉花；4.调研磨；5.意式咖啡的制作。基本上几天学完，拉花技术还跟𐟒餸€样，不用急，打工就是公费练拉花的过程。因为有二手奶，加咖啡粉，没有捷径，练就是了！～ ✅保持学习的热情对于咖啡爱好者，你们看一下《世界咖啡地图》就行啦，这书图文并茂不会那么无聊，简单了解一些咖啡知识，你会分得清意式咖啡之间的区别，更喝得懂耶加雪菲和瑰夏。对了，要多探店！多发现！希望我的分享对你们有用！欢迎互相交流学习经验，一起进步～ ⚠️如果你准备学习咖啡技术，作为一名5年的咖啡师，对咖啡学校还是比较了解的，大家可以看看： 𐟦„广州、北京、上海、重庆、深圳 𐟦„四川、河南、河北、云南、浙江 ①收费透明：6家 ②老师负责：2家 𐟦„江苏、辽宁、安徽、湖北、湖南 ①收费透明：5家 ②老师负责：2家希望这些信息对你们有帮助！加油，未来的咖啡师们！𐟒ꀀ

823咖啡学院：两天拿证！最近我突发奇想，决定考个咖啡师证书。不过，SCA的课程对我来说有点太贵了，而且我只想找个有国家补贴的证书。于是，我开始在网上找攻略，最后选定了823咖啡学院。原因很简单：课程浓缩得像espresso一样，两天就能学完，而且工作日和周末都有排课。市面上很多培训机构一周才排一节课，上完要一个月，我不喜欢拖得太长。学院的交通还算方便，11号线祁连山路站上来走几分钟就到了。教室装修得很chill，课程内容也很干货满满。我以为第一天就会坐不住，结果课程一点都不无聊，一转眼一天就结束了。第一天：基础知识与浓缩萃取 ☕️ 基础知识：内容很全面，后来我看了很多别人推荐的咖啡书籍，发现老师讲的基本都是这些内容。浓缩萃取：学习了咖啡的烘焙和与萃取相关的机器介绍，然后开始学如何萃取一杯风味平衡的咖啡。每个人都有操作的机会，真的很酷很好玩！拉花：先了解拉花的相关原理和步骤，然后开始学打奶和拉花。老师会在旁边耐心指导，拉出好看的大白心真的很有成就感。第二天：冲煮与感官 𐟌ˆ 冲煮：就是手冲啦～在上手练习之前，会先介绍世界咖啡种植和咖啡豆特性。老师介绍完大致流程后，我们就可以操作了。大家可以选自己感兴趣的豆子，冲完一起分享和讨论，气氛很欢乐。感官：这节课在冲煮的基础上去感受不同产区豆子的风味。老师调整教室灯光为红光，让我们一个个去闻和喝不同的咖啡，像玩密室解题一样刺激。也是这节课让我完全爱上了非洲豆子的手冲，真的像果汁一样清爽。考核：不想拿证的同学可以不用参加，但实际上这个考核并不难，做个浓缩再拉个花就结束了。两天时间轻松get一张国家认证的中级咖啡师证书，让我在咖啡学习和实操上少走了很多弯路，我觉得很值很充实！可冲！

8天零基础咖啡师培训，轻松上手！ 𐟚€ 景德镇乐平咖啡培训，从零开始，8天成为专业咖啡师！𐟚€ 𐟔 你是否对咖啡充满热情，却不知道从何开始？或者，你或许已经尝试过一些咖啡课程，但总觉得不够系统、不够专业？在景德镇乐平，我们为你提供了一个零基础入门的机会，让你在8天内快速掌握咖啡制作技巧，成为一名真正的咖啡师！ 𐟓š 课程内容丰富多样，从咖啡理论到实操，从设备使用到咖啡制作，再到拉花技巧，全方位覆盖，让你从零开始，逐步掌握咖啡制作的精髓。 𐟑袀𐟏렦ˆ‘们的教师团队经验丰富，手把手教你正确的拉花姿势，通过不断的练习，只为了一个完美的出品。每一个认真的你，都值得拥有更好的。 𐟤” 学习咖啡难吗？其实，学习咖啡的过程是由浅入深的，从基础的咖啡知识开始，逐步学习简单的拉花、手冲咖啡，再到复杂的咖啡制作，确保你能掌握咖啡知识和制作技巧。 𐟤𗢀♀️ 如果学不会怎么办？别担心，我们有全天候的实操环节，实时解答学员的问题，并设有严格的结业考试制度，确保你能达到要求的水平。 𐟌Ÿ 毕业后，你能熟练掌握咖啡和饮品的制作方法，以及咖啡店门店运营知识。我们还会提供创业就业帮扶，为求职者力推咖啡工作，为创业者提供全程开店帮扶服务。 𐟏… 重要的是，我们的课程是人社部认证的，全国可查，还有补贴哦！我们也是景德镇乐平咖啡师和调酒师考点，让你在学习之余，还能考取专业的证书。 𐟎‰ 无论你是新手小白，还是想提升技能，或者想咖啡创业，都可以来我们这里找寻咖啡的快乐！快来加入我们，开启你的咖啡之旅吧！

咖啡小白如何开店？我的经验分享嘿，大家好！今天想跟大家聊聊我是怎么从咖啡小白一步步开起自己的咖啡店的。时间过得真快，转眼间已经开店218天了，月营业额也突破了8万！很多人好奇我是怎么入行的，那就让我来分享一下我的经验吧。咖啡小白多久能独立操作？☕️ 很多人想学咖啡，是因为想做出像咖啡店一样的好喝的咖啡。其实，如果你是想快速上手，冷饮的话，一天就能搞定！只要掌握研磨和萃取的原理，按照比例加冰块、牛奶和风味糖浆就行了。热饮稍微复杂一点，需要掌握蒸汽棒的使用和打发牛奶的技巧。只要融合得好，拉花的图案其实不会对味道有多大影响。如何入门学习做咖啡？𐟎“ 有两种主要途径：一种是交几千块钱去咖啡培训学院，参加培训班；另一种是省下这笔钱，买一台家用咖啡机，然后通过看直播学习。我选择了第一种，第二种更适合那些兴趣使然的人。兴趣学咖啡，如何选择咖啡机？☕️ 如果你是因为兴趣想学咖啡，我建议先买一台家用咖啡机，价格在3000-5000元之间，支持萃取和奶泡同时进行的那种。我个人推荐马克西姆鲶鱼，因为它的蒸汽功率大，还有奶温检测功能，非常适合新手学习打奶泡。咖啡小白如何练习拉花？𐟌𘊊拉花其实是个熟能生巧的过程，每天坚持多练，掌握打奶泡的技巧和融合的手法。有人从纯咖啡小白到能稳定拉出大白心图案，只花了一个月不到的时间。所以，坚持练习是关键！作为咖啡主理人，最重要的是什么？𐟧 我觉得作为咖啡主理人，最关键的是要对你的产品品质把控到位！技术非常重要，现在的顾客嘴巴都很挑剔，所以我一直在不断学习。推荐几家优质的咖啡学校𐟏늊这些年，我作为咖啡导师，常年去别的学校学习调研和考察，对国内很多咖啡学校都比较了解。下面我给大家整理了一些教学优质、口碑好的学校所在城市，每个城市都有一定的名气，想学咖啡的小伙伴可以参考一下：北京、上海、广州、成都、重庆、厦门（9家）西安、郑州、昆明、杭州、深圳、天津（8家）苏州、太原、南京、长沙、武汉、南宁（7家）兰州、济南、合肥、南昌、贵阳、长春（8家）希望这些分享能对你们有帮助！如果有任何问题，欢迎留言讨论哦！𐟍€

深圳咖啡学校推荐！想要学咖啡？看这里！昨天有朋友问我：“深圳有哪些不错的咖啡学校，她想去学咖啡。” 于是，我连夜整理了一些深圳的知名咖啡学校，给大家分享两个学校，供大家参考。后面我们还会对各个地区进行实地考察，有兴趣的朋友可以持续关注哦！深圳MDWY咖啡培训中心 ☕️ 学习内容：咖啡基础知识各国咖啡器具的使用意式咖啡奶泡的制作飘香热饮咖啡制作花式冰咖啡创业课学校优势：在全国有五十多家开店联盟，分布在深圳、广州、哈尔滨、南宁等多个城市的步行街、大学园区、社区和写字楼商务区周边。多年从事世界各国咖啡豆、器具采购的商贸人员。培训完后可以推荐到咖啡馆就业和实习。深圳MS西点学校 𐟍銥�𙠥†…容：意式浓缩咖啡拿铁咖啡美式咖啡焦糖玛奇朵咖啡卡布奇诺咖啡摩卡咖啡燕麦拿铁咖啡桂花龙井咖啡橘皮拿铁咖啡生椰拿铁咖啡咖啡杯测品鉴咖啡闻香测评心形拉花树叶拉花郁金香拉花玫瑰花拉花洋葱心咖啡拉花 Haruo V60手冲滴滤壶虹吸壶摩卡壶爱乐压法压壶冰滴壶学校优势：毕业享受免费复习。聘用优质师资，授课老师均有5-10年授课经验。随到随学循环教学，老师一对一示范，手把手指导。指导学员亲自操作，老师跟进讲解。通过考核合格后方可进入下一阶段的学习。免费推荐就业和创业指导。结语 𐟓 深圳还有很多不错的咖啡学校，由于篇幅有限，只能介绍到这里了。以上学校不分排名先后，各自有各自的优点。如果你对其他城市的学校感兴趣，可以在评论区留言，我们会及时回复你，帮你了解适合你的代表性学校。以上信息均来自于公开信息整理，如有侵权请联系作者删除。

想成为咖啡师？这些真心话你一定要看！大家好，我是文文𐟒•~ 踏入一个新的行业，难免会有些迷茫。当初我决定学咖啡时，也是纠结了好久！是零基础进咖啡馆当学徒，还是交学费去培训？为了省时间，我最后选择了交钱去学习。课程虽然快，但学完之后我找到工作打工半年，然后自己也开了大半年的咖啡馆。最近刚看完电影《咖啡之旅》，晚上睡不着，就来跟大家分享一下我入门咖啡行业的一些心得吧。 𐟍’ 首先，一定要先自学！不管你是交学费培训还是当学徒，先花半个月时间掌握咖啡理论知识。推荐两本书：《世界咖啡学》和《世界咖啡地图》。做笔记归纳梳理知识点，了解咖啡品类、产区、烘焙方式、风味等等。没有理论基础支撑，即使你学会了意式萃取、拉花、手冲的冲煮手法，也只是知其然而不知其所以然。特别是未来成为了咖啡师，更要不断学习咖啡知识，做只会拉花的工具人可不行！ 𐟍’ 其次，不要迷恋拉花！刚开始学的时候，我以为拉花就是咖啡的全部。拉花很难，会拉花很酷！但直到进行感官训练、学习萃取、了解了手冲的魅力，我才发现拉花那都不算事儿，练一练就能掌握的技能。手冲才是真正的挑战！里面的变数太多了！咖啡豆的产区、烘焙方式、冲煮参数、手法，要学的多着呢。 𐟍’ 然后，去咖啡店打工吧！看完书就去找培训机构系统学习，一般2-3周就差不多了，学费大概5-6k左右。你学到的核心东西包括：感官训练意式咖啡的萃取原理拉花调研磨意式咖啡的制作 𐟍’ 最后，保持学习的热情！对于咖啡爱好者来说，《世界咖啡地图》这本书图文并茂，不会那么无聊。简单了解一些咖啡知识，你会分得清意式咖啡之间的区别，更懂得如何品尝耶加雪菲和瑰夏。奉劝大家千万不要想刚入咖啡行业就想赚很多钱。刚开始都是积累经验和人脉为主。想要挣钱首先要提升自我价值，让自己变得值钱。

咖啡不渡穷人？背后的真相与建议 𐟑‹大家好，我是财财，今天来聊聊咖啡这个话题。很多人都说“咖啡不渡穷人”，刚开始我也没太懂，毕竟我是个头铁的咖啡迷。但随着时间的推移，我逐渐明白了这句话的深意。今天，有个刚满18岁的小妹妹来找我吐槽，说她花了8000多报名学咖啡，本以为学完后可以去咖啡店找工作，结果发现后续消费还有很多。那么，学咖啡到底要花多少钱呢？我们一起来看看。 ✅学咖啡的费用主要取决于以下几点： 𐟔𘥭椹方向 𐟔𘦉€在城市 𐟔𘤸同学校的收费差异 ✅正规咖啡学校的收费标准如下： ✔咖啡拉花兴趣课程：学费约4600元，课程时长7天。 ✔意式咖啡制作与拉花课程：学费约6000元，课程时长14天。 ✔咖啡精品专业课程：学费约7500元，课程时长24天。 ✔咖啡创业精品课程：学费约7800元，课程时长28天。 ❗❗真心建议想学咖啡的朋友们，一定要找正规专业的学校和负责的老师，避免竹篮打水一场空。 𐟑‡我还整理了一些国内口碑不错、没有隐形消费的咖啡学校城市分布，想学咖啡的小伙伴可以参考一下： ✔北京、上海、苏州、重庆（14家） ✔南京、郑州、成都、长沙（11家） ✔杭州、合肥、广州、深圳（12家） ✔西安、济南、武汉、昆明（10家） ✔贵阳、沈阳、兰州、太原（10家）

学咖啡别花冤枉钱！这些课程价格你该知道作为一个在咖啡行业摸爬滚打了八年的咖啡师，我曾在培训学校教过一段时间，对市面上的咖啡培训学校收费情况还算了解。今天，我整理了一份针对0基础人群的不同课程类型的收费价格表，供大家参考！ 𐟌🠤𘀯𜎥’–啡拉花兴趣课程费用：890元时间：3天适合人群：0基础，对咖啡有兴趣的小白 𐟌🠤𚌯𜎦„式咖啡制作与拉花课程费用：2800元时间：7天适合人群：零基础学员，喜欢意式咖啡，咖啡馆从业者 𐟌🠤𘉯𜎥’–啡精品专业课程费用：4500元时间：15天适合人群：零基础入学，适合爱好就业技术学习 𐟌🠥››．咖啡创业精品课程费用：6500元时间：18天适合人群：零基础入学，创就业免费辅助提醒大家，那些表面“免费”的学校，实际上可能打着买器材免费学技术的旗号，全程隐形消费和强制消费，少则几千，多则几万，最后还学不到什么技术，对普通家庭而言压力会比较大。所以选择咖啡学校时一定要谨慎！总的来说，学习咖啡大部分都是为了从事相关工作，那么最重要的就是技术。找到一个好的学校至关重要。以下是一些国内优质的学校推荐，这些城市的咖啡学校不论是在教学、口碑、师资、教学环境等条件都很不错。 𐟌 北京、上海、重庆、四川、福建、山东口碑好：9家教学好：6家有责任心：8家 𐟌 云南、辽宁、天津、江西、湖北、浙江口碑好：5家教学好：2家有责任心：2家如果你对了解更多咖啡学校，欢迎留言告诉我你想要了解的城市，我会及时回复大家，给大家推荐适合自身且具有代表性的学校！

学咖啡别省钱！这些学校避坑指南你得看𐟚€ 嘿，大家好！我是蛋壳𐟥š，今天我想跟大家聊聊学咖啡这件事儿。最近店里来了个顾客，他是开咖啡店的同行，来自武汉。我们聊得挺投缘的，他告诉我，之前学咖啡的时候没怎么上心，随便找了个地方当学徒，结果做了两个月，只学了点皮毛，根本支撑不了开店。后来他又去学校学，白白浪费了两个月时间𐟘…。其实，我还是建议大家去学校学咖啡，尤其是想开店创业的朋友们。因为店里当学徒有很多不确定因素，比如师傅是否负责、你是否愿意打杂等等。去学校学不仅省心省时，还能把技术打牢固。很多人担心学咖啡费用高，我给大家整理了一下学费和时间的大概情况（不同地区和学校学费会有差异，别来杠我）： 𐟎ˆ咖啡拉花兴趣班学费：2000-3500元时间：7-10天 𐟎ˆ意式咖啡制作与拉花课程费用：4000-8000元时间：15-30天 𐟎ˆ咖啡精品专业课程费用：6000-10000元时间：10-25天 𐟎ˆ咖啡创业精品课程费用：8000-13000元时间：30-60天还有一些人学咖啡是为了考证，这里我也给大家提个醒！很多咖啡证书都是不必要的，甚至一些证书毫无用处，学校自己盖个章，就为了圈你的𐟒𐣀‚ 那么，什么样的咖啡学校一定不能去呢？ ❗1、学费特低，优惠多多（羊毛出在羊身上，天上不会掉馅饼） ❗2、大小班灵活上课这个是非常有迷惑性的设定 ❗3、100%包就业（90%都是骗鬼的） ❗4、故意把课程表细分得很多名称，给你会造成类容很多的错觉，收取高价学费。 ❗5、低价吸引你报名，入学后引导诱骗消费。引导诱骗你买各种辅具或升级课程。从事咖啡业这么多年，我对国内的咖啡培训也是比较了解的，整理了一些国内比较知名、师资和口碑都还不错的学校所在城市： ⚠北京、广州、武汉、深圳、上海老师负责：7家、教学专业：5家 ⚠成都、郑州、西安、重庆、杭州老师负责：4家、教学专业：6家打算学咖啡的朋友们，如果你正在找学校，可以告诉我你看了哪些学校，我帮你分析或者推荐！

23岁咖啡师两年经验分享：别轻易入行 21岁那年，我决定学咖啡，刚好学到年底，过完年就开始工作了，一晃已经两年过去了。这两年里有喜有悲，不过还好我坚持下来了，现在一个月的收入大概在2万左右。很多朋友问我关于这个行业的问题，今天我就来给大家详细说说。 𐟒— 学咖啡的门槛其实学咖啡的门槛并不高，适合16岁到40岁之间的人。太年轻了可能学不到什么实质性的东西，年纪太大发展空间也相对小一些。再一个就是眼睛没有色盲，能清楚分辨颜色。 𐟒— 学咖啡的费用咖啡课程一般分为几种：咖啡拉花兴趣课程、意式咖啡制作与拉花课程、咖啡精品专业课程、咖啡创业精品课程。学习时间从7天到1个月不等。学费一般在4000到1万左右。 𐟒— 当学徒还是去培训学校一般来说，我不建议去影楼或者工作室当学徒，基本都是打杂，或者师傅忙的时候让你在边上看看，拿拿东西，不会有专门的人教你。去咖啡学校学的话，会比较全面系统，而且有专业的课程能让你快速上手。 ☕ 咖啡师的薪资咖啡师目前是一个新兴而且热门的职业，工资主要和技术有关。从工作经验到技术水平，各个地区的咖啡师工资差别很大。初级咖啡师月薪在3500到5500左右，中高级咖啡师月薪在5500到8000左右。当然这还不算提成和奖金，如果你的技术能力强，月薪过万也很正常。字数有限，无法分享更多具体信息，但希望我的经验能对大家有所帮助。