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糖醋排骨怎么做的新上映_《糖醋排骨》完整版(2024年11月抢先看)

内容来源：材料耗材资讯网所属栏目：导读更新日期：2024-11-28

糖醋排骨怎么做的

糖醋排骨这样做，绝对让你停不下来！天哪，糖醋排骨真的太香了！作为一个超级爱吃糖醋排骨的人，自己在家做糖醋排骨简直太棒了，实现了糖醋排骨自由！具体做法如下：准备工作首先，准备好食材：排骨（焯水备用）、葱、姜、蒜、黄冰糖和白砂糖。炒糖色起锅倒油，放入黄冰糖，小火慢慢炒糖色。等锅中的糖汁从小的泡泡变成大的泡泡时，倒入排骨翻炒。加入调料接着，放入葱姜大料炒出香味，再加入生抽炒匀。然后倒入开水，转中火慢炖。期间放适量盐调味，如果甜度不够，可以再加点糖。收汁排骨煮烂后，淋上锅边醋，撒入适量蒜末，转大火收汁。记得收汁的时候不要收得太干，留一点汤汁拌米饭吃，简直绝了！小贴士糖醋排骨的糖色一定要炒到位，这样排骨才会色泽红亮。炖煮的时候可以根据个人口味调整盐和糖的比例。最后收汁的时候一定要大火，这样才能让排骨更加入味。这样做出来的糖醋排骨，保证让你吃得停不下来！赶紧试试吧！𐟍–𐟍𔀀

糖醋排骨：一道让人食指大动的家常美味糖醋排骨，这道菜真的是色香味俱全，骨香浓郁，咸中带甜，干香滋润，甜酸味醇。每次闻到那股香味，我都忍不住要伸出筷子。首先，把切成小块的排骨用黄酒、生抽和香醋腌制一刻钟左右，这样每块排骨都能充分吸收调料的味道。然后，把油锅烧到八分热，把腌好的排骨放进去炸，直到排骨变成棕色，骨头酥香的时候捞出来沥油。这个过程可是有点费神的，炸过头了排骨会变老变柴，炸不够时间又会有夹生的感觉。接下来，另起一锅，放入底油，加入半碗水和一勺香醋煮沸，再加入白糖和红糖，熬煮出酸甜的汤汁。然后把炸好的排骨倒进去，让排骨均匀地沾染上糖醋汁。大火收汁后，就可以出锅了。如果你想要更惊喜的口感，可以先把排骨放在蒸笼里蒸到骨肉分离，然后把骨头抽出来，只用美味的肉来烹饪。不管你怎么做，糖醋排骨的美味总是让人念念不忘。一盘糖醋排骨配上一碗大米饭，简直是绝配。每次吃完糖醋排骨，我都会发出长长的饱嗝。虽然有些人家有特殊的烹饪技巧，可能会有些小瑕疵，但对很多人来说，这些小瑕疵反而让他们更加怀念这道菜的味道。客官，要再添碗米饭吗？糖醋排骨可是很下饭的哦！

家常糖醋排骨，简单又美味的做法糖醋排骨可是很多人心中的美味！今天就来分享一下在家怎么做这道经典菜肴，步骤简单，味道却不简单哦！材料准备排骨白糖醋生抽料酒姜片葱段冰糖食用油步骤一：处理排骨首先，把排骨洗干净，切成小块。然后冷水下锅，加入几片姜、几段葱和适量的料酒，焯水去腥。等水开了，捞出排骨，沥干水分备用。步骤二：炒糖色接下来，锅里倒适量的食用油，放入冰糖，用小火慢慢炒出糖色。这个时候加入排骨翻炒，让排骨均匀裹上糖色。步骤三：调味然后，加入生抽和醋，翻炒均匀，让排骨充分吸收调料的味道。步骤四：焖煮接着，倒入适量的清水，水量要没过排骨。大火烧开后转小火，焖煮大约30分钟，直到排骨熟透入味。步骤五：收汁最后一步，开大火收汁，等汤汁变得浓稠时，就可以出锅啦！小贴士糖和醋的比例可以根据个人口味适当调整，喜欢甜一点的可以多放点糖，喜欢酸一点的可以多放点醋。希望你能做出美味的糖醋排骨，享受这道经典菜肴的美味！𐟍–𐟍

𐟍š𐟥려𘇨ƒ𝦋Œ饭酱汁大揭秘！𐟘‹ 𐟎‰厨房新手也能变大厨！试试这些万能拌饭酱汁，让你的饭菜瞬间升级！𐟑颀𐟍𓊊1️⃣ 红烧汁 𐟍– 2勺老抽+3勺生抽+2勺料酒+1勺白糖+1勺红糖+半勺盐，红烧肉、红烧排骨，想怎么做就怎么做！ 2️⃣ 照烧汁 𐟍— 2勺醋+1勺蚝油+半勺老抽+1勺蜂蜜+半勺淀粉+2勺生抽，照烧豆腐、照烧鸡，美味又简单！ 3️⃣ 糖醋汁 𐟍 3勺番茄酱+1勺生抽+2勺醋+2勺白糖+1勺淀粉+适量水，糖醋带鱼、糖醋排骨，酸甜可口！还有更多酱汁等你来试，比如素菜汁、黑椒汁、凉拌汁等等，拌饭、拌面、拌菜，想怎么拌就怎么拌！𐟍›𐟍œ𐟥— 快来试试吧，让你的拌饭酱汁也能成为一道美丽的风景线！𐟌ˆ✨

公公骂我没家教！晚上，我带着孩子去公婆家吃饭。刚进门，就瞅见公婆在厨房忙活着做饭。桌上已经有部分做好的菜，我瞧见有糖醋排骨，便给儿子夹了一块，他吃着直说味道好，我感觉饿了，也给自己夹了一块。实在太美味，正打算吃第二块时，公公突然就瞪着眼睛对我大声说道：“你这媳妇，怎么这么没家教！” 我当时就愣住了，这一句话宛如晴天霹雳，把我满心的欢喜劈得烟消云散。我心里那叫一个委屈啊，不就是多吃了一块糖醋排骨嘛，怎么就上升到没家教的高度了？我强忍着眼泪，尽量让自己的声音保持平静，问道：“爸，您这话是什么意思？我怎么就没家教了？”公公气呼呼地说：“你看看你，也不懂得尊老，上来就自己先吃，眼里还有我们这两个长辈吗？” 我一听，心里的委屈瞬间变成了愤怒。这都什么年代了，吃块排骨还得论资排辈？我反驳道：“爸，我带着孩子忙了一天，确实饿了，而且这排骨做得这么好吃，我一时没忍住。再说了，我也不是故意不尊重您和妈呀。” 婆婆这时从厨房走出来，赶紧打圆场：“哎呀，都别吵了，多大点事儿啊。媳妇饿了先吃两口也没啥，老头子你也是，别这么大火气。” 可公公还是不依不饶：“这不是吃不吃的问题，是规矩！”我真是哭笑不得，这莫名其妙的规矩简直让人抓狂。儿子在一旁吓得不敢说话，我看着他可怜巴巴的样子，心里更是难受。这好好的一顿饭，就因为一块排骨闹成这样。我深吸一口气，努力平复自己的情绪，说道：“爸，就算我这次做得不对，您也不该这么说我没家教啊，以后我注意就是了。”公公哼了一声，不再吭声。这顿饭吃得那叫一个尴尬，大家都闷头不说话。我心里暗暗发誓，以后再到公婆家吃饭，可得小心谨慎，免得又被挑出什么毛病来。不过话说回来，这公公的脾气也真是够古怪的，一点小事就大发雷霆，也不知道改改。希望以后能少点这样的误会和冲突，一家人能和和气气地相处。#我要上热搜# #我要上热门#

「高雅_CP超话」[色]「恋综史上无法超越的一幕」[打call]「高雅」雅宝：“这是我第一次做糖醋排骨” 高哥：“太厉害了”（但是高哥你刚舔一口，你尝到味道了吗[挤眼]） 𐟎†𐟎†𐟎† 雅宝：“为什么你的身上有个标签” 高哥：“你扫一下就可以把我买走” （雅宝根本不需要扫，你已经乖乖跟着走了） 𐟎†𐟎†𐟎† 感谢我们刘姐雅宝：“七夕是八月份吗？” 刘姐：“你要跟高哥一起过吗？” [打call][打call][打call]还有我们双箭头太好了，虽然都是什么预告啊加更，但是我已经迫不及待了，怎么这么甜呢小情侣专栏 ⷠ恋综之高雅CP

𐟍𓧂’菜万能公式大揭秘𐟔劰ŸŽ‰炒菜也能有公式？没错！今天就来揭秘炒菜的万能公式，让你轻松成为厨房小能手！𐟑颀𐟍𓊊1️⃣ 炒素菜时，只需油加蒜炒香，再加入蚝油、生抽和适量盐，简单几步就能炒出美味佳肴！𐟥氟… 2️⃣ 炒肉菜时，记得加入葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、蚝油和少量糖，这样炒出来的肉菜既鲜嫩又入味！𐟥鰟– 3️⃣ 想做糖醋菜系？没问题！按照葱姜蒜、生抽、料酒、糖、醋、水的比例，轻松调制出糖醋里脊、糖醋排骨等美味！𐟍–𐟍𔊊4️⃣ 凉拌菜怎么做？蒜蓉、芝麻、生抽、辣椒油加上适量糖、醋和烧热油，一拌即成！清爽可口！𐟥—𐟌𖯸 5️⃣ 炖肉菜时，料酒、盐、葱姜蒜、糖、醋、老抽是标配，炖煮至肉质酥烂，汤汁浓郁！𐟍𒰟婊 6️⃣ 鱼香肉丝怎么做？记住这个公式：0.5蚝油+1淀粉+2水+生抽+2糖+2醋，按照这个比例调配，鱼香肉丝的味道绝对正宗！𐟐Ÿ𐟥⊊快来试试吧！这些炒菜万能公式让你轻松掌握各种菜肴的制作方法，成为家中的大厨！𐟑𐟎‰

糖醋排骨这样做，米饭都能多吃两碗！糖醋排骨酸酸甜甜的味道，谁能抗拒得了呢？我家俩娃最喜欢吃的就是糖醋排骨了。今天就来分享一下这道菜的做法，保证让你吃得停不下来，多备几碗米饭是必须的！食材准备排骨500克葱姜适量冰糖50克生抽1勺老抽1勺料酒1勺米醋4勺水适量做法步骤焯水排骨：排骨冷水入锅，加葱姜焯水后洗净备用。炒糖色：锅内倒油，放入冰糖，中火炒糖色。冰糖太大块的话，可以用铲子背部敲几下。等冰糖完全融化，变成琥珀色时，就可以放排骨了。翻炒至排骨上色，加入热水，水量要没过排骨。然后加入一勺老抽、一勺生抽、一勺料酒和四勺米醋，水开后转中小火炖煮。收汁：当汤汁还剩三分之一时，大火收汁，不断翻炒，让排骨均匀沾满汤汁。最后撒上芝麻，就可以出锅啦！为了好看，我还撒了点小葱花，味道和视觉效果都更佳。使用小金刚今天我用的是菲仕乐小金刚锅，真的太舒适了！各种硬菜想怎么炒怎么炒，炒排骨也无惧，依旧完好如初，一点划痕都没有。清洗也很方便，随便一冲就干干净净。还有一点，这锅导热快速又均匀，食材熟得又快又好。那句话怎么说来着？锅好事成，有一口好锅，好菜就成功了一半！赶紧试试这道酸甜可口的糖醋排骨吧，保证让你和家人都吃得开心！𐟍›

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