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面包机版最新视觉报道_人人影视mac(2024年12月全程跟踪)

内容来源：材料耗材资讯网所属栏目：热点更新日期：2024-12-03

面包机版

松下面包机版Q弹牛皮糖制作全攻略 𐟌Ÿ 准备材料：中筋面粉 50g 清水 160g 玉米油 22g 麦芽糖 120g 白糖 50g 𐟌Ÿ 制作步骤：将中筋面粉与120g清水混合，搅拌至无颗粒。在锅中加入白糖、10g玉米油和30g清水，小火加热至出现大气泡。将混合好的面粉和清水倒入锅中，用硅胶铲持续搅拌，直到成团。将成团的面糊放入松下面包机PY100中，加入麦芽糖和12g玉米油。选择面包机编号14进行充分搅拌10分钟，然后选择16蛋糕模式进行加热。提前取出面包叶片，在加热过程中持续搅拌，当面糊再次成团后即可铲出。在烤盘上铺满熟的白芝麻，将成团的面糊倒在烤盘上，趁热擀平，再撒上白芝麻，整理平整后放凉。将放凉后的牛皮糖切成小块，放入冰箱冷藏，口感更加Q弹。 𐟌Ÿ 享受自己动手制作的Q弹牛皮糖吧！

自制肉松面包机版，省时省力又美味！以前做肉松，用锅炒用料理机打，真是费时费力。自从有了面包机，做肉松变得超级简单！今天就来分享一下我的自制肉松面包机版教程，超级实用哦！准备工作首先，准备500克左右的里脊肉，300克也可以。洗干净后去掉肉筋膜，然后把肉切成小粒。煮肉接下来，把肉放入高压锅，加入2-3片姜和料酒去腥。如果是用普通锅煮的话，大概需要20分钟。高压锅的话，10分钟左右就够了。冷却和擀碎煮好的肉放凉后，装入保鲜袋，用擀面杖擀碎，直到肉变成一条条的。看看有没有大块的肉，用手撕下来。调味和制作把擀碎的肉倒入面包机，加入3-5克盐、10克左右的糖、5克生抽、15克食用油和5克米酒或料酒。具体情况可以根据个人口味调整，我是凭感觉倒的。面包机功能选择面包机的肉松功能，然后就可以去做其他事情了，一切交给面包机吧！小贴士真的超级方便，而且自己做的好吃又健康，没有外面乱七八糟的添加剂。小宝宝吃的话，可以不放调料，原味的也很香哦！试试看吧，真的不会让你失望！

面包机版海盐卷制作全攻略最近发现了一个让面包机揉出手套膜的秘诀，决定试试用它来做海盐卷。以下是我的具体步骤和配方，希望对大家有帮助！材料准备高筋面粉：200克奶粉：20克糖：10克盐：3克冰水：80克牛奶：36克淡奶油：6克酵母：2克黄油：12克（我减少了黄油量）制作步骤除酵母和黄油外，将所有材料放入面包机，揉面10分钟。揉面结束后，连同面包桶一起放入冰箱冷藏半小时。冷藏时间到后，将酵母加一点水融化，加入面团中，再用面包机揉面5分钟。加入软化的黄油，继续揉面10分钟。揉面结束后，再次将面团放入冰箱冷藏20分钟。冷藏时间到后，取出面团，已经出手套膜了。室温发酵30分钟。将面团分成四个小份，揉圆后松弛20分钟。整形成水滴状，放入冰箱冷藏发酵1小时。这个步骤非常重要，因为之后你会发现面团特别好擀长。室温发酵1小时后，表面撒上海盐。预热烤箱至中下层，上火195度，下火175度，烤18分钟。小贴士我最近因为做曲奇饼干吃了很多黄油，所以这次没包黄油，而是包了辣肉松。整完海盐卷形后，室温发酵1小时，表面放点海盐。烤面包时要注意观察面包的上色情况，避免烤糊。个人体验虽然东菱的自动面包机一体化烤出来的面包味道一般，但按照这个揉面冷藏的方法，做出来的面包非常美味。希望大家也能尝试一下，享受自己动手做面包的乐趣！

香葱肉松吐司𐟍ž面包机版好久没给大家分享美食了，今天来点不一样的——香葱肉松吐司吧！𐟍ž 𐟍𓰟困Ÿž 食材准备：高筋面粉：290克纯牛奶：130克糖：25克盐：1克黄油：26克鸡蛋：1个酵母：3克肉松：少许香葱碎：适量 𐟑袀𐟍𓠥ˆ𖤽œ步骤：先把鸡蛋打入面包机，然后加入纯牛奶。接着，把糖和盐分别倒入对角，再放入面粉。启动搅拌模式，搅拌20分钟后，再继续搅拌7分钟，加入黄油继续搅拌。搅拌完成后，选择第一个按钮控制发酵，等发酵两次后，把面团取出，擀成长方形，涂上沙拉酱，撒上肉松和香葱碎，对折后切成条状，但不要切断一头。然后把条条扭成麻花状，再放入面包机进行最后一次发酵。烤前涂上鸡蛋黄液，20分钟后，香喷喷的香葱肉松吐司就做好了！如果你有面包机，赶紧试试吧！没有的话，也可以手动发酵和烘焙哦。𐟍ž𐟥𓀀

面包机版牛奶餐包，柔软美味停不下来！你有没有试过用面包机做牛奶餐包？这真的是一种让人一口接一口停不下来的小面包！全程不加水，奶香浓郁，用面包机揉面加发酵，做法超级简单！所需材料：高筋面包粉：350克糖：30克（用白砂糖而不是代糖）鸡蛋：一个（冰）牛奶：200克盐：3克黄油：20克耐高糖酵母：4克蛋液：半个鸡蛋的量芝麻或杏仁片：少许，用于装饰制作步骤：启动面包机程序：首先，启动面包机的面团程序（带揉面和发酵的那种）。我的松下pm1000用的是菜单13，大约1小时后取出。分割面团：将面团分成20份，逐个排气揉圆，整齐地摆放在烤盘上。然后在40度左右的环境中发酵，直到面团充满烤盘。现在的天气我大约发酵半小时。这一步可以用烤箱的发酵功能，或者在烤箱底部放温水，我是用的发酵箱。预热烤箱：发酵快结束时，预热烤箱到165度。观察面团状态，发酵完成后刷蛋液加装饰，中层烤20分钟。最后几分钟注意观察上色情况，可以盖锡纸。冷却和装饰：出炉后在烤网上晾一下，吃的时候可以搭配果酱、奶酪酱或蜂蜜，空口也美味！小贴士：吃不完的面包可以放在密封袋里冷冻保存，吃的时候复烤一下。不要放在冷藏，会破坏面包结构哦！试试这个简单又美味的牛奶餐包吧，保证你会爱上它的！

𐟎ƒ低糖南瓜吐司，面包机版的美味尝试𐟍ž 家里南瓜𐟎ƒ太多，吃不完就要放坏了，于是我决定动手做点美味的低糖南瓜吐司。经过一番研究，我终于找到了一个不错的配方，并且按照这个配方制作了这款面包。由于家里没有土司盒，烤箱也太小，所以选择了面包机版。首先，为了减少糖分摄入，我将原配方的糖量从70克降到了大约30-40克。在制作南瓜泥时，我加入了大约25克糖，以便让面团更容易发酵。在和面时，我又加入了大约10克糖。使用美的面包机进行和面，第一次和面时间为18分钟。和面结束后，我发现面团的光泽和饱和度还不够，于是又启动了第二次18分钟的和面程序。和好后，我在烘烤前启动了面包机的醒发功能，这个功能自动设定为1小时30分钟，但千万别按这个时间，因为不同的面包机可能需要不同的时间。在烘烤前，我注意到面团已经发酵过头，直接喷出了面包桶。于是我又重新启动了和面程序，重新进行醒发。根据经验，使用面包机大约需要20-30分钟来醒发面团。醒发结束后，我启动了自助烘烤模式，并将时间调整到30分钟。由于中途打开了盖子查看状态，并在表皮上刷了蜂蜜水（因为家里只剩8个鸡蛋，蛋黄舍不得用），导致面包有点塌陷。建议大家在烘烤前就刷好蛋液。最终，我做出的面包非常松软，口感也很棒。这次尝试非常成功，感谢原创作者的分享！

面包机版千层豆沙吐司，省时省力！ 𐟍ž 这款千层豆沙吐司，孩子们一定会喜欢！不过要注意，馅料容易放多哦。快开学了，赶紧给孩子们准备起来吧！ 𐟧Š 配方：鸡蛋：1个（打散用40g，留10g刷顶部）淡奶油：35g 牛奶：120g 高筋吐司粉：250g 白糖：10g（豆沙馅甜度高，糖可以少放）盐：3g 耐高糖干酵母：3g（放在面粉顶上）软化黄油：30g（揉面5分钟后加入） 𐟍𓠥𐆦‰€有材料放入面包桶，选择揉面程序，时间设置为20分钟。 𐟍 准备红豆沙馅（我用的是低糖水洗红豆沙馅，成品更方便）。红豆沙馅可以用200～300g，根据个人口味调整。将红豆沙馅放入保鲜膜中，按压成长方形，放入冰箱冷冻室（-20℃），冷冻30～40分钟。 𐟍ž 取出发酵好的面团，擀成大面片。取出冷冻的豆沙馅大片片，如图整形。 𐟍ž 选择发酵程序，时间设置为1小时。 𐟍𓠥ˆ𗤸Š之前留出的蛋液，撒上白芝麻。 𐟍ž 选择烘烤程序，时间设置为50分钟。最后10分钟观察面包是否熟透，适当延长烘烤时间。这样，一份美味的千层豆沙吐司就完成了！是不是很简单？赶紧试试吧！

南瓜淡奶吐司｜波兰种｜面包机版想要在家做出既好吃又营养的南瓜淡奶吐司吗？试试这款使用波兰种的配方吧！波兰种不仅能让面包更加柔软，而且制作过程也不复杂。如果你嫌麻烦，可以直接使用耐高糖干酵母，记得加上波兰种所需材料哦！ 𐟌Ÿ 波兰种制作（可提前一晚进行）将60克高筋面粉、60克水和0.6克干酵母混合搅拌至无干粉状态，密封后室温发酵至2倍大（约2小时），然后放入冰箱冷藏10小时以上（如果不续种，波兰种的保存最好不要超过3天）。也可以选择直接室温发酵至3倍大（约3小时）。 𐟌Ÿ 主面团材料高筋面粉：220克细砂糖：30克（喜欢甜的朋友可以多加）食盐：3克（糖和盐对角线放）淡奶油：45克奶粉：18克南瓜泥：100克（制作步骤：带皮带籽的老南瓜或贝贝南瓜约250克，去皮去籽切块，上锅蒸15分钟后碾成泥，不加油小火炒5分钟，需要不停翻拌防止粘锅，然后进冰箱冷藏1小时以上，也可跟波兰种一起提前一晚制作）全蛋液：30克黄油：25克（最好在启动10-20分钟后放）耐高糖干酵母：2.4克（鲜酵母：干酵母量✖️3） 𐟌Ÿ 注意事项所有液体材料在室温超过20摄氏度的情况下需提前冷藏后使用。室温超过30摄氏度最好将面包机放在空调房里做，或者使用水合法：把除黄油和酵母外的材料放入面包桶搅拌10-15分钟，取出面包桶套上保鲜膜进冰箱冷藏1-12小时（如果波兰种直接在面包桶里发酵，就冷藏30分钟），拿出来加入黄油和酵母，启动面包机。 𐟌Ÿ 面包机设置使用柏翠面包机9709，选择菜单4 和风软面包（3:55），其他型号的面包机选择日常用得顺手的即可。烤色：浅色重量档位：1000克快来试试这款南瓜淡奶吐司吧，保证让你和家人都爱不释手！

黄油蒜蓉咸吐司配方𐟍ž（面包机版）普通吐司加上黄油蒜蓉，简直是绝配！这个配方简单易学，跟着步骤走，你也能做出美味的黄油蒜蓉咸吐司。【普通吐司配方】模式1，耗时4小时高筋面粉：250克牛奶：190克（或等比例水）黄油：20克糖：18克盐：3克酵母粉：3克【黄油蒜蓉配方】放锅里一起炒黄油：15克蒜蓉：40克盐：2克芹菜叶或小葱：3克（点缀颜色）制作步骤：先制作4小时的【普通吐司】。炒【黄油蒜蓉酱】。当面团发酵到2:40时，取出面团。将面团摊平，刷上酱，卷起来。切成4份，按图片扔回面包机。小贴士：后续不要按任何按钮，大约10-15分钟即可完成，面包机会自动发酵和烤熟。这样做出来的黄油蒜蓉咸吐司，外皮酥脆，内里柔软，满满的黄油和蒜蓉的香味，绝对让你爱不释手！

面包机版全麦牛肉卷，简单又美味！想要在家轻松做出美味的全麦牛肉卷吗？𐟤䠨𗟧€这个简单食谱，用面包机就能搞定！ 𐟍ž 材料准备：山姆全麦面粉 250g 水 190g 盐 2g 酵母 3g 糖 3g 黄油 10g 𐟥頩慦–™搭配：洋葱 120g 彩椒 150g 牛肉 150g 安佳马苏里拉芝士 100g 𐟧‚ 牛肉腌制：将牛肉用盐、酱油、胡椒粉和油腌制30分钟，让牛肉更加入味。 𐟍𓠥ˆ𖤽œ步骤：将所有材料放入面包机，选择面团功能，让面包机自动完成和面和醒发。面团发酵后，分成五份，每份约86g，根据面团吸水性调整水量。将面团擀成长条，按照图示方法包入馅料。包好的面团在室温下发酵约20分钟。烤箱预热至200℃，将面团放入烤箱烤16分钟。 𐟍𝯸 保存方法：吃不完的牛肉饼可以用锡纸包好，放入冰箱冷藏或冷冻保存。如果第二天食用，建议冷藏保存。 𐟓 营养信息：一个牛肉饼的热量大约为297大卡，是健康又美味的选择。快来试试这个简单又美味的全麦牛肉卷食谱吧！𐟑袀𐟍𓰟‘颀𐟍𓀀

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