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红枣糕的做法权威发布_红枣发糕的家庭的做法(2024年12月精准访谈)

内容来源：材料耗材资讯网所属栏目：观点更新日期：2024-12-01

红枣糕的做法

#动态连更挑战# 一次成功❗️清甜软糯养颜红枣糕𐟌🥐ƒ出好气色 ❤️ 俗话说“一日食三枣，青春不显老”。阳春三月，饮食要“少酸多甘”.教大家这道红枣糕的做法，清甜软糯补血养颜健脾养胃特别适合春季养生。做法简单一次成功，快安排试试吧 —————— 𐟌🧺⦞㦜쨺른槔œ味，配方中的糖量可以按自己对甜度的接受度灵活增减.红糖用于增加色感和香味本身也营养，白砂糖主要增加甜味看个人喜好 —————— 𐟔𘧺⦞㱵0克红糖15克白砂糖10～15克红枣茶或清水280克 𐟔𘦜訖鱗‰130克糯米粉25克玉米油20克 𐟑‰𐟏𛥁š法： 1️⃣提前泡杯红枣桂圆枸杞茶备用.红枣洗净去核加红糖、白砂糖混合均匀，冷水上锅蒸30分钟.蒸好的红枣加滤出的红枣茶水放料理机打成泥，过筛一遍 2️⃣红枣泥中加入木薯粉、糯米粉、玉米油，搅拌均匀至无干粉无颗粒状.⚠️若有颗粒不匀就再过筛一遍成品更细腻 3️⃣容器表面刷油，底部铺张油纸后期更易脱模.倒入枣泥糊晃平震出气泡，盖耐高温保鲜膜冷水上锅蒸30分钟.蒸好取出晾凉切块即可 𐟌ˆ用木薯粉做出来的红枣糕，软糯Q弹不黏热吃冷吃都可以.隔天也一样软糯不怕硬！加的红枣桂圆枸杞茶汤，料足味浓软糯香甜巨好吃

小枣糕最近广东的气温突然降了不少，谁能抵挡得住一块热气腾腾的红枣糕呢？今天我就来分享一个自制红枣糕的做法，保证你吃了还想吃！首先，准备好以下食材：鸡蛋6个红枣100克红糖50克纯牛奶60克无铝泡打粉3克盐3克低筋面粉150克玉米油60克接下来，我们开始制作：将红枣洗净去核，切成小块。然后放入奶锅中，加入牛奶，小火加热至牛奶完全被吸收。接着倒入红糖，继续加热至红糖融化。全程都要用小火哦！将加热好的红枣和牛奶混合物倒入一个大容器中，放凉后加入鸡蛋6个，用打蛋器高速打发5分钟，直到体积变为2倍大且浓稠。接着，筛入低筋面粉、盐和泡打粉，用上下翻拌的方式混合均匀，注意不要搅拌过度，以免消泡。然后加入玉米油，继续混合均匀。在模具上刷一层油，烤箱提前预热到150度5分钟。将蛋糕糊倒入模具中，在桌子上震几下，去掉大气泡。撒上白芝麻，放入烤箱中层烤35分钟，焖2分钟后取出放温热脱模即可。做好的红枣糕放凉后要密封保存，味道和刚做出来的一样好。早晨切片当早餐吃，简直是幸福感爆棚！赶紧试试吧，保证你会爱上这款自制红枣糕！

14月18天食谱：新花样来啦！今天的早餐是红枣糕配上鹌鹑蛋和藜麦红枣核桃糊。红枣糕的口感很结实，可能是某个步骤没做好𐟘‚，不过孩子们都挺喜欢的。午餐是青菜瘦肉粥、玉米鸡肉虾饼和黄金馒头片。粥剩下了一些，虾饼每人吃了一块，馒头片大半块。总体来说，吃得还不错❣️。晚餐是咖喱三文鱼奶酪意面和秋葵厚蛋烧。今天尝试了咖喱块，只用了半块，味道淡淡的。哥哥很爱吃，光盘；妹妹也吃得不错，厚蛋烧每人一个𐟘†。 𐟧᧢Ž碎念：天气冷了，用了新的注水保温碗，撞色设计很好看，搭配可弯叉勺，碗可拆卸，底下有吸盘。哥哥想把它拿起来，结果吸力太大弄不起来𐟘‚，老老实实吃面了。 8点35分早餐哥哥：红枣糕大半块➕鹌鹑蛋和藜麦红枣核桃糊一半妹妹：红枣糕大半块➕鹌鹑蛋和藜麦红枣核桃糊一半 ❤️红枣糕做法：（我忘记放油了，你们记得放）红枣片30g放锅里煮一下，压泥。两个鸡蛋打发至蓬松划8字不易消失，筛入低筋面粉55g，红枣泥和玉米油20g翻拌均匀，倒入模具，烤箱160度预热烤25分钟左右❣️。 11点20分午餐哥哥：青菜瘦肉粥15g➕馒头片大半块和虾饼大半块妹妹：青菜瘦肉粥10g➕馒头片一片和虾饼半个 ❤️玉米鸡肉虾饼做法：玉米粒适量蒸熟，鸡肉适量和大虾三只加蛋清和玉米淀粉放料理机搅打均匀，捏成饼状，放辅食锅两面煎熟即可❣️。水果：香蕉𐟍Œ 苹果𐟍Ž 5点45分晚餐哥哥：三文鱼奶酪𐟧€意面20g➕秋葵厚蛋烧一个多妹妹：三文鱼奶酪𐟧€意面16g➕秋葵厚蛋烧一个哥哥奶量𐟍𜯼š590ml（今日也不错）妹妹奶量𐟍𜯼š600ml（大满贯啦）

零失败低糖红枣糕做法，香甜松软全家爱！做红枣糕其实特别简单，而且绝对不会失败！烤的时候满屋子都是浓郁的枣香，比外面买的好吃多了，而且做法超基础，适合新手。这个方子已经减糖减油了，微甜，如果你喜欢正常甜度可以再加30克左右的红糖。准备材料红枣90克红糖40克牛奶90克鸡蛋6个玉米油40克低筋面粉150克泡打粉3克小苏打2克盐1克步骤准备工作：红枣洗干净去核后，剪成小丁备用。煮红枣：把红枣丁放入锅中，倒入牛奶，小火加热，红枣会吸收一部分牛奶，牛奶变粘稠后关火，加入红糖搅拌至完全融化。打发鸡蛋：把煮好的红枣牛奶晾凉，加入6个全蛋，启动厨师机，中速打发至原来体积的3倍大（4-5档），能划出8字不消失即可。如果用手动打蛋器需要一点耐心哈，全蛋打发没有蛋清那么快，大概需要6-8分钟。混合材料：筛入低筋面粉、泡打粉、小苏打和盐，翻拌均匀后再加入玉米油继续翻拌均匀。烤制：烤箱预热上下火150度40-45分钟，把面糊倒入6寸加高古早模具中，镇出大气泡，撒上一些白芝麻装饰一下。冷却：烤好后放到晾网上晾凉即可，满满的红枣香味，真的太棒了！这道红枣糕不仅做法简单，而且口感松软香甜，特别适合全家人一起享用！赶紧试试吧！

宝宝辅食日记：14个月13天的美味时光早上好呀！今天的早餐是蓝莓酸奶蒸糕和红枣豆浆。这个模具真的太棒了，脱模超级容易，给100分！𐟥𐠥𔝤𛬥ƒ了一半的样子，感觉他们还挺满意的。到了午餐时间，我们吃了菠菜奶酪鸡肉意面和虾扯蛋。意面两个小家伙都很喜欢，不过哥哥有点乱捞，吃得乱七八糟𐟘…。虾扯蛋用的是黑虎虾，有点淡淡的咸味，换种吃法吃大虾还不错哦❣️。晚餐是番茄牛肉香菇饭团和苹果红枣糕。哥哥吃得超级棒！吃了两个饭团、两块糕和水果，还在那边拍手鼓掌𐟑𐟏𛯼Œ超可爱！妹妹则全程关注着吃的，拿着虾𐟦就啃，拿着水果就吃，真是个小吃货𐟘。 8点25分早餐时间哥哥：蓝莓酸奶蒸糕半块➕红枣豆浆𐟈š 妹妹：蓝莓酸奶蒸糕半块➕红枣豆浆喝完 ❤️蓝莓酸奶蒸糕做法：蓝莓适量山药小半根鸡蛋两个酸奶一杯将以上材料放入料理机搅打均匀，倒入模具中，冷水上锅蒸20分钟，焖几分钟就好啦❣️。 11点30分午餐时间哥哥：菠菜奶酪鸡肉意面15g➕虾扯蛋几口妹妹：菠菜奶酪鸡肉意面10g➕虾扯蛋半个 ❤️虾扯蛋做法： 25g面粉 4g玉米淀粉 1g泡打粉 40g牛奶一点点盐搅拌均匀后，模具刷油倒入三分之一面糊，摆上虾，打入一个鹌鹑蛋，烤箱160度预热烤8-10分钟左右❣️。水果：香蕉𐟍Œ、苹果𐟍Ž、莲雾（排敏第二天）、蓝莓、哈密瓜 5点45分晚餐时间哥哥：番茄牛肉香菇饭团两个（米15g）➕苹果红枣糕两块和水果妹妹：番茄牛肉香菇饭团一个（米8g）➕苹果红枣糕两块和水果 ❤️苹果红枣糕做法：苹果半个红枣片适量鸡蛋一个山药小半根低筋面粉20g 将以上材料放入料理机搅打均匀，倒入蔬菜模具里，蒸20分钟，焖5分钟OK了❣️。哥哥奶量𐟍𜯼š470ml 妹妹奶量𐟍𜯼š530ml

营养早餐！红糖红枣糕+蛋虾今天的早餐是：红糖红枣糕𐟍𐢞•水煮蛋𐟥š➕直虾𐟍䯼Œ外加水果𐟍Ž和花生核桃芝麻糊𐟥㯼Œ还有樱花家纯手工阿胶糕𐟍‚ 𐟍𐧺⧳–红枣糕的做法：红糖：100克红枣适量，去核后剪成小粒水：200毫升酵母：3克泡打粉：3克面粉：250克将红糖放入主锅，10秒10速打碎。加入水和酵母，3分钟/37度/速度3搅匀。加入面粉和泡打粉，30秒速度3混合均匀。加入红枣碎，30秒反转速度3混合。装入模具，静置15分钟左右，表皮干了即可。开水上锅蒸20分钟。 𐟥㨊𑧔Ÿ核桃芝麻糊的做法：花生、核桃、芝麻和水一起放入主锅。 20分钟/100度/速度小勺，最后2分钟速度10打磨。如果和蒸红枣糕一起，时间改为20分钟/V/速度1。无论多忙，都要记得好好吃早餐哦！𐟌ž𐟍𝯸

宝宝辅食：山药红枣糕的简单做法 𐟍𐊦졧𛙥š辅食，他都特别给面子，但只能吃一次，第二次就不太愿意了。为了做这个山药红枣糕，我还特意买了模具，希望能给他带来新鲜感。下面分享一下具体做法，希望能给各位宝妈们一些灵感。材料准备山药：去皮后切成小块红枣：洗净备用做法步骤蒸山药和红枣：将山药和红枣放入蒸锅中火蒸20分钟。处理红枣：蒸好后，去掉红枣皮和核，弄成碎末（大小根据个人习惯）。制作山药泥：用叉子将山药压成泥，或者直接用辅食机打成泥。混合材料：将山药泥、奶粉、面粉和切好的红枣碎混合在一起，揉成光滑的面团（不粘手即可）。制作形状：将山药泥揉成小球，中间加入红枣泥（大小可以参考模具），没有模具的话，直接揉成小球。脱模：将揉好的山药球放入模具中，注意不要太多，可以在模具上刷油，或者直接在山药球上裹上面粉或奶粉，防止太粘不好脱模。蒸制：冷水上锅蒸20分钟，焖两分钟。开吃：脱模后，宝宝就可以享用啦！小贴士最好用铁棍山药，水分少、易成型。做山药泥时，不要加太多水，否则会太粘，不好和面。宝宝辅食锅太小的话，分两次蒸，记得第二次加水。希望这些小技巧能帮到大家，让宝宝吃得开心，妈妈也做得轻松！𐟒–

宝宝养胃辅食：羊肥小米红枣糕做法详解 𐟍š 羊肥小米和红枣的组合，是宝宝辅食中的经典养胃选择。虽然这些辅食看起来可能并不那么诱人，但一旦出锅，那股香甜的味道就会扑面而来，宝宝们一定会循着香味找过来。妈妈们，快来试试吧！ 𐟌𜠦料准备：羊肥小米 30克红枣 5颗香蕉 1根玉米淀粉 5克 𐟍𓠥ˆ𖤽œ步骤： 1️⃣ 将小米洗净后放入锅中，用慢火煮。 2️⃣ 煮至小米变得粘稠时即可。 3️⃣ 将香蕉去皮，切去头尾，只取中间部分，再切成小块；红枣提前泡发，去皮去核，切小块。 4️⃣ 将煮好的小米倒入容器中，加入香蕉和红枣。 5️⃣ 将5克淀粉兑水后倒入容器中，搅拌均匀。 6️⃣ 取一个容器，内部刷上一层薄薄的油。 7️⃣ 将小米糊倒入容器中，盖上耐高温的保鲜膜，如果没有耐高温的保鲜膜，也可以盖一个盘子。 8️⃣ 上锅用中火蒸40分钟即可出锅，稍稍冷却一会将小米糕倒扣出来，切成小块就可以给宝宝吃啦。 𐟌Ÿ 这款小米红枣糕不仅养胃，而且味道香甜，宝宝们一定会喜欢。妈妈们，快来试试吧！

健身党必备！低脂红枣糕详细做法大家好！今天给大家分享一款超级好吃又健康的元气藜麦枣糕，绝对是你早餐的不二选择！这款枣糕用的是红糖和无盐配方，低脂又美味，特别适合健身党和减肥的小伙伴们。首先，咱们来看看需要的食材：蛋黄4个蛋白4个红枣80克坚果45克藜麦30克白芝麻少许老红糖50克橄榄油40克低筋粉120克脱脂牛奶50克泡打粉2克食用小苏打2克制作步骤来啦：准备工作：红枣洗净去籽，切成小块。然后倒入牛奶浸泡，让红枣吸饱水分。接着把红枣放入料理机打成泥。打蛋：鸡蛋打入盆中，加入红糖和橄榄油，隔热水打匀。然后分三次加入低筋粉，顺时针搅拌。接着加入食用小苏打和泡打粉，继续搅拌。加入坚果和藜麦：把坚果和泡发的藜麦加入蛋液中，搅拌均匀。然后倒入烘培纸杯，八分满即可。烘烤：烤箱上下火170度预热10分钟，烤制30分钟左右。每家烤箱脾气不同，自己注意时间和火力，怕表面烤焦可以盖上锡纸。用牙签插进枣糕，拿出后没有液体也不黏就好了。小贴士：食材可以根据个人口味调整，加点朗姆酒可以提升香气，蜂蜜也是不错的选择。追求口感的可以把红枣坚果研磨更细，过筛后口感更佳。这里我橄榄油放得少，因为坚果中的松子可以提供油脂。还有藜麦的加入不仅增加了饱腹感，还丰富了营养成分，口感更丰富哦！早上来一块枣糕，再来杯自制豆浆，一整天都是满满的元气！希望大家喜欢这款健康又美味的早餐选择，祝大家周末愉快！𐟌𘀀

6寸红枣糕详细做法，甜蜜满分！早上起来，好朋友突然想吃枣泥蛋糕。于是，我决定自己动手做一份。在百度上转了一圈，发现没有找到6寸的配方，于是只能参考最高赞的教程，稍微调整了一下，结果做出来的蛋糕味道超棒！队友尝了一口，直呼好吃。下面就把这个配方分享给大家吧。材料准备红枣丁：80克牛奶：30克红糖（没用白糖代替）：50克（可以根据个人口味调整）鸡蛋：3颗低筋粉：75克盐：1克泡打粉：1.5克小苏打：1克玉米油：40克制作步骤煮红枣丁和牛奶：把红枣丁和牛奶放入锅中，小火煮。煮的过程中要不停翻拌，直到牛奶被红枣完全吸收。然后加入红糖，继续翻拌至糖融化，倒出晾凉。打发鸡蛋：将晾凉的红枣泥倒入3个鸡蛋中，用打蛋器打发至膨大3倍（打蛋器提起时纹路不易消失）。烤箱预热至150度，预热10分钟。混合干料：将过筛的低筋粉、泡打粉、小苏打、盐混合均匀。加入玉米油：将玉米油加入红枣泥中，翻拌均匀后倒入模具，轻震几下，震出气泡。表面撒上一些芝麻点缀。烘烤：将模具放入烤箱中层，上火160度，下火140度，烤35分钟。烤好后取出倒扣晾凉（可以用一根筷子插入，如果没有带出面糊，说明已经完全烤熟）。切块享用：将烤好的红枣糕切块，享用吧！小贴士甜度：如果不喜欢太甜，可以将红糖的量减少一些。我家队友特别喜欢甜食，所以这个配方对他来说刚好。红枣量：如果不喜欢红枣太多，可以将红枣减半。我家队友特别喜欢红枣，所以我没减量。希望大家也能做出美味的6寸红枣糕，享受甜蜜的时光！𐟍𐀀

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