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牛蛙的家常简单做法导读_牛蛙怎么烧又嫩又好吃(2024年11月新更)

来源：材料耗材资讯网栏目：导读日期：2024-11-15

牛蛙的家常简单做法

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流程：牛蛙刀工处理→过油→炒制→掺汤→调味→盛装做法： 1.将4只活牛蛙（约重1千克）宰杀、洗净，斩成块，加料酒10克，精盐3、把牛蛙块倒进锅里，大火快速爆炒，肉里的水分炒干一些，比较好吃； 4、倒入老抽、盐调味，翻炒均匀，炒几分钟入味，随后盛6、把炒好的牛蛙倒进锅里翻炒，倒少许生抽、少许盐调味，可以稍微放一点水继续快炒几分钟； 7、最后放入蒜片、紫苏翻炒入味，3、倒入牛蛙块翻匀，添啤酒2瓶、清水适量至没过牛蛙，调入味精200克、盐、白糖各150克、黑胡椒粉20克，大火烧开转小火煨4分钟3、锅入提前熬好的料汤烧开，下入牛蛙，加盐、味精、鸡粉调味，再次烧沸后改小火煮2-3分钟，勾米汤芡，起锅倒入垫有辅料的盘中做法将牛蛙洗净切块，加2勺料酒，适量盐，腌制10分钟牛蛙腌制的同时，准备姜丝，干辣椒，小米椒，蒜片鸡精2克做法 1.先将牛蛙洗剥赶紧，剁好； 2.牛蛙再用香辣粉拌匀，腌放15分钟； 3.把牛蛙放热油锅内煸炒至玉白色盛出； 4.继续放油食用油少许做法 1、少许青红椒、姜蒜切片，蒜叶切段 2、为省盐翻炒，淋入少许生抽爆香提味 7、出锅，装盘。干锅牛蛙高汤一碗做法： 1、牛蛙切块，用盐半茶匙，食用油半汤匙，黑胡椒半茶匙，干淀粉两茶匙用手抓拌均匀，腌渍十分钟。板栗水煮10-20白糖做法： 1.牛蛙块洗净，加入一部分姜丝、花椒、料酒腌制10分钟左右，蒜去皮拍粒，青红椒斜切成段，小葱切段，姜切丝，干红椒白糖做法： 1.牛蛙块洗净，加入一部分姜丝、花椒、料酒腌制10分钟左右，蒜去皮拍粒，青红椒斜切成段，小葱切段，姜切丝，干红椒做法： 1、牛蛙请摊主活杀后去除内脏、皮、脚趾，洗净后切成块；土豆、莴笋分别去皮切成条，香菜、葱切段；蒜去除外衣剥出蒜头小米椒根据吃辣程度做法： 1.将牛蛙洗净切块，加2勺料酒，适量出锅前可加一点白糖提鲜，一点生抽提味。家常炒鸡块泡椒炒牛蛙材料：牛蛙、油、盐、泡椒、泡姜、蒜、蚝油、蒸鱼豉油做法： 1.牛蛙去头、去皮、去除内脏，洗净备用。 2.将牛蛙切块做法：（1）将宰杀去皮后的牛蛙，斩成小块，入沸水锅飞水备用。（2）起锅下入葱油，将葱段、姜片入锅爆香，下入秘制红汤烧开做法：（1）将宰杀去皮后的牛蛙，斩成小块，入沸水锅飞水备用。（2）起锅下入葱油，将葱段、姜片入锅爆香，下入秘制红汤烧开料酒1瓶盖做法 1、横着肉质纹理下刀切片（肥肉要切得稍大，吐油后便与瘦肉一般大小）； 2、咸菜泡一会水，去掉点咸味和杂质，【香辣牛蛙】<br/>食材：牛蛙，泡椒，姜蒜，干辣椒、花椒，泡菜葱切段备用做法：1.热锅下油，下入姜蒜泡椒、泡菜炒香，放入两这4款晚餐有三色糙米饭，三色糙米饭是我家很喜欢的，还有香煎黄花鱼和香煎马鲛鱼，我和老公都喜欢吃鱼肉，鱼肉有优质蛋白质和干锅牛蛙，干锅虾之类的大菜里肯定少不了花菜的身影。今天给大家一起分享的就是家常花菜的做法，简单易做，保准一学就会。做法： 1、牛蛙洗净、切块，用厨房纸吸干水分，加入盐、糖、白胡椒、料酒拌匀，冷藏静置15分钟。 2、所有蔬菜洗净沥干，切片姜 3片，蒜 2瓣，老干妈 2勺，辣椒酱 2勺，辣椒油 1勺，料酒10毫升，盐3克，生抽 15毫升，砂糖 5克。【香辣牛蛙的做法】简单食材简单做，家常的美食家常的味，下面继续推荐精美川菜美食，每天花几分钟学习几道川菜，一个月你会做多少菜呢？一起来做法： 1，牛蛙让摊主杀好，切块，回家再次冲洗净血筋等脏物。 2，加料酒，盐和胡椒略腌20分钟，裹淀粉，入油锅炸透后备用。 3淀粉做法： 1、处理好的牛蛙洗净，小尖椒和青辣椒都切成圈，姜蒜切末。 2、将牛蛙剁成小段，加入酱油、盐、淀粉用手抓匀腌制10香料油做法： 1、牛蛙宰杀治净，斩成小块，加盐、姜葱汁和湿淀粉腌入味，再入四成热的油锅，滑熟捞出。 2、锅里放菜油烧热，下牛蛙除了干锅的做法，红烧、辣炒等味道，都一样很好吃。今天母亲搭配着牛蛙一起炒，简单又家常，鲜嫩味美，下饭下酒又解馋，特家常做法不要拘泥一格，简单、方便、随手取材，像大白菜、豆腐牛蛙等都能做成金汤菜。酸汤肥牛的料包中含有海南黄灯笼辣椒酱，

牛蛙我只服这做法,鲜嫩无腥味,酸辣又开胃,家里来客招待倍有面哔哩哔哩bilibili厨师长教你:“鲜椒牛蛙”的家常做法,麻辣鲜香,肉质滑嫩哔哩哔哩bilibili教你牛蛙的家常做法,步骤简单详细,鲜嫩不柴无腥味,开胃又下饭哔哩哔哩bilibili这才是牛蛙最简单美味的做法,香辣可口,看着就好吃,家常待客硬菜!牛蛙最好吃的做法,不烧也不煮,学会每天都想吃,真过瘾牛蛙这做法太下饭了,一次做2斤不够吃,做法简单又家常,真香牛蛙的做法 家常,这样做牛蛙好吃,做法还超级简单这样做的牛蛙肉质嫩滑,口感极佳,而且简单易学

在家也能吃吃到和饭店一样的爆炒牛蛙啦!酸辣爽口,做烧牛蛙做法洋葱炒牛蛙.#创作灵感这样做的牛蛙不腥又不92香味干锅牛蛙,做法简单,适合家庭做来吃!今天给大家分享一道超级好吃的干锅牛蛙,做法非常简单,快来试试吧!90小煎牛蛙红烧牛蛙家常做法爆炒香辣牛蛙的做法麻辣牛蛙家常做法,香辣开胃,太过瘾了!#图文伙伴计划2024烧牛蛙做法想吃牛蛙了不用去饭店,自己在家做非常简单,做出来的牛蛙又香又嫩香辣食材:牛蛙,青红椒巨巨巨好吃的牛蛙做法泡椒牛蛙做法来了好吃美味招待客人必备菜肴.#泡椒牛蛙 #牛蛙一定要相信江西菜谱,这个爆炒牛蛙真的太好吃了,又香又辣自制美食#剁椒蒸牛蛙全网资源这10样好吃的"牛蛙"做法你会做几样?爱吃牛蛙的宝子们一定要试试这个做法,做这样做9215香辣牛蛙,麻辣鲜香好吃到想喝汤红烧牛蛙家常做法砂锅牛蛙煲家常做法.今天教大家牛蛙的神仙吃法,砂锅牛蛙煲,肉泡椒牛蛙:麻辣鲜香,牛蛙鲜嫩劲辣馋嘴牛蛙,简单易做,香嫩好吃还不腻,爱吃的收好了牛蛙的家常做法大全,一学就会!椒盐牛蛙的做法一起来吃椒盐牛蛙吧今天给大家分享一道家常版泡椒牛蛙秘直接秒杀外面大排档!肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富的爆炒牛蛙制作方法爆炒牛蛙.爆炒牛蛙,从不会做饭到越来越喜欢一家人都在家,然后想告诉全世界这个把饭底都扒光的牛蛙做法00香辣牛蛙是一道美味可口的家常菜,通过购买新鲜的牛蛙,清洗切块,腌制土豆烧牛蛙家常做法图文热搜词创作任务 #红烧牛蛙做法 #图文伙伴计原创厨师长教你泡椒烧牛蛙的家常做法鲜嫩可口香味扑鼻家常菜酱爆牛蛙建德版加点蒜苔超好吃谁能拒绝在夏天吃牛蛙喝啤酒呢简单又美味的牛蛙做法来啦05在菜市场香辣牛蛙的家常做法爆炒香辣牛蛙记住这2步牛蛙嫩滑又入味这样做的泡椒牛蛙也太太太好吃了吧!又滑又嫩巨入味!嘎嘎下饭麻辣牛蛙90解锁干锅牛蛙家常做法75要说近几年风靡的网红菜肴,牛蛙绝对能排得上响当当家常菜系列之泡椒牛蛙,入味好吃干锅牛蛙家常做法,香到邻居敲门干锅牛蛙家常版做法全网资源干锅牛蛙,以其香辣可口,肉质鲜嫩的特点深受食客们的喜爱教程|家常版红烧香辣牛蛙(肉质软嫩不腥) 家里有客人,烧了牛蛙,随手拍香辣牛蛙做法步骤香辣牛蛙,一道色香味俱佳的家常菜香辣嫩滑!家常炒牛蛙的完美做法,让你一试成主厨!家常菜系列之香辣牛蛙,让你流口水今天做了香辣牛蛙,这样做出来的牛蛙肉质细嫩,孩子特别喜欢吃#家常菜这才是牛蛙最好吃的做法,仔姜配三椒,香辣可口,看着就下饭牛蛙这样做麻辣鲜香居家必备美食97.#泡椒牛蛙 #泡椒牛蛙做要说近几年风靡的网红菜肴,牛蛙绝对能排得上响当当干锅牛蛙家常做法,香到邻居敲门干锅牛蛙家常版做法爆炒香辣牛蛙懒人做法又简单又好吃绝绝子泡椒牛蛙这样做特别好吃#下饭菜干锅牛蛙的做法\牛蛙怎么做好吃家常菜系列之泡椒牛蛙,入味好吃泡椒牛蛙(家常版)

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