当前位置：网站首页 » 热点 » 内容详情

咖喱羊肉最新视觉报道_咖喱吃多了会有狐臭吗(2024年12月全程跟踪)

内容来源：材料耗材资讯网所属栏目：热点更新日期：2024-12-01

咖喱羊肉

印度咖喱羊肉，鲜辣美味！印度咖喱的魅力在于其丰富的层次和复杂的香料组合。在印度餐厅工作过一段时间后，我发现了咖喱的多样性，从Rogan Josh到Korma，再到Tikka Masala，每一种都有其独特的风味。而像Butter chicken这样的菜品，则是外国中餐与当地口味的结合。 Lamb Rogan Josh这道菜看起来红彤彤的，但其实并不辣，主要是番茄的功劳。所有的材料在当地的超市都能买到，非常方便。腌肉料：大约1公斤的羊排（羊腿肉也可以）辣椒粉孜然香菜籽 Garam玛莎拉小茴香盐2小匙姜泥酸奶1勺将所有材料与肉混合，隔夜腌制。第二天： 2个洋葱（约500克肉配1个中等大小的洋葱）番茄罐头1个（或新鲜番茄2个）步骤：将油和洋葱碎加入锅中，炒5分钟，直到洋葱呈金黄色，边缘开始变棕色。加入肉桂、辣椒、豆蔻、香叶和丁香。加入番茄和羊肉，搅拌，煮沸，并加入适量开水覆盖肉块。盖上盖子，将火调至小火慢炖。煮约1小时，注意不要糊锅底，偶尔搅拌一下。打开盖子，继续煮15-30分钟（稍微收汁）。这道菜可以搭配印度香米（Basmati rice）或馕食用，最后可以撒上新鲜的香菜叶和无糖酸奶装饰。

印度咖喱羊肉，自制也能媲美餐厅味道！最近尝试了几家印度菜，对咖喱的喜爱度直线飙升。想着能不能在家复刻一下，于是找到了小高姐的咖喱羊肉食谱，做出来的味道真的和餐厅里的一模一样！太好吃了，感动到流泪[哭惹R] 小高姐的方子材料清单在图四，基本上我都放了，除了实在没有豆蔻[笑哭R]，所以就没放豆蔻，但味道依然很棒！番茄膏我也没加，全部用的新鲜番茄。我用的是Costco买的羊腿肉，基本上没啥膻味，非常适合做咖喱羊肉。要说缺点的话，就是太瘦了[笑哭R]，有点肥肉可能更香。咖喱羊肉的制作过程也非常简单：用香菜籽粉、孜然粉、辣椒粉、姜黄粉、混合香料和盐与羊肉一起搅拌混合，然后加入酸奶和生姜大蒜泥，继续搅拌，接着腌制1个小时。（我腌了两小时）洋葱和西红柿切丁，起锅烧油。下入洋葱，中途加入桂皮、香叶、丁香和草果，把洋葱炒至焦黄！（小高姐说这非常重要，一定要焦黄，咖喱的味道就来自这里）等洋葱焦黄后再下入番茄，继续翻炒。最后加入腌制好的羊肉，翻动一下就加入热水，水量刚好没过羊肉即可。接着大火煮开后转小火炖1个半小时。我个人的建议是把水尽量熬干点，更香～可惜忘记拍更好看的照片了[捂脸R]，光顾着吃了。爱吃咖喱的朋友一定要试试！图二的馕𐟫“是缺德舅家买的那款印度蒜香馕，和这个咖喱绝配！

一大盘充满了美味的咖喱羊肉，不仅美味还能驱寒。老饭骨家宴的微博视频

马上要开始我们的泰式火锅和咖喱羊肉火锅啦，yummyyummy[馋嘴][比耶][可爱]「泰式火锅」杭州ⷤ𘜥—亚美食餐厅

港印餐厅探店：值吗？这家印度菜餐厅在香港简直火到不行，听说得提前N个月预定才能吃得到！今天终于有机会去尝鲜，简直是把经典的印度菜都点了一遍。 𐟍䠩䐥‰小吃：薄脆的点心让人眼前一亮，简直是开胃神器。 𐟍 拔丝甜薯：外脆里软糯，虽然有点辣，但味道真的很特别。 𐟦ž 龙虾：肉质鲜美，咖喱味没有掩盖住龙虾的甜美，简直完美。 𐟍— 芝士烤鸡肉：虽然有点结实，但味道还算不错。 𐟍– 烤羊排配开心果：吃到这个的时候已经有点饱了，但羊排真的超级好吃，必点！ 𐟍– 咖喱羊肉骨：肉质软嫩，咖喱浓郁，非常喜欢。 𐟍– 辣咖喱猪脸肉：个人感觉挺辣的，建议搭配馕或者饭一起吃，今天的最爱是黑松露馕，超级好吃！ 𐟍𝯸 今晚用餐时还偶遇了许志安，他非常有礼貌地和朋友们一起吃饭。 𐟒𐠤𛷦 𜯼š人均HK$1500+ 𐟓 地址：香港尖沙咀梳士巴利道18号香港瑰丽酒店5楼

上海最好吃的印度餐厅推荐！𐟍𝯸 探索异域美食的旅程总是充满惊喜，而这家印度餐厅就是我心中的宝藏。从口味到价格，再到服务，一切都让我欲罢不能。连续一周吃了三顿后，我决定把我的第一篇美食笔记献给它。 𐟍‹ 餐厅名称：克比印度餐厅（上海多家门店，出品稳定，方便选择） 𐟍𒠥𐥺槃䩥𜯼ˆnann）+乡村奶酪菠菜咖喱这道搭配简直绝了！烤饼与店里的任何咖喱都是绝配。咖喱搭配印度长粒米米饭时总觉得越嚼越没味，但搭配烤饼就会觉得越嚼越香。咖喱中的奶酪是骰子一样的小方块，奶香浓郁，像是更软糯松散的蒙古奶豆腐，奶酪控们千万不要错过。 𐟥䠧瘥ˆ𖩅𘥥𖊩…𘥥𖦜쨺릲᤻€么特别，但撒上孜然粉加过盐的酸奶是你绝对没有尝过的味道。酸奶里还可以自选搭配切成小粒的番茄、黄瓜、菠萝、洋葱，喜欢挑战的小伙伴可以尝试。 𐟍– 碳烤辣味羊肉（可能是这个名字）这道菜看起来红彤彤，但却是微微的辛辣，绝大多数人都可以接受。沾着带有淡淡薄荷味的绿色的酱料（我一直不知道这酱是用什么做的），味道丰富。扎扎实实的羊肉块略带嚼劲但不柴，既不像常吃的新疆/内蒙烤羊肉，又有些似曾相识。红肉沾绿酱汁，对比强烈，只看颜色也觉得有印度那味儿了。 𐟌Ÿ 其他推荐菜品白咖喱羊肉块配腰果酱（奶香四溢）辣味咖喱羊肉配土豆块咖喱无骨鸡块配葫芦巴叶印度街头小吃（每次必点，因为太常吃所以没有拍照） 𐟍— 羊肉在香料的调理下没有膻味，如果实在担心，还可选择鸡肉、鱼和虾的咖喱，纯素咖喱也有很多，素食者友好~ 快来体验一场味蕾的冒险吧！

罗马印度餐厅体验：菜品和服务大揭秘圣诞节的罗马之夜，我们决定尝试一家印度餐厅，期待中的咖喱羊肉却未能如愿。𐟘… 寻找罗马的羊肉美食，似乎还有一段路要走。尽管是圣诞节，我们等待了大约半小时才找到座位。上菜速度相当快，服务的小哥也非常热情，不时询问我们对菜品的满意度。 𐟍Ÿ 前菜的脆饼非常美味，搭配的三种蘸料中，只有甜辣汁值得一试，而酸奶酱和过咸的辣酱则不太符合我们的口味。 𐟍䠧‚𘧉首𙩝⯼Œ表现平平，没有特别突出的亮点。 𐟍› 印度咖喱的味道不够浓郁，而且汤汁较稀，但混合在一起拌饭却别有一番风味。 𐟫“ 芝士烤馕和蒜香烤馕是全场的一大亮点，虽然有些类似披萨饼底，但口感独特，值得一试。 𐟍— 烤鸡的味道较为平淡，靠近铁板的部分有些烤焦，带有苦味，但蘸上咖喱后风味大增。 𐟤” 令人好奇的是，印度餐厅的菜品似乎有着相似的菜单，进入餐厅后，虽然提供了菜单，但服务员很快便推荐了25€的全餐，这让人不禁怀疑印度餐厅是否有着统一的菜品设置。 𐟓 餐厅位于Via Genova, 29/A，名字是Gandhi2IndianRestaurant。

一大盘充满了美味的咖喱羊肉，既能驱寒又美味无比。老饭骨家宴的微博视频

追剧学做咖喱羊，精致生活！最近一口气追完了超火的美剧《了不起的麦瑟儿夫人》，简直被女主麦琪的精致生活给迷住了！𐟘 现在我就来分享一下剧中女主家庭聚餐时的一道美味菜肴——咖喱羊肉，教大家如何在家也能做出这道美味的异域风情料理。𐟍– 𐟎€ 食材准备 𐟎€ 泰式红咖喱椰浆羊肉洋葱胡萝卜西红柿土豆朝天椒姜蒜瓣香叶花椒桂皮香菜欧芹碎黄油料酒食盐步骤一：焯水羊肉首先，把洗净的羊肉放入冷水中，加入几片姜和几勺料酒，大火烧开后焯水三四分钟，然后捞出备用。步骤二：准备配料接下来，切碎生姜和蒜瓣，混合后盛在一个碗内备用。洋葱切片，西红柿去皮切丁，胡萝卜和土豆切块备用。步骤三：炒香料在锅中放入黄油，加热后小火放入洋葱炒香，然后盛盘。再加油加热，放入香叶、桂皮、花椒、朝天椒炒香。步骤四：炖煮羊肉将炒好的香料放入锅中，加入羊肉，再放入洋葱、西红柿丁、胡萝卜块、土豆块和姜蒜末。倒入10ml料酒和一勺食盐，再加三大勺泰式红咖喱（根据个人口味调整），最后倒入200ml椰浆。步骤五：炖煮入味在锅中加热水，水量要满过羊肉，搅拌均匀后盖上锅盖，大火炖煮15分钟左右。开盖尝一下，如觉太淡可以适当加盐，然后盖上锅盖转小火慢炖30分钟。到时间后开盖取小块羊肉尝一下，羊肉应该已经煮烂，香气四溢了。步骤六：收汁出锅最后，转大火收汁，不要将汤汁全部烧干，留点汤汁，感觉粘粘的就对了。关火出锅，撒上香菜和欧芹碎，这道具有异域风情的美食就完成啦！𐟎‰ 本期食材总花费𐟒𐹵元。希望大家也能在家尝试一下这道美味的咖喱羊肉，享受精致生活的每一个细节！𐟑颀𐟍𓰟‘颀𐟍𔀀

奥城印度餐厅：让你在家也能享受地道美食 𐟍𝯸 久悦ⷓeptember印度餐厅位于奥城商业广场天玺23-3，人均消费约60元。这家餐厅由三位从印度留学归来的年轻人和一位正宗的印度厨师共同创办，让你无需出国门就能品尝到地道的印度美食。 𐟌🠩䐥Ž…风格简约明亮，充满小清新风格，非常舒适。在这里，你可以感受到浓厚的印度风情，同时也不用担心卫生问题，因为他们的卫生标准非常高。 𐟍› 印度菜的特色是各种颜色的咖喱和各种口味的薄饼，搭配咖喱食用非常美味。特别是印度咖喱中还带有淡淡的奶香味，非常适合大众口味，几乎不会踩雷。喜欢咖喱的朋友一定不能错过！ 𐟍— 特色咖喱羊肉抓饭和咖喱黄油鸡是必尝的美味，还有许多当地特色菜品，绝对让你一吃就爱上。此外，餐厅还提供西餐和各种好喝的饮品。 𐟥— 食材新鲜，价格实惠，真的值得一试！

专栏内容推荐

538 x 418 · jpeg
印度咖喱羊肉图册_360百科
素材来自:baike.so.com
500 x 375 · jpeg
咖喱羊肉-教你做菜-山西新东方烹饪学校
素材来自:sxxdf.cn

660 x 495 · jpeg
【从不失手的地道印度咖喱羊肉的做法步骤图】SarinaNL_下厨房
素材来自:xiachufang.com
食譜
550 x 439 · jpeg
【🐑咖喱羊肉🐑的做法步骤图，怎么做好吃】C_Luna_下厨房
素材来自:xiachufang.com

660 x 660 · jpeg
【健康低卡——不加一滴水的咖喱羊肉&低热量的做法步骤图】厨小花的减脂餐_下厨房
素材来自:xiachufang.com
1024 x 768 · jpeg
咖喱羊肉 company_brand_suffix
素材来自:sidechef.cn

食譜
660 x 528 · jpeg
【中东风味【超嫩咖喱羊肉】羊肉新做法的做法步骤图】辣椒仔苏菲_下厨房
素材来自:xiachufang.com
590 x 393 · jpeg
咖喱羊肉图册_360百科
素材来自:baike.so.com

860 x 573 · jpeg
辣印度山羊咖喱羊肉咖喱NihariRoganJosh在带有复制空间的高清图片下载-正版图片506283252-摄图网
素材来自:699pic.com
1088 x 1600 · jpeg
Annie's Paradise: 印度咖哩羊肉
素材来自:anniesparadise.blogspot.com

660 x 441 · jpeg
【印度香料羊肉咖喱 Lamb Rogan Josh的做法步骤图】小九在大洋洲_下厨房
素材来自:xiachufang.com
1846 x 1280 · jpeg
黄焖羊肉|摄影|产品|珊珊湖海 - 原创作品 - 站酷 (ZCOOL)
素材来自:zcool.com.cn

690 x 390 · jpeg
咖喱羊肉怎么做_咖喱羊肉的做法_爱生活的馋猫_豆果美食
素材来自:douguo.com
640 x 256 · jpeg
咖喱羊肉的做法咖喱羊肉怎么做_知秀网
素材来自:izhixiu.com

600 x 450 · jpeg
【从不失手的地道印度咖喱羊肉图片】杏人壳_下厨房
素材来自:xiachufang.com
660 x 880 · jpeg
【咖喱羊肉的做法步骤图，咖喱羊肉怎么做好吃】我是吃猫的鱼_下厨房
素材来自:xiachufang.com

640 x 308 · jpeg
羊肉咖喱_全球百科
素材来自:vibaike.com

1024 x 683 · jpeg
咖喱羊肉怎么做_咖喱羊肉的做法_爱生活的馋猫_豆果美食
素材来自:douguo.com
1023 x 685 · jpeg
咖喱羊肉怎么做_咖喱羊肉的做法_爱生活的馋猫_豆果美食
素材来自:douguo.com

食譜
767 x 639 · jpeg
咖喱羊肉 - Cookidoo® – das offizielle Thermomix®-Rezept-Portal
素材来自:cookidoo.at
1 hr 25 min · 678 卡
600 x 581 · jpeg
【印度香料羊肉咖喱 Lamb Rogan Josh图片】不宁_下厨房
素材来自:xiachufang.com