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李维华最新娱乐体验_李维新老师(2024年11月深度解析)

内容来源：材料耗材资讯网所属栏目：话题更新日期：2024-11-29

李维华

李维华讲特许经营与连锁经营：摒弃偏执型认知后，胖东来不是神！

李维华讲特许经营与连锁经营：山姆会员店仍然有很多待改善之处

李维华：2024年9月之中国特许经营&连锁经营市场热词

“卤味一哥”绝味食品开始卖奶茶了，11.9元三杯 “卤味一哥”绝味食品（603517.SH）开始卖奶茶了。据绝味鸭脖一门店工作人员介绍，他们已经卖了一个多月的奶茶，其了解到目前在长沙有4、5家店开始上线了奶茶业务。红星资本局咨询绝味食品奶茶业务的情况，上线该业务的原因、计划及目标，截至发稿时，对方暂无回应。 “卖奶茶是为了寻找第二曲线。”连锁经营专家李维华9月22日告诉红星资本局，绝味食品做奶茶的优势是上万家门店及消费者与奶茶消费者重叠，只需要上架转化就行。但相对于其他已成熟的奶茶品牌，他们的供应链、产品品类等方面都存在劣势。资深零售分析师王国平则向红星资本局表示，奶茶不是绝味食品的重头，同时，绝味食品虽然门店多，但很多门店面积小，要增加水吧台等并不容易，没法改造。

据绝味鸭脖一门店工作人员介绍，他们已经卖了一个多月的奶茶，其了解到目前在长沙有4、5家店开始上线了奶茶业务。红星资本局咨询绝味食品奶茶业务的情况，上线该业务的原因、计划及目标，截至发稿时，对方暂无回应。 “卖奶茶是为了寻找第二曲线。”连锁经营专家李维华9月22日告诉红星资本局，绝味食品做奶茶的优势是上万家门店及消费者与奶茶消费者重叠，只需要上架转化就行。但相对于其他已成熟的奶茶品牌，他们的供应链、产品品类等方面都存在劣势。资深零售分析师王国平则向红星资本局表示，奶茶不是绝味食品的重头，同时，绝味食品虽然门店多，但很多门店面积小，要增加水吧台等并不容易，没法改造。近日，社交媒体上有网友展示出了绝味鸭脖门头图片，图片显示，一些绝味鸭脖的门口挂起了横幅，横幅上有“11.9元购3杯原叶奶茶券”字样。绝味鸭脖长沙一门店工作人员9月22日告诉红星资本局，目前其门店确实在销售奶茶，他们大概卖了一个多月，“卖得还可以”。同时，她表示目前确实有11.9元三杯奶茶的活动，但需要到店扫码参与活动，据其介绍，目前上线的奶茶产品由浓缩牛奶和鲜煮茶调制而成。该工作人员称，目前长沙有四、五家店开展了奶茶业务，其他城市其暂不了解。红星资本局查询绝味鸭脖官方点单小程序，发现大部分门店还未上架奶茶产品。在上架的一家店铺内，“绝味奶茶”项目被放在了第二栏，有两款产品，分别为红豆布丁奶茶和椰椰爆珠奶绿，售价7元。小程序数据显示，该店铺两款月售分别为23杯、30杯，后者比该店小程序的招牌鸭锁骨销量数据高。值得注意的是，绝味鸭脖在“卤卤杯”的产品页面还喊出了口号：奶茶配卤味，快乐加倍。对于奶茶业务最终能否成为绝味食品增长点，李维华表示：“如果绝味能够提出一些战略或口号，让奶茶和鸭脖产品成为‘搭子’，或者奶茶产品特别能解卤味产品的腻，那这个增长点会比较大。否则，奶茶业务对绝味来说只是多了一个销售产品而已。” 资深零售分析师王国平则认为，绝味食品做奶茶业务的原因是在做产品组合增加连带率，或者一些门店位置有奶茶销售氛围可以兼着做奶茶，但奶茶业务不是绝味食品的重头。同时，他表示，绝味食品虽然门店多，但很多门店面积小，要增加水吧台等并不容易，没法改造。“绝味做奶茶没有优势，只是在销售卤制品时可以顺带销售。”王国平表示。我个人觉得挺好的，如果对奶茶没有过度要求的情况下，至少省去了多找一个商家去下单，也省了几块跑腿费不是吗？对于绝味和消费者，双赢呀！ #我要上热门#

近日，绝味食品（603517.SH）在长沙部分门店尝试销售奶茶的消息引起了市场的广泛关注。据门店工作人员介绍，奶茶业务已经试水一个多月，目前销售情况“卖得还可以”。这一跨界尝试，不仅为消费者提供了新的选择，也为绝味食品带来了新的增长点。绝味食品在推出奶茶产品时，打出了“奶茶配卤味，快乐加倍”的口号，试图将传统的卤味与时尚的奶茶相结合，创造出新的消费体验。在社交媒体上，网友对这一新尝试表现出了浓厚的兴趣，纷纷晒出了购买奶茶的照片。今年上半年，绝味食品营收为33.40亿元，同比下滑9.73%，对于营收下滑，绝味食品称，主要是因为销量下滑。在这一背景下，绝味食品进军奶茶市场，被外界解读为寻找新的增长点，以实现业务的多元化发展。连锁经营专家李维华认为，绝味食品做奶茶的优势在于其上万家门店及消费者与奶茶消费者重叠，只需要上架转化即可。但相对于其他已成熟的奶茶品牌，他们的供应链、产品品类等方面都存在劣势。资深零售分析师王国平则表示，奶茶不是绝味食品的重头，同时，绝味食品虽然门店多，但很多门店面积小，要增加水吧台等并不容易，没法改造。#卤味一哥绝味食品开始卖奶茶了#

绝味开始卖奶茶了——2024 年 9 月消息，“卤味一哥”绝味食品开始卖奶茶了。以下是关于绝味卖奶茶的一些具体信息： 1. **业务开展情况**：据绝味鸭脖一门店工作人员介绍，他们已经卖了一个多月的奶茶，目前在长沙有 4、5 家店开始上线了奶茶业务。 2. **产品与价格**：绝味奶茶在官方点单小程序上，有红豆布丁奶茶和椰椰爆珠奶绿两款产品，售价 7 元。有消费者表示，目前有 11.9 元购 3 杯原叶奶茶券的活动，但需要到店扫码参与。奶茶产品由浓缩牛奶和鲜煮茶调制而成。 3. **推出背景**：今年上半年，绝味食品营收为 33.40 亿元，同比下滑 9.73%，净闭店数达 981 家。在此背景下，卖奶茶可能是为了寻找第二增长曲线。 4. **优势与挑战**：连锁经营专家李维华指出，绝味食品做奶茶的优势是上万家门店及消费者与奶茶消费者重叠，只需要上架转化就行。但相对于其他已成熟的奶茶品牌，绝味在供应链、产品品类等方面存在劣势。资深零售分析师王国平则认为，奶茶业务不是绝味食品的重头，且绝味食品很多门店面积小，要增加水吧台等并不容易。总的来说，绝味食品跨界卖奶茶是其在当前市场环境下的一种尝试，能否成为新的增长点还有待市场的进一步检验。#国潮旅行季# #曼城2比2战平阿森纳# #湖南芦淞大桥多车相撞已致6死8伤#

嘿小伙伴们，你们听说了吗？那个让我们欲罢不能的卤味大佬——绝味食品，居然玩起了跨界，悄悄地在奶茶界投下了一颗“卤味炸弹”！𐟒堦˜露是觉得这事儿比吃他们家的鸭脖还让人上头？想象一下，你正沉浸在绝味那熟悉又迷人的卤香中，突然店员笑眯眯地告诉你：“嘿，来杯奶茶不？和卤味更配哦！”这画面，是不是既意外又惊喜？𐟘𒠦𒡩”™，长沙的小伙伴们已经率先享受到了这份“跨界福利”，11.9元三杯的奶茶促销，简直是卤味爱好者的双重狂欢！𐟎‰ 但话说回来，绝味这步棋走得可不简单。上半年营收的小幅下滑，就像是给这家卤味巨头提了个醒：是时候跳出舒适圈，寻找新的增长点了！𐟚€ 奶茶市场，这个看似饱和却又充满变数的战场，成了他们眼中的新大陆。不过，咱们也得客观分析分析。奶茶界那可是高手如云，喜茶、奈雪的茶这些大佬可不是吃素的。绝味要想在这片红海中杀出一条血路，光靠卤味的名头可不够，还得在供应链、产品创新上下功夫，玩出点新花样来。𐟤” 连锁经营专家李维华老师说了，绝味的优势在于那遍布全国的万家门店和庞大的消费群体，这简直就是现成的流量池啊！但话说回来，门店虽小，五脏俱全，要想塞下个水吧台，可不是件容易的事，改造成本也是一笔不小的开销。王国平老师一语中的，提醒我们别只看到光鲜的跨界背后，还有这些实实在在的挑战。但话说回来，绝味的这次尝试，不正是餐饮行业在逆境中求变的一个缩影吗？𐟤 就像我们生活中遇到的每一个挑战，都是成长的契机。绝味用实际行动告诉我们：别怕跨界，勇敢尝试，说不定下一个风口，就藏在你意想不到的地方。所以，对于绝味食品跨界卖奶茶这事儿，我是举双手赞成的！𐟑 毕竟，谁能拒绝一边啃着鸭脖，一边喝着奶茶的惬意时光呢？而且，我还挺期待他们能在奶茶里加点什么卤味元素，来个真正的“卤味奶茶”，那才叫一个绝！𐟘‹ 最后，别忘了，咱们作为吃瓜群众，也要多多支持这些敢于尝试、勇于创新的品牌哦！说不定哪天，你也能在自家的楼下，享受到这份跨界带来的惊喜呢！𐟎 最后，别忘了关注我哦，我是风尚有话说，一个热衷于分享个人见解、解读热门事件的自媒体人。让我们一起关注社会、关注生活，共同创造一个更加美好的明天！𐟌ˆ #风尚有话说##社会##绝味# #卤味一哥绝味食品开始卖奶茶了# #绝味鸭脖# #百家快评#

虽然夏日的炎炎烈日已经渐行渐远，但年轻人的冰饮热情却丝毫未减。在外卖销量榜单上，冰块与果汁、奶茶𐟥䣀咖啡的完美结合依然稳坐前十宝座，深受忠实粉丝们的喜爱。 𐟤”年轻人为何对冰饮情有独钟？冰饮又为他们带来了怎样的魅力？这份热爱会随夏日的结束而消退吗？带着这些疑问，有意思报告发起了一次关于冰饮消费习惯的深度调查，总计收到1551份珍贵答卷。通过详尽的调查分析，我们发现今年冰饮市场更加火热！超过五成的受访者表示今年喝冰饮的频率有所增加，更有三成以上的受访者表示会在非夏季继续享受冰饮带来的清爽。现制饮品不能去冰，会是未来的趋势吗？有意思报告观察到，即便北方天气已步入凉爽的秋季，无论是现制茶饮还是现制咖啡，部分产品依然坚守不去冰的选项。社交媒体上，有消费者坦言自己虽不想喝冰的，但也不介意影响口感，但门店却坚持不能去冰。同时，也有疑似店员的声音提到，虽然消费者口头表示不加冰加水可以接受，但一旦口感有所变化被投诉也时有发生。更重要的是，某些果茶做常温或热的确实难以达到最佳口感，门店也按规定要按配方制作饮品。中国特许经营与连锁经营领域的专家李维华认为，冰饮行业一直拥有独特的季节性和市场特性。冬季的寒冷气候无疑会对冰饮销量造成一定影响。但在特定环境或群体中，如城市暖气房里的冰饮重度消费者，冰饮依然能保留一部分市场。但总体来看，冰饮在冬季面临的挑战不容忽视。

近日，卤味行业巨头绝味食品（603517.SH）在长沙部分门店悄然推出奶茶业务，引发市场关注。这一跨界尝试，不仅是绝味食品寻找新增长点的策略，也是对当前消费趋势的一次大胆探索。据了解，绝味食品此次推出的奶茶产品主打“11.9元三杯”的亲民价格，以浓缩牛奶和鲜煮茶为原料，旨在吸引年轻消费群体。门店工作人员表示，奶茶业务已上线一个多月，销售情况“还可以”。尽管绝味食品官方尚未对此次业务拓展的具体原因、计划及目标作出回应，但市场普遍认为，这是绝味食品在寻求新的业务增长点。然而，奶茶市场竞争激烈，绝味食品作为新入局者，面临着供应链、产品品类等方面的挑战。连锁经营专家李维华指出，绝味食品的优势在于其上万家门店和与奶茶消费者高度重叠的消费群体，但要想在奶茶市场站稳脚跟，还需在产品创新和品牌建设上下功夫。此次绝味食品的奶茶业务，能否成为其新的增长引擎，还有待市场检验。但可以肯定的是，这一尝试为卤味行业带来了新的发展方向，也为消费者提供了更多的选择。未来，绝味食品在奶茶领域的探索，无疑将成为行业关注的焦点。

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