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葱炒牛肉最新视觉报道_葱爆羊肉(2024年12月全程跟踪)

内容来源：材料耗材资讯网所属栏目：热点更新日期：2024-11-30

葱炒牛肉

惠州叶家牛票餐厅体验：吃了个寂寞𐟘… 最近看到很多人推荐惠州的一家牛肉店，想着来尝尝鲜，结果真是吃了个寂寞𐟘‚。汕头的小伙伴们直摇头，说这钱花得不值。点单分享牛骨：每人限点一份，只能堂食，价格在12-15块之间。我们三个人花了几十块钱买了三块牛骨头，结果里面几乎没啥肉，筋也少得可怜，吃了还塞牙缝。老板娘还说因为筋少已经便宜我们了，真是无语…… 白灼牛百叶：55块一份，咬起来特别韧，几乎咬不动。不过配的花生油沾料倒是挺香的。牛胸口油：50块一份，完全没味道，也没有牛油的香味。姜葱炒牛肉：48块一份，算是唯一觉得还可以的菜，味道不错，可以送饭，但牛肉还是有点老。总的来说，花了两百多块，结果啥也没吃到。三个小菜的配料都是一模一样的姜葱，真是没必要。停车倒挺方便，路边就能停。这次体验真是让人大跌眼镜，大家还是慎重选择吧。

午餐：姜葱炒牛肉，牛腩萝卜汤，盐水菜心，杂粮饭。炒牛肉翻车了，厨房灯光不太明亮，牛肉片切成了顺条纹，然后就很有嚼劲[挖鼻]。#午餐#

街头吃葱炒牛肉吃到爽！自带牛肉加进去！^^^银河的下午茶的微博视频

12道美味家常菜，聚餐必备！端午节快到了，想要在家招待朋友？这里有12道美味的家常菜，保证让你成为餐桌上的明星！ 𐟍— 蛋黄鸡翅鸡翅加蒜片、生抽、蚝油，裹上一层蛋黄，腌制入味。薄薄的淀粉裹上一层，放入锅中煎至两面金黄。 𐟍 菠萝排骨排骨加葱姜焯水，与菠萝、葱姜一起炒。5颗冰糖炒至融化，洗去浮末，加水抹过食材，加生抽和老抽，大火煮开后转中火煮半小时。倒入翻炒排骨上色，加菠萝翻炒大火收汁，至排骨软烂。 𐟍… 番茄滑蛋牛肉鸡蛋加牛奶搅拌均匀，调酱汁：牛肉加姜丝、番茄酱加生抽。番茄、鸡蛋、牛肉炒熟，煮软后加酱汁，大火收汁。 𐟥頥œŸ豆煎牛肉牛排切条，加海盐黑胡椒腌制。土豆、牛排生抽、油抓匀，煎至表面金黄。加入土豆和少许孜然粉，牛肉煎熟后翻炒均匀。 𐟥” 土豆火腿片土豆、洋葱炒熟盛起备用。加入土豆片、火腿翻炒一下，给少许生抽调味。西兰花、口蘑、胡萝卜焯水后倒入锅中翻炒，蒜末炒香，加一点生抽调味。 𐟍𒠧𚢧ƒ稂‰ 五花肉葱姜焯水，锅中不倒油，将五花肉炒出油，撇去浮末捞出。锅中放冰糖炒出糖色，倒入五花肉炒至变色，加水抹过全部食材，大火煮开后加生姜、葱、八角、香叶，煮40分钟收汁。 𐟥젦Š𑨛‹肉末豆腐生抽、肉末加生姜、淀粉、葱花炒香。肉末炒至变色后倒入酱汁，加水淀粉、生抽、蚝油，翻炒浓稠备用。倒入鸡蛋煎至定型，加炒好的肉末翻炒均匀。 𐟍䠦𒹧„–大虾虾仁炒至变色后加入少许料酒和生抽，焖煮至汤汁浓稠即可。 𐟥栨Š𙨏œ鸡蛋炒虾仁芹菜焯水后与鸡蛋、虾仁一起炒熟，调味后即可出锅。 𐟍„ 木耳山药炒木耳木耳、山药焯水后一起炒熟，调味后即可出锅。 𐟍𓠧•ꨌ„滑蛋牛肉鸡蛋加牛奶搅拌均匀，调酱汁：牛肉加姜丝、番茄酱加生抽。番茄、鸡蛋、牛肉炒熟，煮软后加酱汁，大火收汁。 𐟍䠨萝排骨排骨加葱姜焯水，与菠萝、葱姜一起炒。5颗冰糖炒至融化，洗去浮末，加水抹过食材，加生抽和老抽，大火煮开后转中火煮半小时。倒入翻炒排骨上色，加菠萝翻炒大火收汁，至排骨软烂。 𐟍— 蛋黄鸡翅鸡翅加蒜片、生抽、蚝油，裹上一层蛋黄，腌制入味。薄薄的淀粉裹上一层，放入锅中煎至两面金黄。 𐟍… 番茄滑蛋牛肉鸡蛋加牛奶搅拌均匀，调酱汁：牛肉加姜丝、番茄酱加生抽。番茄、鸡蛋、牛肉炒熟，煮软后加酱汁，大火收汁。这些菜品不仅简单易做，而且味道鲜美，绝对能让你的朋友和家人赞不绝口！快动手试试吧！

假装探店博主来买葱炒牛肉，看看阿姨会不会多给点？！茂名美食日记的微博视频

肿瘤病人吃牛肉？试试这四种美味做法！牛肉富含优质蛋白质，肿瘤病人适量食用有助于补充营养。以下是四种美味牛肉做法，供喜欢牛肉的病友们参考： 𐟍𒠩…𑧉›肉牛腱子肉放入水中浸泡一小时，去除血水。冷水下锅，加入葱姜料酒焯水，撇去浮沫。将牛腱子肉放入炖锅，加入葱姜、生抽、老抽、食盐、一勺黄豆酱和一勺甜面酱，再倒入煮牛肉的原汤，炖煮两小时。 𐟍› 葱爆牛肉牛肉切丝，加入鸡精、一勺生抽、适量食用油、一个鸡蛋清和少许生粉，抓拌上浆。调一碗料汁，加入鸡精、白糖、盐、胡椒粉、半勺生抽、一勺蚝油、一点香油和一勺料酒。锅中油热，倒入牛肉，用筷子划熟后捞出。另起锅，放入姜、蒜、青红椒和大葱，炒出葱香味。倒入牛肉，淋上备用的料汁，翻炒均匀即可。 𐟥젦𒹨œ心炒牛肉牛肉切片，加入淀粉、白胡椒粉、生抽和花生油，抓拌均匀，腌制十分钟。清洗干净油菜心，切成油菜碎备用。热锅烧油，油热后倒入腌制好的牛肉翻炒至变色，盛出备用。另起锅烧油，放入蒜末爆香，加入油菜碎大火翻炒，调入适量食盐，继续翻炒至断生。最后加入炒好的牛肉，翻炒均匀，加入适量蚝油提鲜即可。 𐟌🠩晨œ牛肉牛肉切成厚片，加入胡椒粉、葱姜水、生抽、蚝油、淀粉和一勺食用油，腌20分钟。锅中油热，倒入牛肉快速翻炒至变色，加入香菜、蒜末、生抽、蚝油、白糖和青红小米辣爆香即可。

【姜葱炒特价牛肉】晚餐，姜葱炒牛肉，盐水菜心，杂粮饭，有个汤更好。昨晚买的特价牛肉29.8元一斤，炒着吃没问题，偏硬但脆，不韧，有很香的牛肉味。好久没炒牛肉，感觉手艺尚在，有七八成大牌档的风采~ 电磁炉姜葱炒牛肉做法： 1、姜去皮切片（多点），葱切段，分开葱头和葱尾。 2、牛肉切薄片，加适量清水搅拌让牛肉吃水，再放盐、生抽、糖拌匀，放生粉拌匀，再放生油拌匀。 3、电磁炉开大火2200瓦把锅烧到全热，到升起白烟，火力调小到800瓦。放多点油，逐块放姜片爆香，再放葱头略爆。注意姜片一定要爆香爆透出味，葱头易焦蘸油一会即可。 4、把姜片葱头拨开到锅边，放牛肉推平摊开，把火力调到2200瓦，略煎黄，翻面，再煎黄，总体用油要多点，否则会焦。用锅铲把牛肉推散，盖上锅盖，沿着锅边攒入米酒/水适量（先攒酒/水再盖锅盖也可），焗一会到牛肉熟透（最好用玻璃锅盖能观察到），开锅盖，放葱段，翻炒两下起锅。备注：炒牛肉的时间用得越短，口感就嫩脆，最后盖锅盖焗是查漏补缺保证牛肉熟透。今天牛肉锅气可以，是因为步骤3，提前把锅全烧预热了，最后很容易提温。电磁炉2200瓦大火力很好用，能迅速提温，家用燃气灶做不到。#晚餐# #美食教程# #广州#

宝宝辅食一周不重样，营养满满！宝宝一岁以上，就可以开始给他们安排各种营养丰富的食物啦！这里有几款每天不重样的辅食，保证宝宝吃得开心，妈妈也省心！食材的切法要根据宝宝的咀嚼能力来处理哦！炒小白菜 𐟥슥…ˆ把小白菜洗干净，切成适合宝宝的大小。热锅凉油，放入小白菜翻炒，加点盐调味，炒熟就可以出锅啦！照烧焖鸡肉 𐟍— 鸡肉切小块，用宝宝酱油腌制30分钟。锅里放点油，加入葱姜炒香，再放入鸡肉，倒入照烧汁，大火煮软烂，收汁后撒上葱花，就可以给宝宝吃啦！葱姜炒香 𐟌🊥œŸ豆胡萝卜炖 𐟥• 土豆和胡萝卜切小块，加水放锅里煮，加入照烧汁焖煮，煮到软烂，收汁后就可以给宝宝吃啦！西兰花炒瘦肉 𐟥抨忥…𐨊𑦴—净，瘦肉切小块。锅里放点油，加入西兰花和瘦肉翻炒，加点盐调味，炒熟就可以出锅啦！娃娃菜蒸牛肉 𐟍𒊧‰›肉切小块，用宝宝酱油和盐腌制20分钟。娃娃菜铺在碗底，牛肉放在娃娃菜上，撒上玉米淀粉，开水上锅蒸10分钟，就可以给宝宝吃啦！虾皮炒丝瓜 𐟍䊤𘝧“œ洗净切片，锅里放点油，加入虾皮炒香，再放入丝瓜翻炒，加点盐调味，炒熟就可以出锅啦！肉沫蒸蛋 𐟥š 两个鸡蛋打入碗中，加入7壳半温开水，搅拌均匀。肉沫炒香后过滤细腻，盖上保鲜膜扎小孔，蒸12分钟。放宝宝酱油和水淀粉收汁，撒上葱花，就可以给宝宝吃啦！炒油麦菜 𐟥슦𒹩𚦨œ洗净，锅里放点油，加入油麦菜翻炒，加点盐调味，炒熟就可以出锅啦！土豆焖排骨 𐟍– 排骨切小块，用宝宝酱油腌制，下锅煸炒煎一下。加入宝宝蚝油和盐炒匀，加足够水炖煮，再放土豆煮软烂，收汁浓稠后撒上葱花，就可以给宝宝吃啦！白萝卜蒸排骨 𐟥• 排骨切小块，用宝宝酱油和盐腌制30分钟。白萝卜铺在碗底，排骨放在白萝卜上，冷水上锅蒸45分钟，就可以给宝宝吃啦！炒麦菜 𐟥슩𚦨œ洗净，锅里放点油，加入麦菜翻炒，加点盐调味，炒熟就可以出锅啦！小米蒸肉丸 𐟍ከƒᨐ卜和西兰花煮熟，肉丸裹上小米，放辅食机打成泥，冷水上锅蒸30分钟，加点盐和油搅拌均匀，就可以给宝宝吃啦！这些辅食不仅营养丰富，而且做法简单，妈妈们赶紧试试吧！

原来炒牛肉丝之前要腌制牛肉，腌制牛肉的时候，千万不能放两样东西：一个是料酒，一个是盐。我终于明白了，我以前炒的牛肉丝怎么有酸酸的感觉，大概就是放了料酒的原因吧！今天是星期天，都已经10:00了，我才更新两个作品，我也没有干别的活，我只是在刷视频，我刷视频就是看这些做菜的视频。因为这段时间我找了一个工作，每天都要做四个菜，一个汤，感觉只是用经验去做菜不行了，应该再学一点新知识。我仔细看了这些视频，发觉他们腌牛肉是不放料酒和盐，而我之前一直傻傻地放这两样东西。怪不得我做出来的牛肉总是不好吃，不好吃怎么办？总不能为这件事辞工吧！那我就要想办法。我学到了方法，我就要把它记录下来，要不然过一段时间就会忘记，我刚刚学了一个炒牛肉丝的方法，我现在把它记下来吧！下一次如果再做菜，我就照着这个方法去做。 1、牛肉买回来以后先用冷水泡一下，然后再逆着纹路切成丝，这个我一直不太懂，刚刚看了一下，好像有一点懂了，就是把那个纹路切断，这样炒出来的牛肉就不会那么老。 2、再泡一点葱姜水，就是把那个葱和姜用水泡起来，然后用手把那个葱姜水挤出来，这个我以前也做错了，我直接把葱姜放在牛肉一起腌，他这个用葱姜水更好，这样牛肉就吸收了水分。 3、葱姜水倒在牛肉丝里面，然后放一点生抽，一点老抽，生粉，顺着一个方向抓拌均匀，再打一个鸡蛋清进去，滴一点色拉油，锁住水分。 4、牛肉腌制好以后，放入冰箱十分钟左右，炒牛肉之前要热锅冷油，爆香葱姜，然后再倒入牛肉中火煸炒，我一直以为用大火煸炒，他是用中火煸炒。 5、牛肉炒的变色以后就盛起来，再炒配菜，配菜快要熟的时候，再把牛肉倒进去快手翻炒，炒的时候放一点盐，放一点白糖，这一盘牛肉丝就做好了。相信付出在哪里收获就在哪里，我利用休息时间好好学习做菜，只要愿意学，一定能学会。#动态连更挑战# #我要上热门#

某手5种材料牛排丼，简单又美味！我觉得这个牛排丼有点像简易版的姜葱炒牛肉盖饭，没那么重口重油，做法也很简单。只需要以下五种材料：姜、葱、牛排、蛋黄和米饭。准备工作首先，把姜擦成姜蓉，葱切成葱花，然后再横着切几刀，比例大概是1份姜配2-3份葱，可以根据个人喜好调整。把这些材料放小碗里，加末过它们的油和适量盐，搅拌均匀。处理牛排我用的是西冷牛排，切成1cm厚的条，铺平。然后把牛肉均匀裹上刚才调好的葱姜油。煎牛排锅烧到超级热（最好用铸铁锅），不用放油，直接把牛肉按顺序平铺锅里。这时候应该噼里啪啦响个不停，香气扑鼻。一片片放进去之后就可以开始翻面了，如果反过来有点焦的面那就对了。翻完一次之后就可以关火了。依次夹出牛肉铺在碗里，锅里会剩一点点油或汁，可以直接浇在牛排上，也可以加一小勺味霖和昆布汁（瞬间变成酱汁）。组装无菌蛋一粒，取蛋黄放在牛肉上。可以撒一点新鲜葱花和芝麻增加味道，也可以忽略。拌均匀就可以开吃啦，味道要是太淡可以自己加点酱油。虽然感觉味道很寡淡，但其实混一起非常好吃𐟘‹ 小贴士一般我都用剩饭，可能就是有剩饭才会想做盖饭吧（比较快）。碗里一半铺满切细丝的卷心菜，上面铺一层隔夜米饭然后微波炉热一下（卷心菜差不多就熟了），这样口感可以丰富一点，也可以少吃点米饭✌️。有什么比一碗热腾腾的米饭和一壶热酒更好更简易的一人食呢？一个人也要好好吃饭呀！

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