芸豆的家常做法在线播放_西红柿炒鸡蛋(2024年12月免费观看)
冬天使劲吃,钙是黄豆的2倍,鸡肉的7倍,建议中老年人常吃,腿脚有劲又硬朗 芸豆营养丰富,钙含量高,对中老年人有益,推荐大家可以尝试芸豆饺子。芸豆的营养价值:钙含量丰富,是黄豆的2倍、鸡肉的7倍多,还含有大量的植物蛋白、膳食纤维、维生素C和矿物质。芸豆对健康的益处:有助于补充钙质、预防骨质疏松,促进肠胃蠕动、改善消化。芸豆饺子的做法:准备食材、焯水切碎芸豆、剁肉馅、调馅、包饺子、煮饺子。 大家好,我是傻姐美食,冬天是进补的最佳时节,尤其对中老年人而言,合理的饮食可以帮助保持体力,增强免疫力。然而,随着年龄的增长,身体的新陈代谢逐渐变慢,消化系统的功能也会有所减弱。因此,冬季的饮食搭配必须更加精细,选择既营养丰富又不易造成肠胃负担的食材至关重要。今天,我想为大家推荐一种非常适合中老年人食用的食材——芸豆,也叫做豆角。它不仅营养丰富,口感鲜美,还能帮助改善腿脚的力量,让我们在寒冷的冬天依然保持活力。 芸豆的营养价值非常高,其中最值得一提的是它的钙含量。你知道吗?芸豆的钙含量竟然是黄豆的2倍,鸡肉的7倍多!这对于需要补充钙质的中老年人来说,简直是一个天然的“钙库”。钙不仅对骨骼健康至关重要,还能有效预防骨质疏松等问题。随着年龄的增长,人体的钙流失加速,尤其在冬季寒冷的天气里,适当增加钙的摄入量尤为重要。而芸豆正是一个非常好的选择。 除了钙含量丰富,芸豆还含有大量的植物蛋白、膳食纤维、维生素C和矿物质。它的蛋白质含量不仅比许多蔬菜高,而且植物性蛋白更易于消化吸收,不会给肠胃带来过大的负担。此外,芸豆中的膳食纤维对促进肠胃蠕动、改善消化也有很好的效果,对于中老年人来说,是帮助保持肠道健康的理想食材。下面,我为大家分享一款我家常做的芸豆饺子的家常做法,一起来看看吧。 【芸豆饺子】 准备食材:芸豆、五花肉、葱、酱油、生抽、盐、味精、面粉、食用油 【具体做法】:1、先将芸豆摘去两侧的硬筋,清洗干净。锅中加水和少许盐,水开后放入芸豆焯水。(豆角类的蔬菜里都含有皂素,焯水不仅可以有效去除皂素也可以去除豆腥味。) 2、焯水后的芸豆捞出晾凉然后切碎。取适量五花肉剁成肉馅,手工剁出的肉馅吃起来有颗粒感,汁水也更丰富一些。 3、肉馅剁好后放入盆中,加少许料酒、盐、葱姜末,搅拌均匀腌上20分钟左右,让肉馅更加入味。将芸豆放入肉馅中,再加适量盐和花生油,用筷子充分搅拌均匀,调味品不要加太多,以免影响豆角的鲜美味道。 4、取一个饺子皮,放上适量菜馅捏好,一个酷似元宝的饺子就包好了。饺子帘上撒少许玉米面(可以避免饺子粘底),放上包好的饺子。 5、锅中加水,大火烧开后下入饺子,边下边用勺子背,慢慢推动饺子,防止粘锅,待饺子沸腾后加一碗冷水,再次煮开后再次加碗冷水,一般煮三个开就可以了,待第三次水沸腾饺子浮起后,就可以关火捞出了。 这道芸豆饺子不仅口感鲜美,馅料丰富,而且富含蛋白质、钙质和膳食纤维,是一道非常适合中老年人的营养餐。 冬天别只会吃大白菜饺子了,试试芸豆饺子吧,绝对让你大饱口福。希望通过这篇文章,大家对芸豆有了更深的了解,也能在寒冷的季节里,借助芸豆的帮助,保持健康、活力四射的身体状态。让我们在这个冬天,用美味和营养呵护自己和家人,健康过冬,活力满满!
家常芸豆炖土豆,简单又美味的做法 1. 首先,将五花肉切成小块,大小随意,去掉皮(如果你不喜欢吃皮可以保留)。然后加入半小勺盐、蚝油、少许老抽和生抽,再加少许五香粉,抓拌均匀后腌制10分钟左右。时间稍微长一点也没关系。 芸豆摘洗干净,可以掰断;土豆洗净后切成块备用。 葱末适量,锅中放油(炒菜用啥油都行,我们家常用玉米油),爆香葱末后放入肉翻炒。肉变色后加入两碗水。 煮5分钟左右(我个人觉得肉多煮一会儿会更软)。然后倒入土豆和芸豆,加水至没过食材。 重点来了!加入一勺海天黄豆酱,再放半勺盐(汤底有咸鲜味就行,不需要太咸,自己把握)。 一般我会在水煮干后再加一次水(大约是第一次的二分之一),大火收干汁即可出锅。
#假期健康挑战# 宽豆角 500克 蒜瓣 4瓣 辣椒 3个 生抽 1勺 蚝油 1勺 黄豆酱 1勺 酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜的做法 准备好所有食材,宽豆角切丝。酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜的做法 步骤1 蒜切末,辣椒切小段。酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜的做法 步骤2 碗里放1勺黄豆酱,1勺生抽,1勺蚝油,2勺清水调成料汁。酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜的做法 步骤3 起锅热油,爆香蒜末,加入豆角丝,翻炒至变色。酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜的做法 步骤4 倒入酱汁炒匀,盖上锅盖焖1分钟。这个马克西姆不粘锅有微压功能,所以基本上很快了。酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜的做法 步骤5 撒上辣椒出锅啦~酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜的做法 步骤6 小贴士 1、芸豆一定得炒熟哦,所以加了一点点水。 2、盖锅盖焖一下,这样比较容易炒熟
24款家常素菜做法大揭秘 探索24款家常素菜的烹饪奥秘,简单又美味!颀𓊊쥛𘏢㯼 尝试虎皮青椒、白灼蔬菜双拼,还有小炒藕片、素炒荷兰豆、虾皮冬瓜以及红烧土豆,每一道都是下饭神器! 楛𞲯𘏢㯼 白灼秋葵的清新、蒜苗炒豆干的香气、葱烧芋艿的软糯,还有干煸花菜、凉拌豇豆以及糖醋藕丁,每一口都是层次丰富的美味。 图3️⃣: 酸辣白菜的酸爽、酱汁杏鲍菇的浓郁、蒜蓉西兰花的清新,搭配炝炒芸豆丝、剁椒金针菇以及油焖茭白,让你的味蕾舞动起来! 图4️⃣: 手撕包菜的口感、凉拌木耳的爽脆、清炒嫩南瓜丝的鲜甜,还有炝炒豆芽、家常焖豆腐泡以及家常红烧茄子,每一道都是家常好味道。 快来试试这些简单又美味的家常素菜吧!每天换一道,让你的餐桌更加丰富多彩!
心养生粥:健康美味的家常做法𒊥褸个悠闲的假期里,为自己和家人准备一碗暖胃的养生粥吧!以下是一个简单又美味的家常做法,让你的胃和心情都暖暖的。 食材准备: 小米60克 糯米50克 红枣7-8个(根据个人喜好调整) 大芸豆60克 花生米50克 玉米糁50克 ꦭ婪䯼 将所有食材准备好,洗净备用。 在锅中加入适量的水,大约2500毫升,水开后先放入芸豆、花生米和玉米糁,熬煮20分钟。 接着加入小米、红枣和糯米,继续熬煮20分钟。 直到粥变得糯糯的,甜甜的,就可以享用了! 这道养生暖胃粥不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合在寒冷的天气里享用。快动手试试吧!
自制红豆馅豆沙包,香甜软糯的家常做法 最近总是想吃红豆馅儿的东西,于是决定自己动手做点豆沙包。其实已经好久没有做粘豆包了,这次是因为吃了一个驴打滚儿,突然特别想吃红豆馅儿。 准备工作 𞊩斥 ,把红芸豆洗干净,然后浸泡一段时间,充分煮熟。煮到什么程度呢?煮到豆子吸干了水分,变得干绵的状态。接着,把这些煮好的豆子放进破壁机,加一点开水,打成泥状。这个步骤很关键,破壁机能让红豆变得非常细腻。 炒馅料 𓊦夸来,把打好的红豆泥盛到不粘锅里,加入白糖、植物油和一点点盐。小火不停地搅拌翻炒,直到红豆泥变得粘稠抱团儿。这个过程有点像在做甜品,特别是闻到糖和油的香味时,简直让人忍不住想尝一口。 包包子 把发好的面团搓成粗长条,用滚刀切成小剂子。调整剂子的形状,让两个切口上下垂直按扁。擀皮儿包馅儿的时候,舀馅儿最好一次到位,不容易抹开。包好之后,像包包子一样收口朝下,团揉成半球形。 蒸豆沙包 把包好的豆沙包放进蒸锅里,二发后中大火蒸二十分钟。蒸好后,馅料绵黏,香甜可口,简直让人停不下来。 小贴士 做豆沙包的时候,馅料的比例很重要,不能太多也不能太少。 破壁机打红豆泥的时候,加一点开水可以让红豆更细腻。 蒸豆沙包的时候,火候掌握好很重要,中大火蒸二十分钟刚刚好。 这次做的豆沙包特别成功,家人都夸我手艺好。下次有机会一定要试试用其他豆类做馅儿,比如黑豆、绿豆啥的,感觉也会非常不错。总之,自己动手做的美食总是最棒的!
芸豆炖土豆家常做法 想要做出美味的芸豆炖土豆吗?跟着这个家常做法,轻松搞定! 1️⃣ 首先,准备好食材:新鲜的芸豆、土豆,还有腊肉哦。 2️⃣ 接着,把腊肉炒至微透明,加入切好的葱姜蒜。 3️⃣ 放入适量的黄豆酱,翻炒均匀,让香味四溢。 4️⃣ 然后,加入土豆和芸豆,翻炒至脆绿色。 5️⃣ 撒入一点点盐和一点小苏打,再加适量的水。 6️⃣ 炖煮20分钟左右,翻拌均匀,就可以出锅啦! 一份美味的芸豆炖土豆就做好了,快来尝尝吧!
高密徐家扣碗:特色美食与家常味道 位置:高密中百附近,这家小店虽然不大,只有六张桌子,但环境温馨,服务热情。 特色推荐:徐家扣碗,五花肉肥而不腻,入口即化,让人回味无穷。 其他菜品: 咸蛋黄鸡翅:外表酥脆,但吃多了可能会觉得有点腻。 玉米烙:酥脆可口,是餐后甜点的好选择。 炒豆芽:家常做法,简单却不失美味。 价格概览: 扣碗价格:38元 洋葱大肠:38元 老醋花生:38元 可乐鸡翅:38元 尖椒蛋饼:38元 扣牛肉:38元 泡椒萝卜:38元 白菜炖豆腐:38元 扣牛肚:38元 蛋黄焗鸡翅:38元 乌仔炖豆腐:38元 扣皮五:38元 卧婆红烧肉:38元 芸豆炒肉:38元 烧小鸡:38元 扣五花:38元 尖椒肉丝:38元 酸辣豆芽:38元 水煮鱼片(小):38元 干锅花菜:38元 扣方肉:38元 肉米粉丝:38元 水煮鱼片(大):38元 木须肉:38元 麻辣豆腐:38元 扣排骨:38元 酸菜鱼片(小):38元 酱炒鸡背甜辣啦:38元 酸菜鱼片:38元 扣酥肉:38元 黄瓜木耳炒蛋:38元 松鼠鲈鱼(预定):38元 蛋黄焗鸡柳:38元 玉米烙:38元 扣鱼块:38元 毛血旺:38元 宫爆鸡丁:38元 西红柿炒蛋:38元 剁椒炒饭:38元 扣鸡块:38元 尖椒炒蛋:38元 老干妈炒饭:38元 扣丸子:38元 外婆菜炒蛋:38元 紫菜蛋汤:12元 麻辣豆干:12元 扣春卷:12元 西红柿蛋汤:12元 鱼香茄子:12元 酸辣汤:12元 红烧茄子:12元 酒酿小圆子:12元 风味茄子:12元 米饭小碗:20元 地三鲜:20元 排骨(红烧、糖醋):48元 扣豆腐:10元 米饭菜大碗:10元 花菜肉片:10元 鱼香肉丝:10元 豆皮肉丝:10元 水煮肉片:10元 包装餐具:10元 扣萝卜丸:10元 油皮奶白菜天常疙瘩汤保麻汁拉皮油炸臭豆腐。
家常爆炒芸豆做法,简单又美味! 炒芸豆: 热锅凉油,放入姜蒜片煸炒出香味。 倒入芸豆,翻炒至变色。 加入蚝油、生抽和糖,继续翻炒均匀。 加入少许开水,盖上锅盖煮一会儿,让芸豆更加入味。 爆鱼(熏鱼): 草鱼洗净擦干,切成段。 用料酒、盐、葱和姜腌制几个小时。 锅中放入姜、葱、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、醋、冰糖和水,煮沸后再煮几分钟,关火放凉备用。 腌好的鱼放入网篮中尽量沥干,然后入油锅炸至微黄,捞出沥干。 凉后复炸至金黄酥脆。 将炸好的鱼放入煮好的酱汁中泡至入味,捞出装盘。 十三香小龙虾: 锅中热油,放入蒜瓣和小龙虾翻炒。 倒入调味包炒匀。 加开水微微盖住小龙虾,大火烧开煮一会儿。 放入黄瓜条、年糕和香油,煮至年糕软糯。 撒上香菜和葱花,即可出锅。 木耳蛋花汤: 热少许油,放入葱白段煸香。 加水煮开,放入泡好的木耳煮熟。 淋入鸡蛋液,加盐和香油。 再撒上少许葱花,即可出锅。
猪蹄的美味做法 𗠧作为一种常见的食材,不仅美味,还富含胶原蛋白,真的是美容养颜的佳品。每次想到猪蹄那软糯的口感,我的口水就止不住地流下来了。而且,猪蹄还被称为“美容食品”,因为它能让皮肤保持弹性和紧致。今天,我就来分享一些猪蹄的美味做法,让你轻松享受美食的同时,还能美容养颜哦! 頧的营养价值 猪蹄不仅仅是美味,它的营养价值也是相当丰富的。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,这些蛋白质虽然不是直接被皮肤吸收,但在体内转化为氨基酸后,有助于改善皮肤的弹性和延缓衰老。此外,猪蹄中还含有钙、铁等矿物质,能够促进骨骼健康生长,特别适合儿童和老人食用。猪蹄还具有催乳的功效,常被用于产后补养。 𞠥䚧獧的烹饪方法 想要尝试多种风味的猪蹄吗?可以试试啤酒焖猪蹄、叉烧猪蹄和老妈蹄花汤等做法。啤酒焖猪蹄的制作非常简单,猪蹄浸泡出血水后焯水备用,然后炒出糖色,加入八角、桂皮和啤酒等调料中火焖煮,最后调味即可,成品香嫩软烂,透着淡淡的啤酒香。叉烧猪蹄则加入了黄豆和叉烧酱,经过长时间的慢炖,猪蹄吸满了酱汁的香味,入口即化。而老妈蹄花汤则是用芸豆和猪蹄一起炖煮,汤汁浓郁,猪蹄软糯,是一道非常滋补的汤品。 菜谱分享 这次要分享一款简单又美味的家常猪蹄做法,绝对适合家庭聚餐哦!将猪蹄洗净焯水,去除浮沫。准备好葱姜、八角、桂皮等调料,锅中放油烧热,炒出香味后加入猪蹄翻炒。接着,加入生抽、老抽、料酒、冰糖等调料,翻炒均匀后加水焖煮。小火慢炖一个小时,最后大火收汁即可。猪蹄炖得软烂入味,搭配米饭或者面条都是绝配!小贴士是炖煮过程中可以根据口味适当加入一些辣椒,增加风味。 炖好的猪蹄不仅香味扑鼻,还能让你在寒冷的天气里感受到温暖。希望大家能在家尝试这些美味的猪蹄做法,有什么问题或者好吃的做法也欢迎大家在评论区一起交流哦!期待你们的留言,看看你们的美味猪蹄做得怎么样啦!
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