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葱油鸡腿最新视觉报道_广东顺德葱油鸡(2024年12月全程跟踪)

内容来源：材料耗材资讯网所属栏目：热点更新日期：2024-12-01

葱油鸡腿

葱油手撕鸡腿：在家也能享受的美味 𐟍— 终于找到了做葱油鸡腿的秘诀！之前总觉得外面的鸡腿更好吃，没想到自己在家也能做出这么鲜美的葱油鸡腿。真的是吃鸡的快乐啊！【准备食材】：鸡腿、葱姜蒜、油、黑胡椒、盐、料酒、白胡椒、洋葱、花椒、鸡精、糖【制作步骤】：先将鸡腿洗净，放入冷水锅中，加入适量的料酒和姜蒜，大火烧开后撇去浮沫，再转中火焖煮15分钟。煮好的鸡腿捞出，放入冰开水中冷却。热锅凉油，加入洋葱和花椒煎炒。过滤掉洋葱，将热油倒入装有葱姜蒜末的碗中。在碗中加入适量的白胡椒、黑胡椒、盐和糖，搅拌均匀。将鸡腿撕成条状，倒入调好的油料中拌匀，即可享用！这道葱油手撕鸡腿不仅鲜美下饭，而且做法简单，非常适合在家做。如果你也有鸡腿，不妨试试这个方法吧！希望我们都能尽快恢复正常生活，拥抱大自然的美好！

朋友每次来家里必点的葱油鸡腿

脆皮葱油鸡腿：米饭杀手来袭𐟍—𐟍š 最近又学到了一道超好吃的脆皮葱油鸡腿，简直让人欲罢不能！𐟤䊊𐟍—食材准备：鸡腿洋葱葱花 𐟥㥈𖤽œ步骤：首先，把鸡腿去骨，然后用料酒、黑胡椒、盐、2勺生抽、姜和1勺蚝油腌制大约1个小时。我是提前一晚放进冰箱冷藏腌制的，这样省时又方便。接下来，腌好的鸡腿裹上一层薄薄的淀粉。然后在锅中放油，等油热了之后把鸡腿放进去煎至两面金黄。鸡腿煎熟后，用剩下的一点油把洋葱和葱花爆香，再加入一勺芝麻和生抽搅拌均匀，最后淋在鸡腿上就可以开吃啦！这道脆皮葱油鸡腿真的超级简单又老铁站，强烈推荐大家试试！𐟍—𐟤銊最近天气太热了，不想进厨房，所以我用了厨几的电磁炉。这个电磁炉真的很薄，只有16mm，收纳起来特别方便，而且可以随意移动。它有99档火力可以调节，还有一个定时功能。我今天定了10分钟的时间，就算暂时离开一会儿也不用担心菜会糊掉，真的省心不少。这个电磁炉不仅颜值高，实力也很强，真的是厨房里的好帮手！𐟑颀𐟍𓰟’ꀀ

生酮葱油鸡腿：美味与健康的完美结合姐妹们好，我是羊羊！今天给大家分享一个超级美味的生酮美食——葱油鸡腿。这个食谱是我结合了老师的建议和自己的灵感，特别适合生酮饮食的朋友们。味道真的嘎嘎香，绝对让你吃了还想吃！ 𐟌Ÿ 原始体重：176.2斤 𐟌Ÿ 今日体重：120.5斤 ☑️ 今日饮食午餐：自制防弹咖啡➕葱油鸡晚餐：一个黄瓜➕一点点葱油鸡 ———————— ☑️ 食材准备鸡腿2个葱3~4根姜适量盐适量花椒5~6粒橄榄油适量蒸鱼豉油适量（可选） ✔️ 做法步骤处理鸡腿：鸡腿洗净后，表面抹一点盐，放在盘子里，撒点料酒，放几片姜片和一根葱结。然后放入蒸锅里蒸（冷水入锅），用大火蒸10分钟，关火后焖5分钟再开盖出锅。快速降温：取两个食品袋，先把鸡腿趁热放在一个袋子里扎紧袋口，再在外面套一个袋子，再扎紧袋口。两个袋口都扎紧后，放到冰水或凉水里浸泡，这样鸡腿会迅速降温变凉，鸡皮也会更脆。准备葱油：将葱白和葱绿分开，葱白切成大块，葱绿切成小碎粒。姜用研磨器磨成姜泥。然后熬葱油。锅里放油，加入葱白，开小火熬油（不要大火，大火容易把葱炸焦）。熬到葱白有点变色变焦时，放入花椒继续熬，直到花椒出味、葱白变焦后关火。调制葱油汁：将熬好的葱油（滤掉葱白渣和花椒）倒到有葱绿碎和姜泥的小碗里，再加入两勺蒸鸡蒸出的汁水，一起搅匀。根据个人口味可以再加点糖、盐、蒸鱼酱油等，也可以不加。切块装盘：鸡腿浸凉后切块，摆盘。鸡骨中带血是正常的，淋上葱油汁就可以吃了。PS：放在冰箱里冷藏一会再吃味道更好。 ⚠️ 小贴士如果你是生酮的酮学们，选择调料时需要选择无糖、碳水很低的调料哦。没有生酮的姐妹们可以用平时用的调料。希望大家喜欢这个食谱，赶紧试试吧！

懒人版葱油鸡腿，香嫩多汁不腻人！今天给大家分享一个超级懒人版的葱油鸡腿，整个过程没加一滴油也没放一滴水，做好的鸡腿香嫩多汁，肉质紧实，真的让人欲罢不能！金针菇吸饱了汤汁，口感也是一级棒！这个鸡腿不像白斩鸡那样干巴巴的，也不像椒麻鸡那么腻，完全还原了鸡肉本身的味道。最棒的是，减脂期间也能放心吃！做法超级简单，但出锅后绝对是一道能撑场面的大菜，特别适合年夜饭！所需食材鸡腿金针菇小米辣小葱大蒜生姜步骤准备工作：鸡腿洗净后切几刀，方便入味。然后加入料酒、生抽、蚝油、黑胡椒、蒜末和姜片腌制半小时以上。铺底：在焗焖锅里先铺一层姜片，再铺一层葱段，最后放上金针菇。腌制鸡腿：把腌好的鸡腿放进锅里，腌料也一起倒进去，再放一些蒜瓣，最后加两勺料酒。焖煮：煮开后盖上盖子转小火焖30分钟，关火后再焖5分钟。开盖后淋上蒸鱼豉油，撒上葱花、小米辣，最后浇一些热油即可。小贴士做这类需要焗焖的菜，强烈推荐用珐琅锅。我用的是北鼎焗焖锅，它的密封性好，加热效率高，而且食材本身的水分就能把鸡腿焖熟，把鸡汁保留在肉里。锅身是紫色的，颜值很高，做好的菜可以直接端上桌，超级方便！赶紧试试这个懒人版葱油鸡腿吧，保证你会爱上它的！

今天做的这个葱油鸡腿也太香了～蒸鸡腿滑嫩多汁！拌着香喷喷的葱姜料汁，真的好吃！

葱香四溢的鸡腿饭，简直让人停不下来！最近发现了一道超级下饭的葱油鸡腿饭，简直是米饭和面条的最佳搭档！那葱香味，简直让人欲罢不能。每次做这道菜，我家炯炯都能一口气吃完一整碗，真是太绝了！准备食材 𐟥抩𘡨…🊨‘𑦮𕊥眧‰‡ 制作步骤 𐟑颀𐟍𓊨…Œ制鸡腿：先把鸡腿剔骨切成小块，然后加入一勺素蚝油、一勺低钠酱汁和姜片，抓匀后腌制10分钟。这个步骤很关键，能让鸡腿更入味。煎制葱段：热锅倒入比平时炒菜多一点的油，放入葱段煎至金黄后捞出。这个时候锅里已经香气四溢了，忍不住想尝尝。煎鸡腿：接下来，把腌好的鸡腿放入锅中煎至变色，然后盖上锅盖小火焖5分钟。中间记得要翻炒一下，让鸡腿受热均匀。最后一步：水分焖干后，撒上葱花和熟白芝麻，翻炒均匀即可。这个时候的鸡腿饭，香气已经弥漫整个厨房了。享受美味 𐟍š 不管你是拌米饭还是面条，这道葱油鸡腿都绝对让你吃得停不下来。每次做这道菜，我家炯炯都能吃得津津有味，连平时不怎么吃米饭的他都忍不住多吃了几口。试试看吧，保证你也会爱上这道简单又美味的葱油鸡腿饭！

脆皮葱油鸡腿饭，香到舔盘的美味！你们一定要试试这个脆皮葱油鸡腿饭，真的太好吃了！外脆里嫩，葱香四溢，简直让人停不下来。熙熙都连连称赞呢！ ✨食材准备：鸡腿葱花蒜头白芝麻芝麻油米饭 𐟒奰贴士：蒜泥如果不喜欢可以少放或者不放。腌鸡腿的黑胡椒也可以不加，看个人口味。 𐟌𑥈𖤽œ步骤：首先，鸡腿去骨，带皮的一面扎几个孔，反面用刀切几刀，两面撒上少许盐和黑胡椒，再放上葱姜腌制半小时。接着，腌好的鸡腿撒上淀粉，锅中倒油，小火煎至两面金黄，每面煎6分钟，煎到筷子能戳动就行。然后，锅中再倒油，放入葱花和蒜末炒香，加入少许清水煮开，再加生抽和糖调味，最后倒入白芝麻和芝麻油搅拌均匀。最后，煎好的鸡腿切块放在米饭上，淋上葱油，就可以开吃啦！真的，这样做出来的鸡腿饭，香到让你忍不住舔盘！赶紧试试吧！

𐟍—老妈的秘制鸡腿拌面，香到停不下来！𐟍œ ✨大家好，今天我要和大家分享一个超级美味的拌面配方——老妈的秘制鸡腿拌面！✨ 𐟍—食材准备：鸡腿两个葱姜适量老妈拌面牌葱油开洋面一包 𐟍—烹饪步骤：腌制鸡腿：先将鸡腿洗净，用牙签在鸡腿上扎几个小眼，然后抹上3小勺盐，腌制40分钟让鸡肉充分入味。准备电饭锅：在电饭锅里加入一勺食用油，底部铺上姜片，上面盖上葱段。腌制入味的鸡腿放入电饭煲中，淋上2勺料酒，按下煮饭键煮熟鸡腿。制作葱油汁：将食用油加热至微微冒烟，淋在放着葱花和芝麻的碗中，再加入2勺生抽搅拌均匀。煮饭键跳掉后再焖十分钟，让鸡腿更加酥烂喷香。将煮好的鸡腿放在面上，淋上葱油汁。将面饼煮熟沥干，倒入酱汁，拌匀。 𐟒–一碗香喷喷的葱油鸡腿拌面就做好啦！鸡腿香嫩多汁，拌面劲道可口，简直让人美滋滋~𐟒– 𐟍œ各位小伙伴们，你们在吃拌面时最喜欢的配菜是什么呢？欢迎留言分享哦！𐟍œ

太惊艳了，朋友们！这道葱油鸡腿搭配饭简直是双重享受，香气扑鼻！赶紧让你的另一半试试看吧！绿洲_陈小井的微博视频