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炸红薯丸最新视觉报道_红薯(2024年12月全程跟踪)

内容来源：材料耗材资讯网所属栏目：热点更新日期：2024-11-30

炸红薯丸

长沙这家东北菜馆千万别倒闭！𐟘Ⱏ˜⊩•🦲™有一家东北菜馆，真的是让我又爱又怕！他们家的芋头咸炸枣、锅包肉、京酱肉丝、炸红薯丸、冻梨汁、雪绵白沙切糕……简直每道菜都好吃到让人停不下来！𐟍𔰟𔊊这家店叫【池记生财】，已经开了很多年了，藏在居民区楼下，老板和厨师都是正宗的东北人。店里大部分都是回头客，靠着附近居民的推荐火得不行！他们家的铁锅炖也是一绝，天冷的时候来上一锅，简直是暖暖和和的美味享受！𐟍𒊊最重要的是，这家店的价格也很亲民，人均消费大概在五十左右，真的是物美价廉，吃得人心满意足！姐妹们，来这家店绝对不会错！𐟘�˜튊希望这家店能一直开下去，千万别倒闭啊！𐟙𐟙

【「女子炸红薯丸厨房变战场」】 11月29日（采访），四川。女子在厨房炸红薯丸，一开始很顺利后面不知道是什么原因，丸子都从锅里蹦出来了，灶台、墙和地上到处都是油。江西旅游广播的微博视频

𐟍 香脆炸红薯丸子的做法与技巧𐟍 准备材料：红薯、面粉、糯米粉、奶粉、白糖。【做法】 𐟍 蒸红薯：将红薯洗净后削皮，切成薄片或小块，放入蒸锅中蒸20分钟，直到红薯变软烂。 𐟍 制作红薯泥：将蒸熟的红薯放入碗中，趁热加入白糖，用工具捣成细腻的红薯泥。注意，红薯泥要彻底蒸熟，白糖要趁热加入，这样甜味才能均匀。 𐟍 混合面粉和糯米粉：将面粉和糯米粉按1:1的比例混合，分多次加入到红薯泥中，用勺子搅拌均匀。 𐟍 揉面：当红薯面团不黏手且柔软时，加入适量牛奶，用手揉5分钟，使红薯泥和牛奶充分融合，口感更好。 𐟍 制作红薯丸子：将红薯面团搓成小丸子，放在刷了油的盘子上，防止粘连。 𐟍 炸丸子：锅中倒入较多的油，大火加热至五成热后转中火。将红薯丸子一个个下锅，用铲子快速搅拌，防止丸子沉底后粘锅，并且受热更均匀。当丸子全部浮起来且颜色微黄后捞出，沥干油。 𐟍 复炸：将油温升高至八成热，倒入丸子复炸半分钟，至颜色金黄后捞出，红薯丸子就炸好了，外焦里嫩，奶香十足，香甜可口。【炸红薯丸子的技巧】红薯一定要蒸至软烂，这样红薯泥才会细腻，丸子的口感才好。制作红薯丸子时，面粉和糯米粉按1:1的比例混合，丸子才会外酥里嫩，放凉后不发硬。丸子要高油温下锅，有利于快速定型，而且不会吸太多油。但高油温不是用大火，炸丸子要用中火炸，大火容易炸糊。复炸时间要短，最多半分钟即可，不然就炸糊了。这样，香脆可口的炸红薯丸子就完成了！快来试试吧！

香芋地瓜丸制作全攻略，简单步骤轻松搞定！ 𐟍 想要在家也能享受到香芋地瓜丸的美味吗？跟着这个简单教程，你也能轻松做出外酥里嫩、甜而不腻的香芋地瓜丸！ 𐟥㠩㟦准备：红薯4个香芋1个紫薯2个糯米粉1包白糖1包金色面包糠1袋 𐟍𔠥ˆ𖤽œ步骤： 1️⃣ 将红薯、紫薯和香芋洗净后，切成小块，分别蒸熟。蒸熟后，用搅拌机搅成细腻的泥状。 2️⃣ 在红薯泥中加入适量的白糖，根据个人口味调整。如果泥状较干，可以适量加入牛奶或水，然后加入糯米粉，揉至面团不粘手。如果太粘稠，可以再加糯米粉，直到面团光滑无干粉。 3️⃣ 将红薯泥、香芋泥和紫薯泥分别揉成小圆球。 4️⃣ 将红薯球压扁成圆形面皮，将香芋馅和紫薯馅分别包入面皮中，像包包子一样捏好，再揉成圆球。 5️⃣ 将所有包好的球裹上一圈面包糠，放入盘中。 6️⃣ 热油至六成热，将裹好面包糠的球放入锅中炸至金黄色，约2-3分钟。炸好后，可以过滤油再装盘。 𐟎‰ 现在，你也能在家享受香芋地瓜丸的美味了！快来试试吧！

炸串热量揭秘𐟔奤œ市小吃热量表哈喽，大家好呀！准备了好久，终于把常吃的炸串热量都测全啦~ 本期测评包括：炸玉米串：一串10大卡炸红薯串：一串27大卡巴掌大鸡排：一串195大卡水磨大年糕：一串130大卡生炸鸡腿：一个210大卡炸土豆：一串18大卡脆皮炸年糕：一串137大卡炸淀粉肠：一串163大卡炸鱼丸：一串82大卡炸牛肉丸：一串100大卡炸香菇串：一串36大卡炸鸡柳：一串53大卡炸豆角：一串24大卡炸鱼豆腐：一串103大卡炸苕皮：一串214大卡炸黄金鱼蛋：一串93大卡炸芝士热狗：一串263大卡炸螺肉串：一串29大卡炸青椒：一串60大卡炸毛肚：一串33大卡炸小馒头：一串171大卡炸黄金鸡棒：一串185大卡炸藕片：一串65大卡炸鱼豆腐：一串92大卡炸虾串：一串25大卡炸五花肉：一串78大卡炸香蕉：一串227大卡炸青椒脆肚：一串48大卡炸鸡排：一串256大卡炸茄子：一串61大卡炸西蓝花：一串33大卡如果有爱吃但本期没测到的，也可以告诉我哦！

教工早餐剩下一小盆蒸红薯，倒了浪费，在想做点啥好吃的。最先想到的是晒红薯干，明天就周末了，晒不干，烤箱烤出来的不是那个味道。炸地瓜丸，会热气上火。我再想想。你们有啥好的建议么深圳

「天气一冷就想吃河南的炸物」「郑科微分享」「美食」炸焦焦、炸萝卜丸、红薯丸还有炸麻球…… 科宝们爱吃这些炸物嘛周末有时间可以回家和妈妈一起炸着吃哟

炸红薯丸子过春节的时候也可以像这样炸土味美食的微博视频

这蒜泥茄子丝，油炸红薯丸，全是河南味，够味儿！也想看看你拍的手机里的美食！𐟘‹#秋冬美食暖胃计划#

自制美味零食：地瓜丸与香芋饼的完美搭配想要在家制作美味的零食吗？试试这款结合了地瓜和香芋的创意美食吧！𐟍 𐟍 𐟍 材料准备：地瓜香芋砂糖炼奶食用油糯米粉水 𐟍𓠥ˆ𖤽œ步骤： 1️⃣ 将地瓜和香芋刮皮后切成薄片，隔水蒸10-15分钟，直到熟透。 2️⃣ 将蒸好的地瓜和香芋压成泥状。 3️⃣ 制作外皮：将地瓜泥与适量的糯米粉和砂糖混合，加入少许温水，揉成面团。 4️⃣ 准备馅料：将香芋泥与砂糖、炼奶和少许食用油搅拌均匀。 5️⃣ 包馅：将馅料包入外皮中，搓成丸子形状。 6️⃣ 制作香芋饼：将剩余的香芋泥与糯米粉混合，搅拌成面团。 7️⃣ 炸地瓜丸：将地瓜丸放入油锅中，预热至七成热，炸至金黄色后捞出沥干。 8️⃣ 煎香芋饼：将香芋饼放入锅中，煎至两面金黄色即可。 𐟒ᠥ𐏨𔴥㫯𜚊地瓜和香芋切片越薄，蒸的时间越短。糯米粉的加入量要根据地瓜和香芋的比例调整，建议1:1的比例。砂糖的加入量可以根据个人口味调整，喜欢甜一点的可以多加一些。香芋饼可以直接煎至两面金黄，不需要油炸。油炸过程中要控制火候，避免炸焦。 𐟍頤𚫥—这款自制的地瓜丸与香芋饼，外酥里嫩，香甜可口，绝对是零食的绝佳选择！

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