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金针菇蒸鸡腿权威发布_金针菇蒸鸡腿的做法(2024年11月精准访谈)

内容来源：材料耗材资讯网所属栏目：观点更新日期：2024-11-30

金针菇蒸鸡腿

𐟍—金针菇蒸鸡腿：美味又健康的减脂选择！𐟍„ 想要减脂又想吃得美味？试试这道金针菇蒸鸡腿吧！鸡腿鲜嫩多汁，搭配金针菇的香气，简直是减脂餐中的完美选择。𐟍—𐟍„ 详细步骤如下：鸡腿两面划几刀，方便入味。加入两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油和少许黑胡椒，搅拌均匀。再加入一勺料酒和姜丝、辣椒，继续腌制二十分钟。在碗底铺上金针菇，将腌制好的鸡腿放在金针菇上。水开后上气，将鸡腿和腌制的酱汁一起倒入蒸锅中。再蒸半小时，直到鸡腿熟透。这道菜不仅美味，而且高蛋白、低脂肪，非常适合减脂期间食用。快来试试吧！𐟍𝯸

减脂餐大揭秘𐟍—这两道菜让我欲罢不能！最近在健身的路上，我尝试了各种减脂食谱，终于找到了两款让我爱不释手的餐食，今天就来隆重推荐给大家： 𐟍䠩𘡨ƒ𘨂‰虾仁烤时蔬 𐟍— 无油金针菇蒸鸡腿吃腻了水煮鸡胸肉？试试这两道菜吧！一个酥脆，一个水嫩，减脂期也能享受美味！而且，我有一台蒸汽炸锅，两道菜都能轻松搞定，简直是懒人福音！ 𐟍䠩𘡨ƒ𘨂‰虾仁烤时蔬将一块鸡胸肉切成丁，用以下调料腌制半小时：1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、一点盐和黑胡椒、1勺淀粉。虾仁用1勺料酒、一点盐和黑胡椒腌制。选择你喜欢的蔬菜，比如贝贝南瓜、芦笋、玉米、小番茄，洗净切块。用一点橄榄油、盐和黑胡椒搅拌均匀。将所有材料放入蒸汽炸锅或烤箱，200度烤20分钟。 ✨ 烤后的鸡胸肉和虾仁酥脆可口，南瓜粉糯，玉米甜脆，番茄酸爽多汁，简直是绝配！ 𐟍— 无油金针菇蒸鸡腿两只鸡腿去皮，用以下调料腌制30分钟：蒜末、小米椒、2勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、少许盐和黑胡椒。将金针菇铺在碗底，放上鸡腿，淋上腌制的酱汁，包上锡纸。放入锅中蒸30分钟。 ✨ 揭开锡纸的那一刻，香气扑鼻而来，汤汁鲜美，鸡腿肉嫩滑入味，搭配金针菇简直绝了！新入手的九阳蒸汽炸锅真是个惊喜，使用感超棒：可以透过可视窗观察食物状态，方便清洗，食物蒸烤炸的过程中汁水和油水都能盛在容器里，不会滴得到处都是。这样一来，减脂期也能花样干饭，对懒人来说真是太友好了！减脂期有时想吃炸鸡？那就来一份鸡胸肉虾仁烤时蔬吧！如果想要清淡一些的饮食，那就来一份无油金针菇蒸鸡腿。希望今天的分享对大家有用！下次见啦：）

10.23号霜降，多吃3样，少吃萝卜土豆，应季而食，滋润过深秋霜降，是秋季的最后一个节气，此时天气渐凉，人们的饮食也应顺应时节变化。在这个时节，我们可以少吃萝卜土豆，这里给大家推荐3道非常适合霜降时节食用的菜肴。它们不仅应季，更富含营养，能够为家人的健康加分。一、金针菇蒸鸡腿准备新鲜鸡腿2只，金针菇200克。鸡腿洗净后，用刀在表面划几刀，便于入味。用生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉腌制30分钟。把金针菇去根洗净，沥干水分，均匀铺在盘底。将腌好的鸡腿放在金针菇上，撒上姜丝，放入已上汽的蒸锅中，大火蒸20分钟。取出后撒上葱段，淋上少许热油增香，即可上桌享用。这道菜色泽诱人，金针菇的鲜美与鸡腿的肉质完美融合，既滋补又美味。二、平菇炒西芹平菇肉质肥厚，味道鲜美，西芹富含膳食纤维，两者搭配营养丰富。首先，将平菇洗净，撕成小朵备用。西芹去掉叶子，洗净后切成段。锅中烧开水，将平菇放入焯水一分钟左右，捞出沥干水分。锅中倒油，放入蒜末爆香，加入西芹翻炒几下。再放入平菇，加入适量盐、生抽调味，继续翻炒均匀。最后，加入少许鸡精提鲜，即可出锅装盘。三、茶树菇炖排骨秋天的餐桌上，菌类一定不能少。这个季节的菌类更加的鲜嫩可口，而菌类更是一种营养非常多样的食材。茶树菇具有独特的香味和丰富的营养，与排骨一起炖煮，汤鲜味美。先将排骨洗净，冷水下锅焯水，去除血水后捞出。茶树菇提前用温水泡发，洗净备用。然后将排骨放入砂锅中，加入适量清水、姜片、葱段、料酒，大火煮开后转小火炖煮约 30 分钟。接着放入茶树菇，继续炖煮约 20 分钟，至排骨和茶树菇熟透。最后，加入适量盐调味，撒上葱花即可。在这个逐渐变冷的季节，我们还可以通过喝点小酒来暖暖身体，我最近就发现一款来自四川邛崃的地道纯粮酒。它的名字叫南池翠N9，是一款52度的浓香型白酒。它是国内的一款小众品牌酒，可它背后的实力可不小，它的产地邛崃自古就是我国美酒故乡，当地的土壤肥沃，水资源甘甜优质，为酿酒提供了绝佳条件。背后的酒厂在四川建立36载，也是四川极具底蕴的老酒厂，企业秉承品质为核心竞争力，为消费者提供优质好酒如今酒厂拥有几十亩厂区，酿造车间面积达35000平方米，发酵窖池近2000个，窖藏了数万吨年份基酒，如此实力也保障了品牌经久不衰。保障此酒核心酒品的不光是产地的条件，最关键的还是酿酒工艺。酒厂传承五粮名酒相同的大曲浓香工艺，优选颗粒饱满的5种谷物做原料，在邛崃高温高湿下完成高温蒸煮发酵。最后的酒水还是9年基酒+15年老酒调和而成，没任何添加剂，喝的也放心！这酒入口绵柔，不辣喉，还有不输市面上三四百元大牌名酒的口感，很多酒友都是成箱往回囤，表示不管用这酒去应酬还是自己喝，都十分合适！大家快去尝尝吧！在霜降时节，为家人准备以上这些美味的菜肴，不仅能满足味蕾的享受，还能为身体补充营养，增强抵抗力。让我们在这个渐冷的季节里，为家人带来一份滋养与温暖，共同迎接冬天的到来！

𐟍—鸡腿的十种美味吃法𐟍𔊰Ÿ‹柠檬奥尔良小鸡腿：加入蒜片，180度烤20分钟，腌制一小时以上，底部铺柠檬，美味又健康！ 𐟥䥏魯卤鸡腿：腌制好的鸡腿，煎到表面微焦，倒入可乐和各种调料，中小火煮25-35分钟，收汁即可。 𐟍—脆皮炸鸡腿：腌制好的鸡腿裹上鸡蛋液和淀粉，炸至金黄酥脆，外酥里嫩，口感超赞！ 𐟌𖯸金针菇蒸鸡腿：腌制好的鸡腿铺在金针菇上，蒸25-30分钟，鲜嫩多汁，美味营养。 𐟍𒩅𑦱卤鸡腿：不粘锅无油放鸡腿煎至焦黄色，倒入酱汁焖煮10分钟，最后大火收汁，酱香四溢。 𐟔姃䩸ᨅ🯼š鸡腿表面划几刀，加上姜片，空气炸锅180度烤20分钟，简单又美味。 𐟍—老式炸鸡腿：腌制好的鸡腿均匀裹上玉米淀粉，油温5热下鸡腿小火炸，出锅撒孜然粉和辣椒面即可。 𐟍š电饭煲焖鸡腿：腌制好的鸡腿倒入电饭锅内，按煮饭功能40分钟左右即可，软糯可口。 𐟧‚椒盐蒸鸡腿：腌制好的鸡腿划几刀，撒上花椒和椒盐，蒸制烹饪，简单又美味。 𐟥˜各种吃法应有尽有，快来试试吧！

日常低脂减脂餐！！第一款：蒜香生菜鸡蛋，食材：生菜、鸡蛋、蒜末第二款：土豆生菜鸡蛋沙拉，食材：鸡蛋、土豆、生菜第三款：番茄鸡蛋滑牛肉，食材：牛肉、鸡蛋、番茄第四款：时蔬蒸全蛋，食材：鸡蛋、生菜、大白玉菇、香菇、玉米第五款：金针菇蒸鸡腿，食材：鸡腿、金针菇、小米辣第六款：水煮蛋，食材：鸡蛋、香葱第七款：西葫芦虾滑饼，食材：西葫芦、虾滑第八款：虾仁西兰花炒魔芋，食材：虾仁、西兰花、魔芋结、鸡蛋第九款：娃娃菜番茄煮虾滑，食材：娃娃菜、番茄、魔芋结、葱花 #减脂餐#

太掉秤了姐妹们!4款鸡腿的低脂做法来了~ 「解锁鸡肉的多种吃法」每日美食分享小贴士：记得鸡腿去皮哦!!! 1金针菇蒸鸡腿腌制：鸡腿去皮划刀放姜丝、小米辣十1勺料酒十1勺生抽十半勺蚝油十半勺老抽十少许白胡椒粉搅拌均匀腌制1小时。 2无油低卡卤鸡腿酱汁：放入姜、蒜，一勺生抽十半勺老抽十半勺蚝油十半碗开水。 3无油无水椒盐蒸鸡腿腌制：鸡腿去皮双面划刀，在冷水浸泡30分钟去血水，1勺料酒+2勺生抽十少许椒盐拌均匀腌制1小时。 4 葱油鸡腿酱汁：碗中放入姜末、葱花、1勺白芝麻淋入热油(橄榄油)十1勺生抽十1勺蚝油搅拌均匀即可。

蒸鸡秘籍！鲜嫩多汁𐟍— [𐟍„ 金针菇蒸鸡腿 ] 材料准备：大鸡腿 - 2只（斩块）金针菇 - 2包蒜米 - 1大勺腌料：蚝油 - 1大勺生抽 - 1大勺老抽 - 半大勺料酒/绍兴酒 - 1大勺胡椒粉 & 味精 - 适量淀粉 - 1大勺食油 - 1大勺制作步骤：金针菇去根，清洗后挤干水分。将鸡肉块放入大碗中，加入蒜米和所有腌料，用手抓匀后腌制30分钟。将金针菇铺在盘底，再将腌好的鸡肉块均匀地铺在金针菇上。蒸锅大火煮开后，将鸡肉放入蒸锅中大火蒸12分钟左右，至鸡肉熟透。出锅后撒上葱蒜油即可。 [𐟍— 腊肠蒸滑鸡 ] 材料准备：鸡腿 - 2只（斩块）腊肠 - 3-4小条姜丝 - 适量蒜米 - 1大勺腌料：蚝油 - 1大勺生抽 - 1大勺老抽 - 半大勺胡椒粉 - 适量盐 - 少许淀粉 - 1大勺葱油 - 1大勺制作步骤：腊肠去衣后切成薄片。将鸡肉放入大碗中，加入蒜米和所有腌料，用手抓匀后腌制20分钟。将腌好的鸡肉块均匀地铺在盘里，铺上腊肠片和撒些姜丝。蒸锅大火煮开后，将鸡肉放入蒸锅中大火蒸12分钟左右，至鸡肉熟透。出锅后淋上葱油或香油即可。 [𐟐” 榨菜蒸滑鸡 ] 材料准备：鸡 - 半只（斩块）榨菜 - 1粒姜丝 - 适量蒜米 - 1大勺腌料：蚝油 - 1大勺生抽 - 1大勺老抽 - 半大勺料酒 - 1大勺胡椒粉 - 适量淀粉 - 1大勺食油 - 1大勺香油 - 适量制作步骤：榨菜洗净后切成丝备用。将鸡肉块放入大碗中，加入榨菜丝、蒜米和所有腌料，用手抓匀后腌制20分钟。将腌好的鸡肉块均匀地铺在盘里。蒸锅大火煮开后，将鸡肉放入蒸锅中大火蒸12-15分钟，至鸡肉熟透。出锅后淋上香油即可。 [𐟐” 葱油鸡 ] 材料准备：鸡 - 半只（切块）姜 - 3-4片葱头油：红葱头 - 2粒（切片）蒜头 - 4瓣（拍扁）姜片 - 4片酱汁：青葱 - 1棵（切幼粒）生姜 - 1小段（剁碎）生抽 - 3大勺糖 - 1大勺制作步骤：鸡洗净后用少许料酒、胡椒粉和盐腌制30分钟。将鸡块放在碟里，摆上几片姜片，大火蒸15分钟至熟。准备葱头油：热锅放3-4大勺油，加入红葱头、蒜头和姜片爆香，取葱油备用。酱汁：将青葱和生姜切成末，将热葱头油淋在上面后加入生抽和糖搅拌均匀。将酱汁淋在蒸好了的鸡肉上面即可完成。

秋天到了，给孩子做这些蒸菜吧！简单又营养秋天来了，天气逐渐转凉，给孩子安排一些蒸菜吧！蒸菜不仅口感鲜嫩，而且营养丰富，特别适合孩子的胃口。今天给大家分享24款简单又美味的蒸菜食谱，保证让孩子们吃得开心，妈妈们也省心！ 𐟍… 番茄蒸鸡翅 𐟎ƒ 南瓜蒸排骨 𐟦 虾滑蒸蛋 𐟥” 山药蒸虾排 𐟍— 时蔬蒸鸡腿 𐟥š 山药肉沫蒸蛋 𐟥젥胥胨œ蒸鸡腿 𐟍𓠨𑆨…肉饼蒸蛋 𐟥’ 丝瓜蒸肉饼 𐟍„ 菌菇蒸鸡翅 𐟍„ 香菇蒸鸡翅 𐟥’ 丝瓜蒸鸡腿 𐟥š 肉沫蒸鸡蛋 𐟍𒠦‰“卤肉鸡蛋 𐟥” 清蒸山药丸子 𐟍… 番茄肉沫蒸蛋 𐟦꠨Š𑧔𒨒𘨛‹ 𐟦 蛤蝌酿虾 𐟍„ 金针菇蒸鸡翅 𐟍𒠨‚‰饼蒸蛋汤 𐟌𝠧Ž‰米蒸肉丸 𐟍⠨…竹蒸排骨 𐟌𖯸 洋葱蒸鸡翅 𐟥젧”Ÿ菜蒸肉丸这些蒸菜不仅做法简单，而且保留了食材的原汁原味，特别适合秋天的季节。每次做这些菜，孩子们都吃得津津有味，连汤汁拌饭都能吃上一大碗！妈妈们，赶紧试试吧！

金针菇蒸鸡腿：美味又健康的减脂选择想要减脂又想吃美味？试试这道金针菇蒸鸡腿吧！𐟍—𐟍„ 这道菜不仅味道鲜美，而且高蛋白、饱腹，让你吃得开心又不担心长胖。𐟘‹ 𐟍— 食材准备：鸡腿肉金针菇生抽料酒老抽黑胡椒蚝油姜丝小米椒 𐟍— 腌制步骤：将鸡腿肉两面各划几刀，更容易入味。加入两勺生抽、一勺料酒、半勺老抽、少许黑胡椒和半勺蚝油，搅拌均匀。腌制三十分钟，让鸡腿肉充分吸收调料的味道。 𐟍„ 蒸制过程：将腌制好的鸡腿肉和剩余的酱汁放入碗底，金针菇放在鸡腿肉上。碗中倒入适量的水，水开后上气，将鸡腿和金针菇放入蒸锅中。大火蒸半小时，让鸡腿肉变得嫩滑入味，金针菇也充分吸收了鸡腿的香味。这道菜不仅美味，而且健康，非常适合减脂期间食用。快来试试吧！𐟌Ÿ

微胖女生减肥饮食指南，轻松瘦到100斤！嘿，长期在100斤以上的微胖姐妹们，看过来了！我给大家整理了一份减肥饮食红黑榜，按照这些推荐的食物吃，掉下100斤真的不难！早餐篇（7:00-9:00）推荐吃：全麦面包𐟍ž 水煮蛋𐟥š 蒸玉米𐟌𝊨’𘧺⨖蒸紫薯𐟍 小米粥、薏米粥𐟍𒊊少吃这些：馒头𐟥Ÿ 肉包𐟥銧…Ž饺𐟥Ÿ 油条𐟍— 汉堡𐟍” 炒粉𐟍œ 牛角包𐟥 手抓饼𐟥ž 午餐篇（12:00-13:00）推荐吃：豆腐𐟍𒊧‰›肉𐟥銧𞊨‚‰𐟍– 虾仁𐟍䊩𘡨ƒ𘨂‰𐟍— 三文鱼𐟍㊩‡‘针菇𐟍„ 鸡腿肉𐟍– 少吃这些：炸鸡𐟍— 热狗𐟌튨…Š肉𐟥“ 烤肉𐟔助𘡦Ž’𐟍— 五花肉𐟥銧먅🰟哊培根𐟥“ 晚餐篇（18:00-19:00）推荐吃：鸡蛋羹𐟍𓊦„面𐟍 全麦面包𐟍ž 燕麦片𐟍š 煎牛排𐟥銦𐴧…𞰟䊦𘅧‚’茼蒿𐟥슦𘅧‚’西兰花𐟥把少吃这些：披萨𐟍• 烧烤𐟔助𚻨𞣧ƒ밟⊧…𒤻”饭𐟍š 红油火锅𐟍𒊨ž𚨛𓧲‰𐟍œ 炸酱面𐟍œ 红烧狮子头𐟍𒊦𐴦žœ篇（16:00前吃完）推荐吃：杨桃𐟍‘ 草莓𐟍“ 西柚𐟍‹ 橙子𐟍Š 蓝莓𐟫 芭乐（番石榴）𐟍ˆ 圣女果𐟍… 猕猴桃𐟥 少吃这些：荔枝𐟍‡ 芭蕉𐟍Œ 山竹𐟎‹ 龙眼☄️榴莲☄️椰子☄️大枣☄️菠萝蜜☄️加餐篇（不饿不吃）推荐吃：苹果𐟍Ž、木瓜𐟍ˆ、西梅、橘子、水果沙拉、黑咖啡☕、雪梨银耳汤、无糖酸奶。少吃这些：奶茶、泡芙、蛋糕、蛋挞、冰激凌、甜甜圈、蛋黄酥、坚果巧克力。姐妹们，赶快行动起来吧！一起来学习这份减肥指南，瘦成一道闪电！

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