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萝卜牛肉汤前沿信息_牛肉怎样炖又嫩又烂又好吃(2024年12月实时热点)

内容来源：材料耗材资讯网所属栏目：教程更新日期：2024-12-02

萝卜牛肉汤

用Short Rib做美味萝卜牛肉汤最近在网上肉铺Swaledale买了一箱肉，里面有像waitrose一样的short ribs。原本打算用来烤肉，但试了一次后觉得太肥了，有点腻。于是决定用来炖汤。以前做牛肉大多是红烧或者番茄口味，没想到用来做清汤也出乎意料的好喝。 1⃣️ 首先，将牛肉切块，放入冷水中焯水后捞出备用。 2⃣️ 因为肥肉较多，所以在锅中滴了一滴油，然后放入牛肉，煎出牛肉的油脂。煎的时候香气扑鼻，味道像烤肉一样。 3⃣️ 加入姜片和葱段，再倒入开水，加一勺白醋，可以让牛肉更快煮烂。盖上盖子，用中小火煮半小时。 4⃣️ 将萝卜切块，加入锅中，再炖40分钟，萝卜就会变得非常软烂。 5⃣️ 最后调味，加入盐、一点点鸡精、白胡椒粉，再撒上很多葱花，也可以用香菜。这道汤油脂很多，但汤味非常香。单喝汤有点油腻，加点青菜和面条会更好喝。在中东超市买的萝卜，个头不大，但非常嫩甜，不需要煮很久就非常软烂，味道非常好。

萝卜牛肉汤做法！！！「每天一种美食做法」「吃货美食屋」搞笑萌妹笔记的微博视频

秋冬必备：4款暖胃白萝卜汤食谱 𐟍‚姐妹们，秋冬季节一定要多吃白萝卜哦！萝卜可是有“小人参”之称，常吃不仅能补充维生素C，还能促进消化、调节肠胃，更能清热解毒、润肺止咳。 𐟍𒤻Š天分享4款特别适合天冷时喝的白萝卜汤，让我们在日常饮食中轻松养生，少生病。白萝卜牛肉汤：牛肉富含铁质，与白萝卜搭配，既美味又营养。白萝卜丝煎蛋汤：简单易做，适合忙碌的工作日。白萝卜裙带汤：裙带菜富含碘，与萝卜搭配，有助于调节甲状腺功能。白萝卜排骨汤：排骨的鲜美与萝卜的清香完美结合，暖胃又滋补。快来试试这些美味的白萝卜汤吧，让你的秋冬季节更加健康！

秋风起，寒意浓，是时候给你的餐桌添上一道暖胃又养生的美味了！都说“秋天第一补，吃它胜人参”，那你知道这个“它”是谁吗？没错，就是今天要给大家安利的——白萝卜牛肉汤！每周吃三次，不仅能益肾气、健脾胃，还能抗衰老哦！快来给你的家人安排上吧！食材营养大揭秘牛肉：作为红肉中的佼佼者，牛肉不仅富含高质量的蛋白质，还是补铁的好选择。铁元素是身体制造红细胞的重要成分，能帮你有效对抗疲劳，让你活力满满！同时，牛肉中的锌、硒等微量元素也有助于增强免疫力，让你在寒冷的季节里依然健康如初。白萝卜：别看它白白胖胖的，其实营养价值可高了！白萝卜富含维生素C、膳食纤维以及多种矿物质，能有效促进肠胃蠕动，帮你排出体内毒素。而且，白萝卜中的芥子油和淀粉酶还有助于消化，让你在享受美食的同时，也能保持好身材。最重要的是，白萝卜还有一定的抗癌作用，让你在享受美味的同时，也能守护健康。准备食材：新鲜牛肉一块白萝卜一根葱姜八角适量制作步骤： 1.焯水去腥：将牛肉切成小块，加入葱姜放入凉水中焯水。等到水面上浮起一层浮沫时，就可以捞出牛肉了。记得要用热水冲洗干净哦，这样才能保持牛肉的鲜嫩口感。 2.炒香牛肉：锅中倒入适量油，加入葱姜八角炒香。然后倒入焯好水的牛肉，翻炒均匀。这时候，你可以闻到牛肉的香气四溢，真是让人垂涎欲滴啊！ 3.炖煮牛肉：加入足量热水，大火煮开后转中小火炖90分钟。在这个过程中，你可以看到牛肉慢慢变得软烂，汤汁也变得浓稠起来。 4.加入白萝卜：等到牛肉炖得差不多了，就可以倒入切好的白萝卜了。加入适量盐调味，继续炖20分钟。这时候，白萝卜已经变得透明软糯，和牛肉的香气完美融合在一起了。 5.撒上葱花出锅：最后一步就是撒上葱花啦！葱花的清香和牛肉、白萝卜的浓郁完美搭配在一起，让人忍不住想要大快朵颐！这道白萝卜牛肉汤不仅做法简单，而且营养美味。无论是老人还是孩子都能吃得津津有味。我家孩子每次都能连喝两大碗呢！而且这道汤还特别适合秋冬季节食用哦，能帮你有效抵御寒冷和干燥。小伙伴们，你们试过这道白萝卜牛肉汤了吗？感觉怎么样呢？快来评论区留言分享你的美食体验吧！同时，别忘了关注我们哦！点赞、转发这篇文章让更多的人知道这道美味又健康的秋补佳品吧！每周吃三次，让你的身体更健康、气色更好！快来试试吧！秋补新宠儿！白萝卜牛肉汤，暖身又养颜，每周必喝三次！你还在等什么？快来给你的餐桌添上这道美味吧！#秋冬美食暖胃计划#

美味小舍今日为大家带来在家制作萝卜牛肉汤的方法。这款牛肉汤的牛肉炖至软烂可口，汤色鲜浓且呈现白色，完全没有异味，既营养又美味。美味小舍的微博视频

抖音教程《白萝卜牛肉汤》[馋嘴]

白萝卜炖牛肉汤的功效与作用姐妹们有没有发现，最近天气越来越冷了，喝点暖暖的东西真是太舒服了！今天我就来给大家分享一道既美味又养生的佳肴——白萝卜炖牛肉汤。这款汤不仅口感鲜美，还蕴含着丰富的营养价值哦！接下来咱们就一起来看看它的三大功效与作用吧～ 𐟍𒧙𝨐卜牛肉汤可解毒生津白萝卜被称为“小人参”，它富含维生素C、膳食纤维和多种矿物质，具有清热解毒、生津止渴、健胃消食等多种功效。特别是它富含的膳食纤维，能有效促进肠道蠕动，帮助消化和排毒养颜。而牛肉作为优质蛋白质的来源，含有肉毒碱、肌肽、肌酸等成分，对增强机体免疫力、抗衰老、改善认知功能有显著效果。当白萝卜遇上牛肉，二者的营养价值相得益彰，使得这款汤品既能解毒生津，又能补中益气，强健筋骨。 𐟌🧙𝨐卜牛肉汤能补中益气滋养脾胃在中医理论中，白萝卜具有消食化滞、清热生津的作用，而牛肉则能补中益气、滋养脾胃。白萝卜的膳食纤维能促进胃肠道蠕动，帮助消化与吸收，是冬季养生的好宝贝。而牛肉作为优质蛋白质及氨基酸的重要来源，具有补中益气、滋养脾胃的作用。白萝卜与牛肉的相遇，便碰撞出了一道既美味又养生的佳肴。白萝卜牛肉汤不仅汤汁鲜美，肉质滑嫩，而且营养全面，低卡健康。它适合各个年龄段的人群食用，尤其是脾胃虚弱、气短体虚者。在寒冷的冬季，来一碗热腾腾的白萝卜牛肉汤，不仅能暖胃滋补，还能提高大人小孩的免疫力哦～ 𐟒꧙𝨐卜牛肉汤可增强身体免疫力除了上述的解毒生津和补中益气滋养脾胃功效外，白萝卜牛肉汤还具有增强身体免疫力的显著作用。白萝卜富含维生素C和纤维素，能有效促进消化，帮助身体排毒，同时对于美容养颜也有很好的效果。而牛肉则是优质蛋白质和氨基酸的重要来源，这些营养成分对于提高机体抗病能力、强健筋骨具有关键作用。因此，定期品尝白萝卜牛肉汤，不仅能满足味蕾的享受，更能为身体健康注入源源不断的活力。好啦不说那么多了，赶快去试试吧！姐妹们如果有任何问题或者想了解更多养生小知识，欢迎留言告诉我哦～感谢大家的关注！𐟌Ÿ

美味小舍今日为大家带来如何在家中制作萝卜牛肉汤的方法。这款牛肉汤的牛肉经过炖煮后变得柔软可口，汤色鲜美浓郁，完全没有异味，既营养又美味。美味小舍的微博视频

低脂暖胃山药胡萝卜牛肉汤，全家都爱！最近天气转凉，来一碗热腾腾的山药胡萝卜牛肉汤吧！牛肉嫩滑补铁，山药软糯养胃，胡萝卜清甜营养，搭配上鲜美的汤，简直是暖胃又美味的选择。低脂低卡，适合全家享用，赶紧试试吧！ 𐟌Ÿ 食材准备：牛肉胡萝卜山药 𐟑颀𐟍𓠥š法步骤：牛肉逆纹切薄片，加入红薯淀粉和姜片腌制。热锅放少许油，加入蒜炒香。加入胡萝卜和山药翻炒均匀。倒入适量水煮10分钟。依次下入牛肉，中小火煮3分钟。最后加盐调味，撒上葱花即可。 ✅ 根据宝宝情况调整食材大小。 ✅ 牛肉一定要逆纹切。

今日，我将向各位展示如何在家中制作萝卜牛肉汤。这款汤品中的牛肉经过长时间炖煮后变得既软又美味，而且汤色鲜美浓郁，完全没有异味，既营养又美味。美味小舍的微博视频

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