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刺苋最新娱乐体验_红刺苋根的功效图片(2024年11月深度解析)

内容来源：材料耗材资讯网所属栏目：话题更新日期：2024-11-26

刺苋：神奇的中草药与营养野菜刺苋是一种苋科苋属的一年生草本植物，茎直立且多分枝，表面无毛或稍有柔毛。它的花期在7月至11月之间。刺苋的嫩茎叶可以作为野菜食用，而全草则供药用，具有清热解毒、消肿止痒和补充营养的功效。清热解毒 𐟌🊥ˆ𚨋‹是一种中草药，味道甘、微苦、涩，性凉。内服可以清热解毒、利湿、凉肠、凉血止血，适用于痢疾、便血、浮肿和咽喉痛等症状的患者。消肿止痒 𐟐 将刺苋煎水后外用擦洗，可以辅助治疗皮肤湿毒作痒的症状。此外，刺苋还能治疗皮肤疮疡肿毒，将适量的刺苋捶烂后贴敷患处，有明显的治疗效果。补充营养 𐟍€ 刺苋富含蛋白质、糖类以及多种维生素和矿物质。其蛋白质的吸收率比牛奶更高，能为人体提供丰富的营养物质，有助于强身健体。适宜人群 𐟑劥ˆ𚨋‹适合一般人群食用。禁忌人群 ⚠️ 虚痢日久患者不宜食用。不宜同食 𐟚능ˆ𚨋‹中含有大量的二羟乙胺，而二羟乙胺与甲鱼肉相克，一起食用可能导致胃部损伤，引起消化不良。此外，刺苋与山葵大量食用可能会引起中毒。

野生苋菜 𐟌🤻Š天要和大家分享一种小时候经常见到的野菜——野生苋菜。这种菜在农村随处可见，到了城市反而变得稀罕起来。它不仅美味，而且营养丰富，真是大自然给我们的馈赠。 𐟌𑩇Ž生苋菜的基本介绍野生苋菜，拉丁学名为Herba seu Radix Amaranthi，是苋科苋属植物。全球大约有40种苋菜，而中国就有13种。野生苋菜在中国南北各地都有分布，常见于丘陵、平原、河堤、沟岸和田间地埂等处。苋菜有红苋、白苋、野苋、刺苋等多种品种，药用多选用野苋，尤以红梗为佳。苋菜原产自印度，喜温暖气候，耐热不耐寒。它是一种高温短日照作物，在春季和秋季生长最旺盛。苋菜的别名可真不少，像青香苋、红苋菜、野刺苋、米苋、人旱菜等等，各地叫法不同，但都是指的这种植物。 𐟥—野生苋菜的营养价值野生苋菜可是个真正的“营养宝库”！它富含水分、蛋白质、碳水化合物、灰分、钙、磷、铁、钾和胡萝卜素等成分。尤其值得一提的是，它的铁含量高于菠菜，是天然的“造血菜”。此外，苋菜中的钙含量是菠菜的三倍，这对于促进儿童生长发育和老人防止骨质疏松都有很大帮助。苋菜还能增加血红蛋白的含量，提高携氧能力，促进造血功能。常吃苋菜对清热解毒、明目利咽有辅助治疗作用，能增强免疫力，促进身体正常代谢。苋菜所含的蛋白质比牛奶更易被人体吸收，胡萝卜素含量比茄果类高两倍以上，真不愧是“长寿菜”！ 𐟥˜野生苋菜的采摘与食用方法采摘野生苋菜其实很简单：选择肥壮、色泽鲜艳、叶片完整的苋菜进行采摘。春季和秋季是最佳采摘时间，可以在山林、草地等野外环境中找到。摘下来后，用清水轻轻洗净，去除杂质和泥沙，然后焯水煮熟，加入适量盐和调味料就可以食用了。苋菜的食用方法多种多样，下面给大家介绍几种常见的做法： 1. 素炒野苋菜：将苋菜洗净切段，锅烧热加入油，放入蒜蓉煸香，再放入苋菜煸炒，加精盐炒至入味即可。炒好的苋菜清热解毒，特别适合夏天食用。 2. 苋菜鱼片汤：取草鱼300克、苋菜100克，鱼片加淀粉抓匀，苋菜洗净切段备用。锅上火倒入高汤，调入葱末、姜末、精盐、味精，下鱼片和苋菜煲至熟即可。汤鲜味美，非常适合秋分时节食用。 3. 凉拌苋菜：苋菜焯水后，放凉白开水中降温，再沥干水分。调个酱汁：芝麻酱3勺、酱油3勺、醋1勺、香油半勺、凉白开1勺，调匀后淋上拌匀即可。简简单单，美味又健康。野生苋菜不仅营养丰富，还能通过多种方式进行烹饪，真是居家必备的超级食物！大家有机会一定要试试哦～野生苋菜的魅力不容小觑，趁着春秋季节去野外采摘吧！如果你有其他烹饪方法或有趣的故事，欢迎在评论区和大家分享哦！𐟌🰟𝯸

𐟌🠩‡Ž菜探秘：刺苋的奇妙世界 𐟌🊰ŸŒŸ 形态特征：刺苋是一种一年生的草本植物，高度可达40至80厘米，全身无毛。它的茎直立且少分枝，叶片呈卵形至卵状矩圆形，长度在2至9厘米之间，宽度在2.5至6厘米之间。叶子的顶端微缺，有时圆钝，并带有小芒尖，基部近截形。叶柄细弱，与叶片近等长。 𐟌𑠧”Ÿ长环境：刺苋在我国南北各地都有分布，多生长在田野、路旁和旷地。它的花单性或杂性，成腋生穗状花序，有时再集成大型顶生圆锥花序。苞片和小苞片下膜质，披针形；花被片3枚，矩圆形或倒披针形，膜质，背面有绿色隆脊；雄蕊3枚。胞果扁球形，极皱缩，不开裂，超出宿存花被片。 𐟍𝯸 食用方法：刺苋的嫩茎叶在3至5月时采摘，炒食后味道比栽培的苋菜更美。它还可以晾干做成干菜。 𐟓Š 营养价值：刺苋的维生素含量丰富，每100克可食部含有胡萝卜素3.29毫克，维生素B20.11毫克，维生素C 105毫克。 𐟌🠥…𖤻–种类：除了刺苋，反枝苋（A. retroflexus L.）也是常见的野菜，分布于东北、华北和西北地区。它的茎叶均被短柔毛，圆锥花序较粗壮，胞果包裹在宿存花被内。反枝苋又称西风谷。 𐟌𑠥ˆ𚨋‹（A. spinosus L.）和反枝苋都常作野菜食用，是出边、旷地常见的杂草。刺苋又名筋威菜，其叶腋具2刺，分布于陕西、河南、华东、中南、西南等省区。

宁波人餐桌上的小众宝藏——刺苋（来源：江北发布）「宁波发布」「宁波有东西」「今天正在NB」宁聚的微博视频

简单讲讲中草药刺苋的妙用刺苋，一般生于村边，田埂，草地上，潮湿的地方长得快。顾名思义，身上长刺，叶片如同苋菜，它是苋科的。苋科的植物一般都具有凉血作用，它的叶子跟杆，都有粘汁，比较肥厚，它的梗偏红，能入血分，因此血分的脂糖可以退。有一老人常年便秘，失眠，舌头光净少苔，他去弄刺苋煮水喝，就弄好了便秘，失眠。刺苋可以润肠排毒，尤其对于舌尖红的，它效果好。刺苋带刺，有刺名消肿，这是一个很重要的特色。村里一个老农，牙龈肿痛半个月不好，听村民讲刺苋管用，他便去拔了刺苋的根，每次煮水加点盐，吃上三天就好了。刺苋对于严重的牙肿痛有凉血退痈之效，所以药书上讲它能够主治痈疽，疔结。一味刺苋就是痔疮的专用药，痔疮就是一个疮肿，大肠中的热毒所聚，直接用刺苋的根一两煮水加盐服用，可以治疗痔疮出血，急性痔疮出血常常是一两次就好了。刺苋还可以治瘰疬，脖子长那些结节包块。刺能够开拓，破气，苋能够凉血，它能开阔包块，凉降气血，是民间不可多得的好药。在深圳有这样一位工人，脖子长了好几个包块，还有没有钱去做手术，听菜农讲用刺苋煮水可以治咽喉的包块，他就去采了很多，天天吃。三个月，脖子包块没了，因为刺苋治疗脖子包块是经典的案例。刺苋还可以治痢疾，拉肚子，肠热的那种。痢疾，便血，用刺苋水煮服用，便可清热止痢。刺苋它由于能够消肠道中的毒，能够凉血分的热，所以它可以止痒。对于皮肤瘙痒，抓痕鲜红的，是血分有热，直接用刺苋一两煮水，皮肤抓痕，红肿就会退。还有，诸痛痒疮皆属于心，《黄帝内经》记载，对痛痒疮，刺苋非常能干。譬如学校里头青春痘，你回家只要清淡饮食，用刺苋煮水，加点盐服用，吃个几天就好了。刺苋你去拔它的时候很容易被刺扎到，就有一股开拓的力量，解毒的功用，一个电焊工人，他血脂高，血粘度高，我说山里就有能治你病的药，他说怎么可能，就叫他拔刺苋煮水，吃了一个多月。这东西又不会伤身体，又有效果，管用。吃完以后血脂、血粘度都降下来，血热退了，人也好睡。还有一例脚部老容易烂的患者，溃烂出水，那是因为有湿，刺苋能利湿消肿。服用刺苋跟其他药物配合，把湿毒排掉。因此刺苋并不是庄稼之敌，它是人类之友，可以拔出来晒干之后库存，碰到有各种热毒疮痈出血，刺苋就能够治。刺苋还是妇科之宝。凡是妇人带下臭浊，直接一味刺苋就好，因为它离不开病机是湿热，刺苋就是清热利湿。所以，但凡见湿热的本质，不管它病名是何，一味刺苋都能将它主治。因此刺苋是非常好的健康之宝，在农村里头它非常常见，有人把它看作害草，懂它的人认为它是宝。究竟是害还是宝，还要看大家怎么把它用。许多草药之所以被埋没，源自于人们对它不了解。了解以后，就像千里马遇上伯乐，能够发挥它应有的功效。#中医##健康科普##来点儿干货# @蔡老师问答

福州体验：厦门黑珍珠美食的异乡风情 𐟍–【低温慢烤牛肉】这道菜让人惊喜，不是常见的帕斯雀风味，而是搭配芝麻菜、芝士碎和海盐黑胡椒，牛肉口感丰富，没有生感。 𐟌厦门薄饼】与厦门黑明餐厅的薄饼一样美味，口感丰富。人多时推荐点大份，可以DIY，人少则点即位。 𐟦ꣀ海蛎煎】分量十足，采用传统厦门做法，口感湿润，搭配香菜、酸萝卜和甜辣酱，味道恰到好处。 𐟥죀炒时蔬】炒芥兰非常嫩滑，令人喜爱。 𐟍𒣀野刺苋炖黑猪肉汤】肉质鲜美，汤色清淡不油腻。 𐟍䣀厦门沙茶虾】沙茶酱味浓郁，虾肉质Q弹，但入味程度一般。 𐟐Ÿ【砂锅黄花鱼】底部蒜香浓郁，虽然个人不太喜欢吃鱼，但这款菜品还是不错的。 𐟥œ【精美两小碟】包括鱼皮花生和酸梅芭乐，芭乐酸甜解腻，非常好吃。鱼皮花生则是普通的鱼皮花生，套餐内包含，单点性价比不高。 𐟌🣀环境】位于华侨新村的独栋别墅内，2人也能享受包厢，配有茶桌，周围安静，体验感极佳。 𐟛Ž【服务】服务人员温柔有礼，用餐过程愉快舒适。

𐟌🥈𚨋‹头：清热野菜𐟥— 𐟌𑥈𚨋‹头，这个中文学名叫刺苋的野菜，各地叫法不同哦，有的地方叫它马齿苋头。你知道吗，它在广东可是煲汤的好材料呢！𐟍𒊊𐟒祮ƒ有清热利湿、凉血止血、解毒消肿的神奇功效。如果你在路边看到它，不妨采回家试试煲汤，味道鲜美又健康！𐟌🊊𐟌ˆ快来尝尝这款美味的野菜吧，让你的餐桌多一份大自然的馈赠！𐟥—

还得是厦门土著推荐的闽菜餐厅！直接爱住！！！吃来吃去还得是本地人推荐的闽菜餐厅，就是好吃！！每次饭点来店里都是坐满人，真的好热闹~ 除了大厅，包厢还有露天的星空屋最大的包厢还自带麻将桌、泡茶桌~ 趁着国庆假期早早定了他们家的包厢点单推荐： ✔干煎河田鸡，上桌特别焦香！鸡肉不柴鲜嫩多汁，姜片虽然放得很多，但并没有喧宾夺主，淡淡的姜味让鸡肉更香，比较解腻！鸡肉配着姜片也厚厚吃！配上米饭更绝~ ✔酸汤内蒙肥羊，爱吃酸辣的一定要点！这酸汤巨巨巨好喝，酸辣酸辣的，特好喝！肥羊用的是内蒙羊肉，口感特别鲜，微微膻味，也好吃，底下的配菜也不错~ ✔油淋小管，用的是东山小管，口感特别嫩！Q弹鲜美，淋点生抽就很提鲜了~ ✔咸蛋黄焗南瓜，桌桌必点，一上来就被诱惑到了，巨巨巨香，沙沙的口感，里面是清甜的南瓜像冰淇淋口感，一整个咸香咸香的，爆好吃！！！ ✔黑松露水饺，真的要一口绝了！棒棒香！超级浓郁的松露香一下子窜上来，内陷完全可以看到松露小颗粒，特好吃~ ✔水鸭鲍鱼刺苋头汤，汤特别清甜，喝了两大碗！鸭肉细嫩不柴，鲍鱼也好吃，很滋补的一道汤！过几天就是重阳节了，有家庭聚餐、公司团建的真的可以选他们家，好吃又不贵，泡茶还能打麻将，真的特舒服~ 𐟓「大众点评超话」厦门ⷦ—妗妖𐧾Ž味

𐟌🩂㤺›被误解的外来入侵者｜科普时间 𐟌𑧔Ÿ态系统的平衡是经过数百万年的自然选择和物种间的相互适应而形成的。当一个物种被引入一个新环境，并且没有天敌，它可能会迅速繁殖，破坏原有的生态平衡。 𐟌𚩩즨𑤸𙯼š这种植物原产于美洲热带地区，现在在我国台湾、福建、广东等地逸生。它的花朵像马头上的红缨，因此得名马缨丹。它被认为是最美的入侵植物之一。 𐟌𜥊 拿大一枝黄花：这种植物原产于美洲，属于桔梗目菊科。虽然对人畜无害，但它对其他植物的竞争力极强，所到之处其他植物难以生存。 𐟌🥖œ旱莲子草：这种植物原产于巴西，现在广泛分布在中国。它是一种多年生草本植物，喜欢温暖湿润的环境，适应性很强。它可以在池沼、水沟等地方生长，因此被称为革命草。 𐟍‡美洲商陆：这种植物原产于北美洲，是一种入侵植物。它的种子可以通过鸟类等传播。美洲商陆全株有毒，尤其是根和果实，需要引起注意。 𐟌Š水葫芦：也叫凤眼莲，原产于巴西。现在广泛分布在中国长江、黄河流域及华南各省。它喜欢温暖湿润的环境，适应性很强，具有一定的耐寒能力。水葫芦的过度繁殖可能会阻塞水道，影响交通。 𐟌𖯸刺苋：这种植物主要生长在热带地区，生长速度很快，枝繁叶茂。它的嫩枝嫩茎可以食用，全株都可以入药。但由于它的种子到处飘落，侵害周围物种，在2010年被列入中国第二批外来入侵物种名单。 𐟔如何应对：遇到外来入侵动植物时，应及时向相关部门报告进行清理。自己尽量不要栽培这些植物，减少园林应用。

刺苋头 𐟌🠥쨯𔨿‡刺苋头吗？这种植物不仅在中药书籍中有记载，还被誉为“土人参”。今天，我就带大家了解一下刺苋头的药用价值、煲汤做法以及饮用建议。 𐟌🠨倫褻𗥀𜊥ˆ𚨋‹头，又名土人参，在中国历代本草书籍中均有记载。它具有清热利湿、解毒消肿、凉血止血的功效。夏天的高温让人容易上火，这时候来一碗刺苋头汤简直是救命稻草！对于缓解肺热、口干舌燥的情况非常有效。不仅如此，它还能凉血止血，对痔疮出血、急性痢疾等症状也有很好的治疗作用。 𐟍𒠧…𒦱䥁š法刺苋头煲汤的做法其实很简单，准备一些常见的食材如猪骨、瘦肉、赤小豆、薏米等，再加上陈皮和蜜枣，煲出来的汤又清甜又解腻。做法也不复杂： 1️⃣ 将刺苋头反复刷洗干净，切段；胡萝卜去皮后切滚刀块儿。 2️⃣ 白扁豆、薏米、赤小豆和陈皮一起浸泡半小时，陈皮刮去里面的白瓤。 3️⃣ 猪骨洗净后加姜片和料酒焯水，备用。 4️⃣ 将所有食材放入炖锅，煲2小时，出锅前适量调味即可。这里有几个小Tips： ⚠️ 孕妇和脾胃虚寒者不宜饮用。 ⚠️ 不与甲鱼同食。 ⚠️ 汤品非常清甜，豆香味浓郁，根据个人口味调味即可。 𐟥„ 饮用建议刺苋头煲汤不仅味道鲜美，还能在夏天带来清凉的感觉。建议大家根据个人口味和需求适量调味，可以选择瘦肉或猪骨等健康配料，进一步发挥刺苋头的功效。夏天来一碗刺苋头炖排骨汤，清热祛湿的同时还能解暑降温，真是再好不过了！此外，刺苋头在不同地方有不同的叫法，大家可以根据自己的家乡习惯来寻找和食用。刺苋头真的是一种集美味与功效于一身的食材，值得大家多多尝试。如果你有任何问题或者想分享你的煲汤经验，欢迎在评论区留言哦！我们一起交流探讨吧！𐟘Š