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鱼香鸡蛋最新视觉报道_鱼香肉丝的做法家常菜(2024年12月全程跟踪)

内容来源：材料耗材资讯网所属栏目：热点更新日期：2024-11-30

鱼香鸡蛋

家里有孕妇产妇的，试试这道鱼香鸡蛋「电视剧深潜」、美食翁的微博视频

这道鱼香鸡蛋，简直让人饭量翻倍！𐟍› 今天给大家分享一个超级下饭的菜——鱼香鸡蛋！这道菜一端上桌，我连吃两碗米饭都不嫌多。𐟘‹ 所谓的“鱼香”，其实跟鱼没啥关系，而是模仿四川民间烹鱼所用的调料和方法，取名为“鱼香”。这种调料有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点，用来做菜简直是绝配。食材准备胡萝卜𐟥• 鸡蛋葱姜蒜小米椒食用油豆瓣酱盐糖生抽耗油醋老抽淀粉做法步骤准备工作：先把胡萝卜洗净去皮，切成丝（刀工不好的可以用刮刀）。鸡蛋打碎搅拌均匀，炒熟后切成块。葱蒜和小米椒切好备用。炒制：起锅烧油，油热后放入葱蒜炒出香味，再加入一勺郫县豆瓣酱。接着放入萝卜丝和小米椒，大火翻炒。调碗汁：这是这道菜的灵魂所在！取一勺生抽，加一点盐、两勺糖、两勺醋、一勺蚝油、一小勺淀粉和适量清水搅拌均匀。将调好的碗汁倒入锅中，再加一点老抽上色，收汁即可。小贴士胡萝卜丝切得越细越好，这样更容易入味。炒鸡蛋的时候火候要掌握好，不要炒老了。最后收汁的时候要注意火候，避免烧干。这道鱼香鸡蛋不仅色泽诱人，味道更是鲜美无比。每次做这道菜，家里人都抢着吃，连平时不怎么吃胡萝卜的孩子都吃得停不下来。赶紧试试吧，保证你也会爱上它！𐟍𝯸

「美食超话」素菜ⷣ€鱼香笨鸡蛋】香嫩软滑的鸡蛋邂逅鱼香魔法，酸甜咸辣共舞，一口下去，味蕾狂欢！快来围观鱼香鸡蛋的做法吧！【材料】鸡蛋5个、胡萝卜、木耳、青椒、郫县豆瓣酱、蒜葱末、盐、料酒、白醋、醋、糖、生抽、淀粉。【做法】 1. 鸡蛋打入碗中，加入适量盐、料酒、白醋去腥，搅拌均匀。 2. 制作鱼香汁，在碗中加入5勺清水、4勺醋、3勺糖、2勺生抽、1勺淀粉，搅拌均匀备用。 3. 起锅烧油，油热后倒入鸡蛋液，炒熟盛出备用。 4. 锅中放少量油，放入豆瓣酱，小火炒出红油，加入胡萝卜丝、木耳丝、青椒丝炒到断生。 5. 倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀后倒入鱼香汁，继续翻炒，让食材均匀裹上酱汁。 6. 最后加入蒜末和小葱末炒匀，即可出锅。延吉石头一丁的微博视频

简单又好吃，酱汁浓郁的鱼香鸡蛋！「鱼香鸡蛋」「今天吃什么」阿翔不想洗碗的微博视频

这个鱼香鸡蛋味道真是绝了，简单易做，有手就会土味美食的微博视频

经典料理：鱼香鸡蛋[色]我做哒[耶] 非常下饭的家常菜𐟘‹𐟘‹𐟘‹

南京川菜小馆，厨师排队？探索南京美食，发现隐藏在复兴巷2号的川菜宝藏——蔡老板的面和饭。𐟏 𐟔堥🅥𐝧𞎩㟯𜚩𑼩晩𘡨›‹、水煮牛肉、宫保鸡丁。鱼香鸡蛋，鸡蛋与面粉的完美结合，鱼香肉丝的烹饪方法，别具一格。水煮牛肉，辣度适中，适合南京人的口味。宫保鸡丁，家常风味，鸡肉粒大，锅气十足。 𐟚— 交通建议：建议打车前往，方便快捷。 ⏰ 营业时间：10:00-15:00，注意晚上不营业。 𐟑袀𐟍𓠥Ž襸ˆ背景：老板曾是四川酒家的大厨，手艺精湛。 𐟏 餐厅环境：小而精致，仅有6-7张桌子。老板家中还养了两只可爱的鹦鹉，为餐厅增添了生机。 𐟑颀𐟍𓠥Ž襸ˆ体验：每年都有南京的厨师前来品尝，氛围热烈。我去的时候，还有另一位厨师与老板一起烹饪，技艺交流，氛围极佳。 𐟓⠦𓨦„事项：中午12点左右是高峰期，建议避开此时段，选择早点或晚点前往，以免等待时间过长。蔡老板的面和饭，不仅是美食的聚集地，更是厨师交流的乐园。下次来南京，不妨来复兴巷2号，体验一番。

如果你家里有鸡蛋，强烈推荐尝试做鱼香鸡蛋，绝对让你一顿能下三碗米饭！厨艺教程的微博视频

就这道鱼香鸡蛋我们家孩子超爱吃，不仅做法简单。而且好吃又下饭「风味人间」「微博火锅节」「冬天的第一顿火锅」深夜美食少女的微博视频

超级下饭的鱼香鸡蛋，酱汁浓郁嘎嘎好吃！[good][good]归港老船的微博视频

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