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做生日蛋糕教程在线播放_100种手工做蛋糕(2024年12月免费观看)

内容来源：材料耗材资讯网所属栏目：导读更新日期：2024-12-01

做生日蛋糕教程

做生日蛋糕教程视频蜜桃滋味旅行的微博视频

榴莲蛋糕DIY教程，生日惊喜必备！最近在网上看到一款超火的榴莲蛋糕，简直美到不行！正好闺蜜要过生日了，决定亲手做一个独一无二的榴莲蛋糕给她一个惊喜。今天就把这个DIY教程分享给大家，保证简单到小白也能轻松上手！准备工具 𐟧𐊩斥…ˆ，我们需要准备一些基本的工具和材料：榴莲：适量就好，别太多。蛋糕盒：选8寸的，刚好合适。卡通小人物、蛋糕彩糖：用来装饰蛋糕。插旗、小气球、蜡烛：增加生日氛围。制作步骤 𐟍𐊥ˆ‡榴莲：把榴莲切成和蛋糕盒差不多大小，错落摆放，这样看起来更有层次感。装饰蛋糕：把喜欢的卡通人物和蛋糕装饰品摆上去，简单又可爱。完成：最后点上蜡烛，插上小气球，一个独一无二的榴莲蛋糕就完成啦！小贴士 𐟒𐊨🙤𚛨ㅩ尥“价格都不贵，基本十几块钱就能搞定。大家可以多对比一下价格，找到性价比最高的。温馨提示 ❤️ 亲手做的蛋糕比外面买的更有心意哦！喜欢的朋友赶紧收藏起来，下次生日就自己动手做一个吧！希望大家都能做出美美的榴莲蛋糕，给亲朋好友一个难忘的生日惊喜！

无糖无奶油宝宝生日蛋糕教程我的小宝贝一岁了！作为一个从未做过蛋糕的妈妈，我决定亲手为他制作一个生日蛋糕。经过一个多小时的摸索，终于成功了！小宝贝非常喜欢，吃得很开心。以下是8寸蛋糕的详细制作步骤：所需食材𐟍𐯼š 低筋面粉80克柠檬𐟍‹一片鸡蛋5个配方奶70毫升辅食油40克玉米淀粉8克山药半根（用于装饰）水果（草莓和车厘子，根据宝宝喜好选择）开始制作蛋糕𐟍𐯼š 将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。将配方奶和辅食油混合，搅拌三分钟左右，直到完全融合并呈乳白色。加入低筋面粉，用Z字型搅拌均匀。将蛋黄倒入混合物中，继续用Z字型搅拌至完全融合。在蛋清中滴入几滴柠檬汁，用电动打发器中速打发至出现网眼状，然后加入玉米淀粉，继续打发至提起打蛋器时能画出对勾。将打发好的蛋白分次加入蛋黄面糊中，快速均匀搅拌，直至全部混合。在模具上刷一层辅食油，倒入混合好的面糊，轻轻顿几下以排除气泡。将烤箱预热至170℃，将蛋糕放入烤箱中间层，烤25分钟。将山药和草莓切块，蒸熟后放入少量水和山药草莓一起打成细腻的泥。将打好的山药草莓泥放入裱花袋中，按上裱花嘴，开始装饰蛋糕。等蛋糕完全凉透后再脱模。我自己尝了一下，味道非常好！祝我的小宝贝生日快乐，健康平安！

宝宝版生日蛋糕教程：芋泥夹心戚风蛋糕每年生日都想亲手给宝宝做个蛋糕，今年已经是第二年了，仪式感满满𐟎‰。下面是详细的教程，快来试试吧！食材准备 𐟒› 戚风蛋糕：2个鸡蛋，白砂糖16克（蛋白12克，蛋黄4克，一岁以下不加），玉米油13克，纯牛奶12克，低筋面粉20克，玉米淀粉5克（4寸的量） 𐟒œ 芋泥夹心：芋头、紫薯、纯牛奶制作步骤将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，容器一定要无油无水。蛋黄中加入4克白砂糖，搅拌均匀，然后加入牛奶和玉米油，搅拌至乳化。接着筛入低筋面粉和玉米淀粉，翻拌均匀。打发蛋清，12克白砂糖分两次加入，打到提起时有小尖勾的状态即可（此时可以提前预热烤箱至120度）。将一部分打发的蛋清加入蛋黄糊中，用Z字型翻拌均匀，再倒回剩余的蛋清中，继续Z字型翻拌均匀。然后倒入模具，震一震，震出气泡。放入烤箱，上下火120度烤55分钟左右（可根据自家烤箱实际情况调节）。取出后震一震，震出热气，再倒扣晾凉脱模。芋头和紫薯削皮切小丁，上锅蒸熟，趁热压成泥，加入牛奶搅拌成黏稠状即可。将戚风蛋糕横切成三片，每片中间挤上芋泥夹心，再用无糖酸奶抹面，摆上装饰（可以用百里香和蓝莓，也可以随意替换成自己喜欢的水果）。小贴士无糖酸奶中和了戚风蛋糕和芋泥的甜味，入口刚刚好。因为是给宝宝吃的，我减糖了。如果喜欢甜一点或者宝宝大一点，可以酌情增量。快去试试吧！

宝宝生日蛋糕DIY教程，简单又美味！自从上次在烘焙店DIY蛋糕成功后（图七八，其实造型都是别人帮我做的），我在朋友圈的夸夸中迷失了自我，烘焙热情也被点燃了。于是买了一堆东西，准备在家自己做，成品见图九图十哈哈哈。虽然外观有点潦草，但特别好吃，我相信没有人可以和我做出一模一样的蛋糕哈哈哈。宝宝一周岁的时候，我也做了一个蛋糕。因为幼儿不能吃太多糖和盐，外面买的又不放心，所以宝妈们不妨试试自己动手做！真的很简单！ 𐟍𐥅�𘦈š风蛋糕胚制作步骤：将3个蛋清（一滴水都不能有！）+48g白砂糖，用打蛋机打发至翻转都不会掉落的状态。将3个蛋黄+40g牛奶+30g玉米油+60g面粉（面粉要用筛子抖才细腻），搅拌成面糊状。将打发的蛋白分3次放入面糊中，翻转搅拌，切记不要打圈，不能搅太久，否则容易起筋包子一样的口感。最后放进烤箱开烤啦，烤前记得摔两下把气泡震出来～10升的小烤箱容易烤焦表层的蛋糕，所以放个矮蒸架来替代烤架就很完美了！我也是突然才想到的！！安利给大家𐟥𐊊烤箱预热5分钟，上下火150/155度，烤25-30分钟。烤完拿出来用筷子戳一戳，如果筷子上比较干净没有黏蛋糕就是熟了！然后就拿出来冷却放凉再脱模。不要介意表层裂开了，如果需要用来做生日蛋糕，脱模之后切掉上面焦的影响口感的那层，把底面用来做正面就好了！！然后把蛋糕切成两层或者三层，每一层都先抹奶油再放水果，再抹一层固定蛋糕胚，最后转圈抹面～奶油我用的是安佳，加白砂糖打发。6寸的蛋糕要用到500g左右就是两小支奶油，还会剩一点。如果自己家里吃，省点我觉得其实一支就够了。每100g奶油加8g糖（大概就是8分甜的样子）～小孩吃的话可看情况减少哦𐟘† 写下这篇笔记记录一下制作过程和配比，防止自己忘记，也分享给大家好吃蛋糕的做法！

电饭锅蛋糕教程：在家也能做出美味蛋糕𐟍𐊧”Ÿ日碰上疫情，蛋糕买不到怎么办？别担心，自己动手做！用电饭锅做出来的蛋糕，松软绵密，香甜可口，蛋香十足，绝对不输烤出来的！方法也很简单，只是有点费人。准备工作首先，找个碗，放点油和糖，搅拌均匀。然后，拿出五个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分开，蛋黄放进刚才的碗里，搅拌均匀。打发蛋清接下来，蛋清放在另一个无油无水的盆里，加一点点白醋，开始打发。家里没有打蛋器，这可真是个力气活！我和老妈轮流打，最后实在打不动了，老弟接着打。打发蛋清的时候，分三次加糖。混合面糊蛋黄糊中加入大约量的面粉（家里没有低筋面粉，用普通面粉就行），搅成图5的样子。然后，取三分之一打发好的蛋清，放入蛋黄糊中，轻轻翻拌均匀。接着，把这个混合好的糊糊倒回蛋清碗里，继续翻拌均匀。电饭锅登场把混合好的蛋糕糊倒入电饭锅里，轻轻震一震，震出气泡。按下蛋糕键，等待大约二十分钟。电饭锅跳闸的时候，打开看一下，表面特别湿软，像泡沫一样，轻轻一碰就是一个坑。这时候不用管它，等它稍微凉一凉，取出来就是非常完美的蛋糕啦！小贴士电饭锅跳闸后，不要急着打开，等个几分钟，让蛋糕在锅里稍微凉一凉，这样取出来会更完美。自己动手做的蛋糕，不仅美味，还能感受到满满的成就感！赶紧试试吧！𐟍𐀀

自制生日蛋糕：草莓戚风蛋糕DIY教程今天朋友过生日，正好赶上春节，外面蛋糕店都关门了。没办法，只能自己动手做一个简单又好吃的蛋糕。家里工具不多，裱花技术也不行，那就做个无难度、味道好、颜值也在线的蛋糕吧。所需食材：鸡蛋3-4个（土鸡蛋小的话用4个，正常鸡蛋3个就够了，最后蛋清大概80-90克）低筋面粉50克玉米油35克牛奶40克水果：大芒果一个、草莓若干个、金桔几颗、柠檬一颗淡奶油250毫升（我用的是雀巢的）白砂糖40克（蛋清打发用）+糖粉10克（奶油打发用）粉色夹心奥利奥一包制作步骤：做蛋糕胚：烤戚风蛋糕。参考一点厨房的up主的方子，烤一个多小时。注意：烤好后一定要倒扣放凉，我今天着急没等凉就切了，结果蛋糕胚没那么松软，但香味还是很浓的。准备水果和装饰：把芒果切丁，草莓洗净备用。奥利奥粉和粉色夹心抠出拌入奶油，用来装饰抹面。组装蛋糕：先铺一层蛋糕胚，加上芒果粒和奶油，再盖一层，加上草莓粒、黑色奥利奥饼干碎和奶油。最后再盖一层蛋糕胚，用加了粉色奥利奥夹心碎的奶油抹面。装饰蛋糕：最后把剩下的水果随意装饰一下，跟着感觉走，完成！这个蛋糕虽然简单，但味道和颜值都很在线，朋友过生日的时候拿出来，绝对让人眼前一亮！希望大家也能在家试试这个简单的DIY蛋糕教程，享受自己动手的乐趣！𐟍𐀀

自制生日蛋糕：低糖酸奶蛋糕胚教程以前过生日，我总是去我们当地的网红甜品店订蛋糕𐟎‚。虽然她们家的蛋糕造型确实很漂亮，但价格真的不便宜。后来我意识到，家人一起吃蛋糕，味道才是最重要的！而且我们家里人多，订蛋糕的频率也高。于是，我决定自己动手做蛋糕。一开始，我做出来的蛋糕虽然样子不太好看，但味道真的很好！而且我用了低糖配方，水果也选最好的，大家吃得特别开心。蛋糕胚的配方是我自己改良的，特别适合做蛋糕胚，口感糯糯的，不会腻，还有浓浓的酸奶味，有点像轻乳酪的感觉𐟘。准备材料（蛋糕胚）鸡蛋200克（4个小的）低筋面粉30克玉米淀粉20克白砂糖40克酸奶200克（浓稠型的）制作步骤准备两个无水无油的大容器。把蛋黄和蛋清分开，分别放到两个容器里。将蛋黄、酸奶、低筋面粉和玉米淀粉混合在一起，搅拌均匀。打发蛋清，分三次加入白砂糖。用切拌法将两个容器的材料混合。震出气泡。烤箱中下层烤盘里放满温水，用水浴法145度-150度烤1个小时。奶油我用的是安佳的淡奶油，水果随意，新鲜就好。大家感兴趣的可以试试，真的很好吃，而且没有蛋糕店那么甜。有什么问题欢迎大家来交流𐟑。

30元搞定10寸动物奶油生日蛋糕教程 1. 首先，蛋糕胚可以自己在家制作，参考戚风蛋糕的做法。但因为家里没有10寸蛋糕模具，所以去楼下蛋糕店买了一个蛋糕胚，花费7元。购买了一盒铁塔牌动物奶油，淡奶油一盒40元，10寸蛋糕胚用半盒就够了，实际花费20元。剩下的淡奶油可以用来做蛋挞、水果慕斯、泡芙等，不浪费。附上动物奶油的打发方法（个人经验，非专业，不喜勿喷）：将奶油倒入底小口大的碗中，这样在打发过程中，奶油不易溅出。低速打发至起泡，加入适量糖粉，再低速继续打发。当出现纹路时，调至高速档，当提起打蛋器，奶油会被拉成一个尖儿，就可以了。画重点！奶油、碗都要在6度左右的冰箱里冷藏一会，更好打发，更容易成功。将家里的水果切片，大概用了5颗草莓、2个橙子、一根香蕉，摆成自己喜欢的造型即可。昨天是笑笑爸爸的生日，每年都会给他买蛋糕，但吃完总不是很舒服，加上宝宝年纪太小，不放心外面的奶油质量，所以决定自己动手做蛋糕。自己动手做的生日蛋糕，更有诚意和心意，有没有！笑笑爸爸都被我的技术惊呆了，还以为是外面买的，宝宝也超级爱吃～30块钱就能搞定的生日蛋糕，再也不用花一二百去外面买了！

狗狗生日蛋糕DIY教程，简单又温馨！ 𐟎‰ 四岁的Seven小宝贝要过生日啦！让我们一起动手给它做个美味的狗狗生日蛋糕吧！𐟎‚ 𐟥栥‡†备食材：鸡胸肉、紫薯、红薯、南瓜和无糖酸奶（要粘稠一点的哦）。 𐟍 将南瓜、紫薯和红薯一起煮熟，煮熟后把红薯切成小粒，紫薯压成泥备用。 𐟥“ 把鸡胸肉、生蛋黄和一点点羊奶粉放入绞肉机，再加入煮熟的南瓜，搅打成泥。 𐟍𐠥𐆨‚‰泥放入四寸模具中压平，烤箱预热到150度，把肉泥放入烤箱，旁边放上红薯粒，底层放一盆水。烤盘直接放在底层加水，烤箱150度烤40分钟。 𐟍栥‡†备蛋糕外面的“奶油”：将紫薯泥和无糖酸奶搅打成泥，不要太稀，否则不容易抹平。然后放入冰箱冷藏。 𐟍𐠨›‹糕烤好后取出，倒扣去除水分，正反各放10分钟凉透。 𐟍�›‹糕凉透后，抹上紫薯泥，摆上烘干好的红薯块和植物（如果小狗狗不吃的话，可以后来去掉）。 𐟓𘠦œ€后，怂恿小狗狗配合你拍照留念吧！希望我们的Seven小宝贝永远开心健康！𐟎‚

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