当前位置：网站首页 » 观点 » 内容详情

猪肉还能吃吗权威发布_可以用舌头舔到自己鼻子吗(2024年12月精准访谈)

内容来源：材料耗材资讯网所属栏目：观点更新日期：2024-12-03

猪肉还能吃吗

这猪肉还能吃吗？我的亲身经历分享 𐟐𗊦œ€近在租房楼下的小超市买了一块猪肉，心里还想着怎么会有这么透明的胶状物质呢？用刀切掉后，砧板上竟然留下一大滩水。洗干净后，闻了好几下，酸臭味或者馊味扑面而来。虽然舍不得扔掉，毕竟花了7块钱，但以后还是尽量不去那家超市买猪肉了，物价贵不说，质量也不怎么放心。之前只在手机上看到注水猪肉的报道，没想到自己也在现实生活中遇到了。煮熟后吃了，虽然心里有些忐忑，但至少已经吃饱了。希望大家在购买猪肉时也能多留个心眼，避免买到类似的不合格产品。

牛肉冒荧光还能吃吗？答案在这里！最近买牛肉的时候，有没有发现肉上泛着绿光？别担心，这其实是个挺正常的现象，咱们一起来聊聊吧。原因一：反射式光栅效应 𐟌ˆ 首先，牛肉泛绿光其实有个专业的名字，叫“反射式光栅效应”。简单来说，就是光线从特定角度照射到牛肉的断面时，会产生类似彩虹的光。就像光盘一样，反射出各种颜色。牛肉的肌纤维比较丰富，特别是熟牛肉。切肉的时候，肌纤维被切断，断面会形成很多规则排列的凹凸状结构。当光线照过来时，这些结构就会反射出光。其他肉类，比如猪肉、鸡肉，虽然也有类似的光栅效应，但因为它们的肌肉结构不如牛肉明显，所以不太容易看到荧光现象。原因二：铁元素反应 𐟍𓊊另外，蒸煮牛肉时，铁元素会与氯离子反应生成三氯化铁，这种物质会发出绿色。这也是一种自然现象。如何区分变质肉？ 𐟧 如果你发现牛肉的绿光不随角度变化而消失，甚至面积不变，那很可能是细菌污染了。特别是冷藏肉出现发光现象，可能与腐败菌生长有关，这时候千万别吃！判断标准 𐟓 判断牛肉能不能吃，有三个标准：只在光下才发光调整角度后光面积会变化或消失煮熟的肉三者兼备才能吃，其他情况尽量不要吃哦。最简单的办法是闻一下有没有异味，如果有明显难闻的气味，不管发不发光都不要吃了。小结 𐟓 所以，牛肉发光不一定是变质肉，要分情况判断哦。最简单的办法就是闻一下有没有异味，如果有明显难闻的气味，不管发不发光都不要吃了。希望这些小知识能帮到你！

早上忙着做家务，让老妈帮我去街上买一块肉回来。中午洗好准备切的时候发现肉上有这样一个小洞。我还是第一次看见这样的肉洞。这样的肉会不会不健康呢？你们吃肉的时候见过这样的吗？你们感觉这样的猪肉还能吃吗？快来帮我看看。#热点引擎计划#

这个大家有认识的吗？小时候经常吃这个，也忘了叫啥名字了，味道不是很好，产量很高，不用打农药，也不用管理，那时候家家都喜欢种，有的家庭都煮熟晒成干，明年还能吃，加上猪肉也挺香的，你吃过吗？你知道也叫什么吗？

一块猪肉两边都会有皮吗？今天点了个外卖，打开正准备吃呢，就发现一块猪肉居然两边都有猪皮，这是认真的吗？会有这样的吗?从来没遇到过这种情况，还能吃吗？#热点引擎计划# #我要上热门#

晚上在小摊上买的猪头肉给老公下酒，结果回来的时候才发现，这肉上面怎么全是绿色的东西啊，不会是死猪肉吧，家人们，你们知道这个是怎么回事吗？还能吃吗？#动态连更挑战#

可颂饮食：你真的准备好尝试了吗？最近我一直在研究可颂饮食，感觉这种生活方式简直太幸福了！但真的存在这么完美的饮食吗？我也好想马上开始尝试，可惜家里囤的肉太多了，得先吃完再说。我从去年五月开始低碳到生酮，基本上每天摄入的碳水不超过50克，吃米饭的次数屈指可数。现在居然有人说黄油炒米饭可以减肥！谁能不心动呢？反正我是不能。不过仔细一想，这个饮食也没想象中那么简单。控糖是关键 𐟍슩斥…ˆ，虽然可颂饮食看起来很自由，但还是要控糖。以我自己为例，要吃30:66:4的比例，碳水差不多86克，虽然比生酮的每天50克高一点，但和传统饮食相比依然是低碳饮食（每天碳水不超过100克）。而且作者对糖的态度是能少则少，并不是我一开始以为的吃糖没差别。植物油的问题 𐟌🊤𝜨€…在自己的网站上明确写了不能有任何植物油，这个真的非常难做到。这意味着外面的餐厅基本不能去了，超市的东西也很难买。大部分配料表上都是植物油，真是让人头疼。生酮的话还能点个牛排，可颂饮食基本没戏了，因为蛋白质只能吃4%，以我自己为例，大概就是12克。所以也不能吃。肉类的限制 𐟍– 再来说说肉类。作者写了不能吃猪肉，因为猪肉有高的PUFA。但我真的好爱猪五花和培根啊！作者也明确写了培根也是想都别想。作为一个长期低碳生酮的人，这些真的很颠覆认知。而且说实话，我觉得蛋白质还是挺重要的，每天只能吃12克蛋白质长期下来真的不知道对身体是好是坏。饮食单一化 𐟍š 虽然可以多吃点碳水了，但不能碰任何植物油、坚果、芝士和肉也只能少吃。可能对我来说会很痛苦。能吃的就是黄油炒饭、可颂夹黄油、马铃薯泥之类的。我也不知道会不会很快吃腻。以上就是我对比可颂饮食的一些顾虑吧。最近很关注这个话题，但无论如何，8月应该会开始尝试一下（毕竟那个作者靠这个方法一个月腰围掉了10厘米+）。打算先试试2周到一个月，一方面要先吃掉囤的肉，另一方面7月底要出去度假3天，在外面吃的话可颂饮食不可行所以要延后。有没有想尝试可颂饮食的朋友可以一起讨论一下呀？

我开始自己种小葱了现在市场上卖的小葱还能吃吗？细心的人会发现，现在的小葱上面都会有一些蓝色的不明物质，一开始我以为是色素，没想到洗了好几遍也洗不掉，有一次煮鸡蛋汤，撒了一把小葱，结果汤色立马变成蓝色，吓得我直接把汤倒掉了。后来查了资料，才得知，这种蓝色的物质波尔多溶液，一种农药，化学名称叫硫酸铜。这名字听起来就不像是能吃的东西。现在的小葱又绿又肥，上市前喷了多少农药？当然也不仅仅是小葱，我在超市里卖的韭菜上面也看到过这种蓝色物质。也许是不起眼的蔬菜，好像也没人在意，这几年一直都这样。就好像前几年菜场里的猪肉美容灯，都是普遍被滥用的。#动态连更挑战# 所以我现在自己在阳台种了两盆小葱，栽下去两个星期，已经郁郁葱葱了。不打农药也不施肥，就是需要等待，但自己种的总归放心一些。

美国超市的肉还能吃吗？我的亲身经历分享作为一个对肉腥味特别敏感的人，我一直在寻找一种能让我安心吃肉的方法。听说泡一夜血水能让肉更干净，但即使这样，我还是觉得肉有股奇怪的味道。于是，我开始减少吃猪肉的频率，家里做菜也主要以牛肉为主。可能是我的厨艺还不够好，我真是对猪肉束手无策，差点就要戒掉猪肉了！可是，炖排骨、红烧肉那香气扑鼻的味道，真是让人无法抗拒。每次想到这些美食，我都忍不住想哭𐟘�‚ 就在我几乎要放弃的时候，幸运之神眷顾了我！竟然让我买到了一块新鲜的肉！这块肉从农场到锅里，完全没有经过冷冻，颜色鲜艳得让人心动。听说这个农场的猪是传统宰杀方式，先放血再杀，所以没有腥臭味。作为一个肉食爱好者，我又找回了生活的乐趣。红烧肉、豉汁排骨、卷子炖排骨、排骨汤，天天换着花样做，每一道都让人垂涎欲滴。牛肉也是本地当天宰杀的黄牛或安格斯牛，可以直接切片打火锅，鲜美无比𐟍𒣀‚在家也能享受潮汕牛肉锅的自由！所以，如果你也对超市里的肉有些失望，不妨试试找找那些传统宰杀的农场肉，或许会有意想不到的惊喜哦！

现在的猪要崇拜科学，是科学让猪进化到这种地步了高明啊，就是不知道这种猪肉还能不能吃？