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朝鲜族酱牛肉权威发布_朝鲜族酱牛肉的做法(2024年12月精准访谈)

内容来源：材料耗材资讯网所属栏目：观点更新日期：2024-12-01

朝鲜族酱牛肉

广州隐藏的朝鲜族美食店，酱牛肉超赞！ 𐟔在广州的远景路韩国街附近，有一家隐藏在小区居民楼下的小店，名字叫“福锦玲”。店主和店里的阿姨都说着一口流利的韩语，应该是朝鲜族人。来这里吃饭的客人也大多是说韩语的，所以完全不用担心会踩雷！ 𐟓地址：和顺北街37-39号一进门，阿姨就推荐了一个166元的酱牛肉套餐。本来以为分量不多，还另外点了烤黄花鱼。结果大吃一惊！这家店的酱牛肉简直是量大味美的代表！两个人一个套餐根本吃不完，打包回家还能再吃一顿𐟘‹。 𐟍–酱牛排满满一大锅牛肉，锅看起来很深，牛肉煮得非常软嫩，搭配特制的酱汁，超级下饭！ 𐟍š豆腐地雷饭这名字听起来有点吓人，但味道出奇的好！ 𐟍𒦵𗥸榱䊩𒜧𞎦— 比，让人忍不住多喝几碗。 𐟘‹另外，店隔壁的李师傅也很有名气，味道也很棒。这种小店充满了生活气息，值得一试！

新鲜现卤肉质紧实有嚼劲卤的入味吃的过瘾【張记私房朝鲜族酱牛肉】西安

烛光晚餐的意外惊喜 𐟎‰ 昨晚，我邀请了一群热爱画画写生的朋友们来家里小聚。这些朋友们来自天南海北，各自有着不同的民族背景，口味自然也各有千秋。我这个汉族人在他们中间，反而成了“少数民族”。为了让大家都能吃得开心，我特意按照每个人的口味准备了一些菜肴。结果摆上桌后，才发现原本计划的烛光晚餐，竟然变成了中西结合、土洋混搭的盛宴。比如，蔬菜沙拉配上了朝鲜族的酱牛肉，烛台旁边是四川风味的麻婆豆腐，辣白菜则搭配了香酥刀鱼。朋友们一边品尝一边好奇地问我，是什么样的灵感让他们今晚的菜肴如此丰富多彩。其实哪有什么灵感和创意啊！只不过是在平时聚会时，我记住了每个人的口味，做菜时尽量照顾到每个人的口味罢了。酒足饭饱后，朋友们陆续离开。看着桌上还剩好多菜没吃完，因为天气炎热有些菜只能倒掉，心里一下子觉得好浪费啊。一边收拾碗筷，一边嘀咕着下次一定少做一点，不然太浪费了！先生走过来拍拍我的肩膀说：“丰盛的饭菜其实是对朋友们的欢迎，是我们发自内心的真情实意。” 每当我犯错时，先生总会找各种各样的“借口”，让我不那么难过。这些年正是因为先生的包容，我才不断地反思自己，终于从“强势”变得越来越淡定和温和了。或许这就是婚姻家庭的意义吧，总有人默默地为我们守候着，让我们愿意摘下“面具”做回自己。忠于自己，热爱生活！祝愿每个人都能找到那个对的“TA”！

「美食超话」今日带饭菜是朝鲜族的炒土豆丝，拌饭嘎嘎好吃，最正宗的搭配还有干辣椒酱牛肉，最近我家牛肉𐟥饐ƒ的有点多，就没有做。[哈哈] 买了一箱新疆番茄罐头𐟥륰一尝，感觉确实不一样，这个季节市场上的番茄𐟍…真是没法吃，番茄炒蛋这道菜可是经久不衰。[挤眼] 萝卜丝瑶柱牛肉丸汤，汤头加了干瑶柱做汤底，味道确实鲜了不少。米饭𐟍š是定时预约的，吃的是玉米豌豆饭𐟌𝣀‚ 这一下午都在收拾绳子，告诉老虎𐟐露许把绳子再拿出来了，太费事了，他完事了呼呼睡着了，我呼哧呼哧收拾！[怒]延吉

长白山特产揭秘，带啥回家？长白山的特产有哪些？野生松茸：这可是吉林省长白山区的特产哦！松茸秋后产于松林之中，形状像伞，柄很短，呈白色，口感超级棒！松籽：红松的种子，营养价值高，主要分布在东北长白山山脉，绝对是健康又美味的零食选择。野生金顶侧耳（榆黄蘑）：这种有机食用菌和药用菌，色泽艳丽，质地脆嫩，口感细腻，绝对是餐桌上的美味。度假区的特色商品在我们度假区，这些特产都可以买到哦！最难得的就是我们的野山参，这可是度假区的招牌，百分之百是从山里挖回来的，药用价值高，营养成分丰富，价格也很实惠。小镇服务中心特色小吃朝鲜冷面：朝鲜族冷面用小麦粉、荞麦粉和甘薯淀粉混合制成，以牛骨煮汤，食用时加冰块、辣椒、酱牛肉片、苹果片及其他调料，是朝鲜族人夏季最喜欢的主食之一。辣白菜：也叫高丽咸菜，还有人叫韩国泡菜，味道独特，带回家绝对让你念念不忘。好了，今天的介绍就到这里，想知道这些美食的味道吗？那就赶紧来长白山度假区尝尝吧！我会继续努力为大家带来更多精彩的分享。2020年的你们，加油哦！度假区也加油！𐟒ꀀ

𐟥œ延吉旅行必去之地&美食推荐！ 𐟎‰来到延吉，这些宝藏地点和美食你不能错过！ 𐟓𘩦–先，推荐你去【韩林婚纱摄影馆】，这里拥有独家朝鲜族特色外景和近1000平米的超大市内景，提供一站式服务妆造，还有包车接送服务哦！𐟘‰ 𐟍𝯸接下来，一定要尝尝朝鲜族特色美食！【岳父家土鸡店】的参鸡汤和江米鸡，味道正宗，让人回味无穷。还有【故乡妈妈朝鲜族汤饭】，酱牛肉和土豆丝的搭配简直绝了！如果你喜欢烧烤，【延炭乳酸菌烤肉】、【水原城炭烤】和【鲜牛街烤串】都是不错的选择。 𐟥馜€后，别忘了去【罗宫羊肉串】尝尝他们的青梅酵素羊肉串和羊肉刺身，非常有仪式感！ 𐟎ˆ来延吉旅行的小伙伴们，收藏好这份攻略，祝你旅途愉快！𐟥𓀀

夏至将至，4种美味面条推荐给你！夏至节气即将来临，记得吃夏至面哦！自古以来，夏至节气的到来与夏季小麦的丰收紧密相连。阳光充足的夏至前后，正是小麦收割的最佳时机。农民们收割新麦后，通常会用新小麦制作“夏至面”来犒劳自己，补充营养。以下是四种美味的夏至面条推荐： 𐟍œ 北京炸酱面准备食材：一罐老北京方砖厂炸酱面专用炸酱，250克切面，一根黄瓜，适量豆芽。将切面煮熟后过凉备用，黄瓜切成细丝，豆芽焯水后捞出。在碗中放入煮熟的切面，加入两勺炸酱，再摆上黄瓜丝和豆芽，拌匀即可食用。 𐟍œ 山东打卤面准备食材：两根茄子，250克切面，少许五花肉，两根尖椒。茄子、尖椒和五花肉切成细丝。锅中烧热油，放入肉丝、茄子丝和尖椒丝翻炒，加入盐和味素调味，再加入少量土豆淀粉勾芡成卤。煮好切面后过凉，装入碗中，浇上茄子卤拌匀即可。 𐟍œ 陕西油泼面准备食材：一袋专用油泼面，适量油菜和豆芽，50克辣椒面。锅中烧热水，水开后下入油泼面煮熟过凉，捞出放入碗中。油菜和豆芽焯水后捞出，放入碗中。将辣椒面全部放入碗中面条上，锅中烧热油，油开后淋到辣椒面上爆香。调入味极鲜酱油两勺、白糖少量、陈醋适量、食用盐适量，拌匀即可食用。 𐟍œ 吉林朝鲜族大冷面准备食材：300克荞麦冷面，一小蝶辣白菜，适量黄瓜丝、酱牛肉、朝鲜族辣椒酱、专用冷面汤料、煮熟鸡蛋、西红柿。将荞麦冷面煮熟后过凉，装入碗中。加入专用凉开水和冷面汤料，再摆上黄瓜丝、酱牛肉、辣椒酱、熟鸡蛋、西红柿和辣白菜。拌匀入味后即可食用，吃之前先喝一口汤，特别爽。这些美味的夏至面条不仅美味，还能让你感受到夏至节气的独特魅力。快来试试吧！

延吉美食大冒险：长白山的美食荒漠？刚到延吉的第一天，我们就去了金利烤串店。两个人不停地加肉，结果结账时才花了200块！这真是太惊喜了，毕竟在广东随便吃个煲都要200多块呢。金利烤串真的是五星推荐！肉质鲜美，特别是那瓶米黄色的饮料，以为是玉米汁，结果服务员说是米酒，竟然超级好喝！不过苏子叶我还是吃不惯。第二天，我们在路边随便找了一家朝鲜族汤饭店，结果也是巨好吃！可能是因为屋里都拖鞋上炕的原因吧，我们本来进去了一家梨花汤饭店，结果被一股脚臭味熏退了。朝鲜族牛汤馆的土豆丝、酱牛肉、鸡蛋拌饭都很好吃，特别香，比广东那边的正宗多了。裙带菜汤也很鲜美。然后我们去了一家叫正谈炸鸡的店，价格和味道完全不成正比。91块钱一盒，大概700克，芝士粉裹着的炸鸡第一口很惊艳，但多吃几块就会发现炸得太干，咽不下去，还有点咸，最后剩了好多没吃完。兴豆饭店是一起拼车的小姐姐推荐的，糖醋肉是现炸的，糖醋汁是单独装了一碗，特别好吃！很酥脆，分量也很足，吃到后面有点腻歪了，不过这不是饭店的问题，是我的问题。炸酱面也很劲道，两个人吃一份都吃不完。炸鱿鱼也很新鲜，无功无过。豆浆两块钱一碗是咸口的，冰的，第一次见。米肠最后还没上，就叫打包了，回酒店吃了，不是我喜欢的类型。七星布车也是推荐的一家店，工业辣味吃下去肚子不舒服，但还是好吃。辣炒肥肠、汤鸡爪、芝士年糕、辣炒海鲜、午餐肉饭团、甜辣鸡翅、芝士鸡蛋卷都很好吃。特别推荐他们家的奶油米酒，超级好喝！我还买了两瓶寄回去喝哈哈哈。以上是延吉的美食体验。接下来是长白山的美食体验。刚到长白山的外卖极其难吃，不推荐。住的酒店也不推荐，一股子油漆味熏得头痛（鑫达莱酒店）。铜锅涮肉倒是不错，天池没开放一直在等，打车去吃铜锅涮肉，司机说我们去的那家本地人都不去，带我们去了另外一家，肉的分量超级足，酱料类别也丰富。吃肉吃到腻歪，肉食爱好者狂喜。东北铁锅炖也是一次新体验，花卷很劲道我喜欢，肉肉倒是平平无奇。玉米面饼子也好吃，凉拌皮蛋也不错。松花江东北菜是旅途认识的东北饭友带我们去的。锅包肉超级好吃，分量足，炸的酥脆。不过同行的小伙伴说这个锅包肉还是差点意思，想来是吃过更好吃的。地三鲜和小鸡炖蘑菇、凉拌菜就普普通通。总的来说，延吉的美食真的是让人流连忘返，而长白山的美食则有点让人失望。希望下次能有机会再尝尝长白山的美食吧！

延吉本地人推荐的酱牛肉店，绝对正宗！如果你来延吉，想吃到正宗的黄牛肉，那就一定要去万达后面的这家店。我们坐高铁到西站，一路上都能闻到酱牛肉的香味。不过要提醒大家，这里可是要早点去的哦！我们中午11点去的时候，牛肉已经快卖光了，真是人气爆棚啊！这家店一共只有7张桌子，但每张桌子都坐满了当地人。我们三个人点了一份酱牛肉，结果都没吃完。每块肉都连着筋，既不是完全软烂，但咬起来又特别有嚼劲，真是让人欲罢不能！除了酱牛肉，他们家的炒鸡蛋也是一绝。一大盘鸡蛋滋滋冒油，咸淡刚好，配上朝鲜族辣白菜、桔梗和萝卜条，简直是绝配。再配上一碗热气腾腾的米饭，简直是美味又惬意的一餐！难怪店里总是人满为患，中午就能喝上这么美味的汤，真是让人羡慕不已。如果你也想来延吉尝尝地道的酱牛肉，不妨来这家店试试吧！

𐟍–小区门口的韩式烤肉店𐟍– 𐟎‰ 温州的老牌韩餐品牌又迎来了一位新成员！这次不仅提供店内就餐，还带来了新鲜的肉类、小菜食材以及各种韩剧中的烤肉锅。𐟍𒊊𐟥젥𐏨œ和饮料放在冰箱里，顾客可以自助选择。肉类则放在温度更低的另一个冰箱，旁边还有一大冰箱的干式熟成牛排。𐟥頥œ观Ž热的夏天，你可以把烤肉带回家，享受美味的同时，还能招待亲朋好友。 𐟑颀𐟍𓠨€板是一位热情的朝鲜族小姐姐，虽然普通话不太标准，但非常可爱。我们打算在店内就餐，店员会帮忙烤肉。我们点了三份肉和四份小菜。 𐟌𖯸 辣鸡爪：店员强烈推荐，虽然温州口味不建议点，但鸡爪非常软糯。 𐟥頩…𑧉›肉：一大块肉非常入味，浓浓的大酱味，卤了很久，推荐！ 𐟥˜ 切件泡菜：物超所值，一大盒可以吃很多。 𐟥” 土豆泥：量很大，四五个人吃也很够。 𐟥頤𚔨Š𑨂‰：比普通烤肉店的五花肉更厚，用生菜叶包上非常满足。 𐟥頨忥†𗯼š没想到烤肉店里有西冷，店员烤得正合适，中间微微带点粉红色，再沾上特制酱料，味道极佳。 𐟥頩›ꨊ𑧉›肉：肥瘦分布均匀，非常美味。 𐟏 地址：温州市鹿城区瑞霞4幢102-1室

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